Господині в закарпатському селі готують голубці для захисників на передовій (ВІДЕО)

Голубці для захисників: із Закарпаття з любов’ю

Господині в закарпатському селі готують голубці для захисників на передовій (ВІДЕО)

Щомісяця півтори тисячі порцій домашніх смаколиків волонтери доправляють військовим у різні куточки лінії фронту. А роблять голубці для військових прості жінки із закараптського села Веряця.

Двічі-тричі на тиждень після роботи збираються і крутять. Усі інгрідієнти та обладанння – це допомога волонтерів та односельців. Не багато, не мало, а на місяць у середньому – 200 кг рису, 250 кіло м’яса, 500 – капусти. Працюють у такому режимі з листопада минулого року.

Крутять голубці господині традиційні закарпатські – маленькі. Далі голубці фасують у спеціальні пакети, де їжа не псується при будь-яких температурах до 2 років, а ще зручно транспортується, легко відкривається і можна зразу їсти – навіть, холодними. Тобто – повноцінні сухпайки, лише домашні і смачні. Останній етап – відправляють пакети – у автоклави.

Починали зі скляних банок, проте зрозуміли, що це небезпечно – може розбитися, та незручно. Задіяні у процесі понад два десятка жінок – працюють у п’яти різних локаціях громади.

ТРК "Мукачево" (М-студіо), Закарпаття онлайн.ЗМІ Закарпаття
05 червня 2023р.

Теги: голубці, господині, передова, захисники

Коментарі

Пак іршава 2023-06-05 / 22:03:43
Боже,які чудові жінки.Дай їм Боже здоров'я.Наш народ сильний....

Упродовж минулого року тільки на ділянці Мукачівського прикордонного загону оголосили 63 підозри переправникам ухилянтів
/ 1Родина з Нижньої Апші зробила вирощування тюльпанів сімейним бізнесом
В Ужгородському замку "камерно" виставили "Художню спадщину Імре Ревеса на Закарпатті"
/ 2На Закарпатті триває конкурс стартапів
На Закарпатті влітку зафіксували 1 випадок кору
В Ужгороді пройшов благодійний волонтерський Кремзлик фест
На Закарпатті пройшли конгресові слухання
/ 3В Ужгороді з'явилася чергова мініскультурка – Русалка
Спортсмен з Мукачева став бронзовим призером чемпіонату світу зі змішаних єдиноборств ММА
У Тячеві "змагально" закрили тенісний сезон
Середньовічний фестиваль провели у Хусті
На Закарпатті прикордонники використовують для повітряної розідки пілотовану техніку та дрони
/ 1Буккросинги сервісних центрів МВС на Закарпатті поповнились новими підбірками книг
/ 2У Великих Лучках на Мукачівщині попрощалися з полеглим у війні Василем Іваньом
На Закарпатті реалізовують проєкт "Віднова:UA"
12 будиночків на 48 осіб: модульне містечко презентували у Середньому на Ужгородщині
В Ужгороді медики на конференції ділилися досвідом у лікуванні епілепсії
/ 2Найбльше шкіл запланували останній дзвоник на Закарпатті на 7-8 червня
/ 1Виставку традиційного народного одягу Луганщини "Евакуйована колекція" представили в Іршаві
У Мукачеві релоковане підприємство з Харкова виробляє сирні снеки
/ 2На Закарпатті 80-річна жінка здала теоретичний іспит з ПДР і тепер вчиться водінню
Зустріч із закарпатськими родинами пропавших безвісти та полонених організували в Ужгороді
/ 3У Ракошині на Мукачівщині демонтували пам'ятник радянському солдату
У Виноградові волонтери виготовляють макети "Стугни" для військових
На Закарпатті цвіте Долина нарцисів
» Всі записи