Закарпаття онлайн » ЗМІ Закарпаття » ТРК "Мукачево" (М-студіо)

На Рахівщині хочуть внести гуцульську бринзу до європейського реєстру (ВІДЕО)

У Рахівському районі зараз активно працюють над тим, аби гуцульська овеча бриндзя першою з українських продуктів потрапила до реєстру географічних зазначень на харчові продукти Європейського Союзу.

На Рахівщині хочуть внести гуцульську бринзу до європейського реєстру (ВІДЕО)

Виробники сирів Рахівщини ставлять собі за мету донести до споживача якісний аутентичний продукт, виготовлений за віковими традиціями.

Нещодавно в Діловому, “географічному центрі Європи”, з’явилась перша бринзарня, орієнтована в першу чергу на туристів. Милуючись природою, гості мають нагоду знайомитись з гастрономічними особливостями регіону.

В подальшому виробники сиру планують розширювати обсяги виробництва і виходити на європейські ринки.

ТРК "Мукачево" (М-студіо), Закарпаття онлайн.ЗМІ Закарпаття
23 серпня 2019р.

Теги: бринза, бриндзя, гуцул, Рахівщина

Додати коментар

Коментарі

мовжі дігов 2019-08-23 / 13:59:08
за версією окремих мовознавців палаталізація в кінці слова вказує на те, що слово має румунські корені. див. словник В.І. Даля(1882 р.)стор.133. слід уникати суржиків

мовжієви 2019-08-23 / 11:52:10
Вперше зафіксовано у "Словарі українскаго языка" Б. Грінченка (1907 р.) - т. 1., с. 99, Наразі є у "Словнику української мови" (1971 р.), т.1, с. 237.
А також подивіться на назву продукції на цьому ж відео: "Гуцульська овеча бриндзя", яку і прагнуть зареєструвати.

мовжі дігов 2019-08-23 / 09:10:36
Іване, за Вашою логікою, якщо хтось ляпнув глупість , то всі мають підтримувати? тоді сир французький мав би бути сір або ж сер!!!Де, в якому словнику можна знайти ту бринзЮ?

ІВАН 2019-08-23 / 06:24:54
От тільки не "бринза": коров"ячий ("лиманський") сир, а "бриндзя".


ТРК "Мукачево" (М-студіо)
Публікації:
/ 2В Ужгороді презентували 16-томну "Історію України" Сергія Федаки
/ 7Освітяни Керецьківської громади також висловили недовіру її очільнику Михайлу Мушці
Упродовж минулого року тільки на ділянці Мукачівського прикордонного загону оголосили 63 підозри переправникам ухилянтів
/ 3Родина з Нижньої Апші зробила вирощування тюльпанів сімейним бізнесом
В Ужгородському замку "камерно" виставили "Художню спадщину Імре Ревеса на Закарпатті"
/ 2На Закарпатті триває конкурс стартапів
На Закарпатті влітку зафіксували 1 випадок кору
В Ужгороді пройшов благодійний волонтерський Кремзлик фест
На Закарпатті пройшли конгресові слухання
/ 3В Ужгороді з'явилася чергова мініскультурка – Русалка
Спортсмен з Мукачева став бронзовим призером чемпіонату світу зі змішаних єдиноборств ММА
У Тячеві "змагально" закрили тенісний сезон
Середньовічний фестиваль провели у Хусті
На Закарпатті прикордонники використовують для повітряної розідки пілотовану техніку та дрони
/ 1Буккросинги сервісних центрів МВС на Закарпатті поповнились новими підбірками книг
/ 2У Великих Лучках на Мукачівщині попрощалися з полеглим у війні Василем Іваньом
На Закарпатті реалізовують проєкт "Віднова:UA"
12 будиночків на 48 осіб: модульне містечко презентували у Середньому на Ужгородщині
В Ужгороді медики на конференції ділилися досвідом у лікуванні епілепсії
/ 1Господині в закарпатському селі готують голубці для захисників на передовій
/ 2Найбльше шкіл запланували останній дзвоник на Закарпатті на 7-8 червня
/ 1Виставку традиційного народного одягу Луганщини "Евакуйована колекція" представили в Іршаві
У Мукачеві релоковане підприємство з Харкова виробляє сирні снеки
/ 2На Закарпатті 80-річна жінка здала теоретичний іспит з ПДР і тепер вчиться водінню
Зустріч із закарпатськими родинами пропавших безвісти та полонених організували в Ужгороді
» Всі записи