Біля Ужгорода почали виготовляти справжню карпатську палинку (ВІДЕО)

Днями запрацювала Перша Закарпатська Палинчарня. Підприємство з виробничими потужностями запустили у селі Минай, що під Ужгородом. Наразі випускають 8 типів напоїв.

Біля Ужгорода почали виготовляти справжню карпатську палинку (ВІДЕО)

Закарпатські традиції – це не лише смачна кухня, давні звичаї та обряди, а і традиційна карпатська палинка. Днями на Ужгородщині запустили перше офіційне підприємство із виробничими потужностями з виготовлення цього напою.

Щоб приготувати справжню карпатську палиночку, виробництво проходить кілька етапів: збір врожаю, бродіння, варка і купаж.

Весь процес займає близько півтори місяці. Наразі виробляють напій з восьми видів дистилятів: сливового, яблучного, черешневого, грушевого, айвового, абрикосового, виноградного і фруктового (купаж з різних видів фруктових дистилятів).

Справжні закарпатці продегустували напій і вже діляться враженнями.

Тож тепер традиційні закарпатські напої офіційно випускатимуть і пропагуватимуть не лише в Україні а і у Європі.

ТРК "Мукачево" (М-студіо), Закарпаття онлайн.ЗМІ Закарпаття
16 листопада 2018р.

Теги: палинка, палинчаня

/ 7Освітяни Керецьківської громади також висловили недовіру її очільнику Михайлу Мушці
Упродовж минулого року тільки на ділянці Мукачівського прикордонного загону оголосили 63 підозри переправникам ухилянтів
/ 2Родина з Нижньої Апші зробила вирощування тюльпанів сімейним бізнесом
В Ужгородському замку "камерно" виставили "Художню спадщину Імре Ревеса на Закарпатті"
/ 2На Закарпатті триває конкурс стартапів
На Закарпатті влітку зафіксували 1 випадок кору
В Ужгороді пройшов благодійний волонтерський Кремзлик фест
На Закарпатті пройшли конгресові слухання
/ 3В Ужгороді з'явилася чергова мініскультурка – Русалка
Спортсмен з Мукачева став бронзовим призером чемпіонату світу зі змішаних єдиноборств ММА
У Тячеві "змагально" закрили тенісний сезон
Середньовічний фестиваль провели у Хусті
На Закарпатті прикордонники використовують для повітряної розідки пілотовану техніку та дрони
/ 1Буккросинги сервісних центрів МВС на Закарпатті поповнились новими підбірками книг
/ 2У Великих Лучках на Мукачівщині попрощалися з полеглим у війні Василем Іваньом
На Закарпатті реалізовують проєкт "Віднова:UA"
12 будиночків на 48 осіб: модульне містечко презентували у Середньому на Ужгородщині
В Ужгороді медики на конференції ділилися досвідом у лікуванні епілепсії
/ 1Господині в закарпатському селі готують голубці для захисників на передовій
/ 2Найбльше шкіл запланували останній дзвоник на Закарпатті на 7-8 червня
/ 1Виставку традиційного народного одягу Луганщини "Евакуйована колекція" представили в Іршаві
У Мукачеві релоковане підприємство з Харкова виробляє сирні снеки
/ 2На Закарпатті 80-річна жінка здала теоретичний іспит з ПДР і тепер вчиться водінню
Зустріч із закарпатськими родинами пропавших безвісти та полонених організували в Ужгороді
/ 3У Ракошині на Мукачівщині демонтували пам'ятник радянському солдату
» Всі записи