У цей час на ринку ранньої капусти присутня тільки продукція з південних районів Одеської області, а також імпортна рання капуста. Середня оптова ціна на ранню капусту українського виробництва в Києві становить 15-16 грн/кг. При цьому перші партії ранньої капусти одеські фермери поставили майже на два тижні раніше, ніж закарпатські.
Вихід на ринок ранньої капусти із Закарпаття є дуже важливим моментом, тому що це з високою часткою ймовірності приведе до зниження цін на ранні овочі, а також може стимулювати подальше зниження цін на білоголову капусту врожаю минулого року.
За нашою інформацією, в Україні досить багато фермерських господарств і оптових компаній, що мають на зберіганні кілька десятків тонн білоголової капусти врожаю 2005 р. Деякі з них, як і раніше, сподіваються на подальше зрістання цін на цю продукцію, незважаючи на те, що вже протягом майже трьох тижнів ціни на цю продукцію стабільно знижуються на декілька коп. за кілограм. На думку експертів, на початку травня продати торішню капусту буде вже досить складно, навіть за істотно нижчою ціною.
Агроогляд: овочі та фрукти
10 квітня 2006р.
Теги: