Родина благодійників на Тячівщині виготовляє та відправляє бійцям на фронт поживні супові набори (ВІДЕО)

У пакунок волонтер Калина кладе ще дві жмені моркви, жменю цибулі і стільки ж буряку. Все це герметично запаковує і кріпить наліпку з рецептом, аби воїнам на передовій було легше готувати.

Родина Крічфалушій волонтерити почала ще з часів Майдану. І коли розгорілася війна на Сході, теж не залишилися осторонь. Кожен такий пакунок розрахований на 10-15 літрів страви. А це, небагато-немало – 25 порцій поживного та смачного супу.

Всього на фронт відправили майже 100 супових наборів, пересушивши декілька центнерів капусти, моркви, цибулі та буряку. За це відповідає тесть Калини, пан Іван. Пораючись по господарству, він залишає всі справи і що дві години навідується до сушарки, аби овочі готувалися як слід.

Допомагають у приготуванні супових наборів і сусіди та небайдужі. Кожен приносить, що може. Зокрема неабияк, цінуються сушені гриби, які перетирають на порошок.

На сушку овочів та приготування спецій витратили декілька тижнів. Їх вистачить на щонайменше півсотні пакунків, які відправлять на фронт. Наразі асортимент складається з борщу та грибного супу. На майбутнє, якщо буде потреба, готуватимуть й інші страви.

Теги: суповий набір, Тячівщина, родина

0 Коментувати

Ділитись

На головну

Додати в закладки

Версія для друку

Переслати