"Віртуальний музей гастрономічної спадщини "Вітрина Закарпаття" презентували в Ужгороді (ВІДЕО)

Мета заходу – сприяння розбудові міжрегіонального партнерства з питань захисту гастроспадщини Закарпаття та Одещини.

"Віртуальний музей гастрономічної спадщини "Вітрина Закарпаття" презентували в Ужгороді (ВІДЕО)

«Вітрина Закарпаття»- так назвали віртуальний музей гастрономічної спадщини. Проєкт, що реалізується за підтримки Українського культурного фонду, презентували в Ужгородському скансені.

Організатори вважають, що збереження гастрономічної спадщини в Україні потребує підтримки з боку держави, так як це практикується у світі.Концепція проєкту має наукову складову. Зокрема, мова про системний науковий супровід силами вишів країни щодо дослідження традиційних продуктів, харчової безпеки.

Експертка проєкту Олена Мотузенка зауважила, ця тема важлива для України, але наразі закрита. Тому одне із завдань – розпочати дискусію на національному рівні. Це дасть можливість захищати традиційні продукти, правильно вибудовувати додану вартість на ці продукти та перетворити їх на магніти для туристів. Представники обласної влади підтримали ініціативу і сприятимуть реалізації проєкту у Закарпатті. Наміри закріпили, підписавши меморандум про співпрацю.

Реалізація проєкту сприятиме розбудові міжрегіонального партнерства з питань захисту гастроспадщини Закарпаття та Одещини, а також забезпечить підтримку місцевих спільнот – носіїв обрядових традицій засобами сталого туризму через інноваційні інструменти, діджиталізацію та освіту. І врешті, дасть поштовх локальному та регіональному розвитку.

ТРК "Мукачево" (М-студіо), Закарпаття онлайн.ЗМІ Закарпаття
10 серпня 2021р.

Теги: вітрина, музей, спадщина, презентація

/ 7Освітяни Керецьківської громади також висловили недовіру її очільнику Михайлу Мушці
Упродовж минулого року тільки на ділянці Мукачівського прикордонного загону оголосили 63 підозри переправникам ухилянтів
/ 3Родина з Нижньої Апші зробила вирощування тюльпанів сімейним бізнесом
В Ужгородському замку "камерно" виставили "Художню спадщину Імре Ревеса на Закарпатті"
/ 2На Закарпатті триває конкурс стартапів
На Закарпатті влітку зафіксували 1 випадок кору
В Ужгороді пройшов благодійний волонтерський Кремзлик фест
На Закарпатті пройшли конгресові слухання
/ 3В Ужгороді з'явилася чергова мініскультурка – Русалка
Спортсмен з Мукачева став бронзовим призером чемпіонату світу зі змішаних єдиноборств ММА
У Тячеві "змагально" закрили тенісний сезон
Середньовічний фестиваль провели у Хусті
На Закарпатті прикордонники використовують для повітряної розідки пілотовану техніку та дрони
/ 1Буккросинги сервісних центрів МВС на Закарпатті поповнились новими підбірками книг
/ 2У Великих Лучках на Мукачівщині попрощалися з полеглим у війні Василем Іваньом
На Закарпатті реалізовують проєкт "Віднова:UA"
12 будиночків на 48 осіб: модульне містечко презентували у Середньому на Ужгородщині
В Ужгороді медики на конференції ділилися досвідом у лікуванні епілепсії
/ 1Господині в закарпатському селі готують голубці для захисників на передовій
/ 2Найбльше шкіл запланували останній дзвоник на Закарпатті на 7-8 червня
/ 1Виставку традиційного народного одягу Луганщини "Евакуйована колекція" представили в Іршаві
У Мукачеві релоковане підприємство з Харкова виробляє сирні снеки
/ 2На Закарпатті 80-річна жінка здала теоретичний іспит з ПДР і тепер вчиться водінню
Зустріч із закарпатськими родинами пропавших безвісти та полонених організували в Ужгороді
/ 3У Ракошині на Мукачівщині демонтували пам'ятник радянському солдату
» Всі записи