Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

На Закарпатті почала роботу перша в регіоні сучасна лабораторія визначення якості вина (ФОТО, ВІДЕО)

У Мукачеві почала роботу перша в регіоні сучасна лабораторія визначення якості вина. Про це повідомили в ГО «Асоціація виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття».

На Закарпатті почала роботу перша в регіоні сучасна лабораторія визначення якості вина (ФОТО, ВІДЕО)

Лабораторія є давно задуманим і омріяним проєктом асоціації. Раніше на неї не вистачало коштів, проте цьогоріч винороби змогли залучити грантові кошти — 925 тисяч гривень. Ще 20% покриваються фінансовими внесками членів асоціації

Проєкт вдалося реалізувати під егідою Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО). У лабораторії встановлено  доволі коштовне обладнання від європейських виробників Anton Paar та Gibertini Elettronica.

Голова «Асоціації виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття» Олександр Гарновдій розповів, що новостворена лабораторія працюватиме для виноробів, які планують отримати географічне зазначення «Вина Срібної Землі».

Власне на шляху до сертифікації закарпатські винороби зараз чимало уваги приділяють науковим дослідженням, контролю та аналітиці органолептичних профілів, тому створення лабораторії в час підготовки до реєстрації географічного зазначення дуже актуальне.

— Ми організуємо роботу так, щоб винороби могли отримати результати оперативно, просто на день їх проведення. Вже цього року винороби Закарпаття зможуть проводити аналізи в готовій лабораторії, — зазначив Олександр Гарновдій.

Наразі лабораторія сформована і працює в тестовому режимі. За кілька днів тут будуть готові приймати зразки для визначення хімічного складу вина та отримання сертифікату від усіх виноробів, які цього забажають.

У подальшому лабораторія пройде процес акредитації, як того вимагають грантові умови.

Нагадаємо, цього року саме на Закарпатті відбувся перший в Україні регіональний конкурс вин за міжнародним стандартом. Його організувала Асоціація виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття.

Голова ГО «Асоціація виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття» Олександр Гарновдій тестує експрес обладнання для визначення оптимальних термінів збору винограду

Лабораторія станом на першу декаду вересня. Коментує фахівець в сфері лабораторного обладнання Володимир Пашко

02 жовтня 2024р.

Теги: винороб, вино, лабораторія, Гарновдій, Мукачево

Share Ділитись Home На головну Add to favourites Додати в закладки Print version Версія для друку Send Переслати

Додати коментар

НОВИНИ: Соціо

15:13
На Закарпатті відкрили набір на тримісячний курс національного спротиву
13:59
Судитимуть закарпатця, який воює на боці російських окупантів
12:59
На війні з рф поліг захисник із Буштина Юрій Шебедяк Фото новина
11:59
На Закарпатті, щоби унеможливити нові прориви авто, біля пунктів пропуску встановили бетонні блоки-загороджувачі Фото новина
10:49
На Мукачівщині у ДТП травмувався водій легковика
10:00
/ 2		У Перечині через будівництво нового ЖК перенесуть блокпост прикордонників Відео новина
09:02
У Білках проведуть в останню путь захисника Ярослава Бокотея Фото новина
18:11
У Чопі стартувала безкоштовна вакцинація тварин від сказу
17:12
У Мукачеві через чадний газ постраждав 13-річний хлопець
16:22
"Я не знав, як я звідти виберусь, але завжди знав, що виберусь", – історія прикордонника на псевдо Кум Фото новина
16:16
На в’їзді у село Гать зіткнулися легковик і мікроавтобус Фото новина
15:26
/ 2		На війні з рф загинув військовий із Пацканьова Анатолій Лесьо Фото новина
14:16
Закарпатські рятувальники допомогли спустити з гори травмованого добермана Фото новина
13:15
На Рахівщині у горах знайшли тіла двох чоловіків Фото новина
12:24
В Ужгороді попрощаються із полеглим захисником Михайлом Гончаруком Фото новина
11:03
На Хустщині викрили схему незаконного переправлення чоловіків до Румунії Фото новина
10:04
У румунських Карпатах врятували двох українців, які три дні блукали на висоті Фото новина
08:59
/ 3		На війні з рф поліг захисник із села Тур’ї Ремети - Михайло Малеш Фото новина
18:16
П’ятдесят ветеранів зійшли на Говерлу в межах програми реабілітації Фото новина
16:27
/ 5		На Драгобраті відкрили пам’ятник Герою України Дмитру Коцюбайлу «Да Вінчі» Фото новина
14:52
/ 1		У румунських Карпатах знайшли виснаженого українця, який блукав понад 20 днів Фото новина
12:52
Мукачівець Ілля Ковач став абсолютним чемпіоном України з пауерліфтингу серед юніорів Фото новина
11:10
На Говерлі травмувалася 15-річна туристка з Вінниці Фото новина
09:13
/ 13		У Мукачеві мобілізували 58-річного вчителя математики, який мав законну відстрочку
17:21
Завтра в Ужгороді відбудеться благодійний забіг UZHTRAIL у Шахтинському лісі
» Всі новини