Вона має вигляд сакури в снігу. Дерево шоколатьє задекорував оленями з саньми, а також цукерками у вигляді подарунків. Висота скульптури близько 80 см. Як розповідає Валентин, ось вже 10-й рік поспіль на свята він готує цікаві та незвичні шоколадні роботи. Адже вони піднімають настрій дітлахам і дорослим. Така скульптура може простояти до 2-х років, але шоколад вже буде технічним. Тож за кілька місяців сакура в снігу отримає «друге життя».
Валентин ШТЕФАНЬО, кондитер
Я думаю, що це дерево буде мати друге життя. Навесні ми його зробимо трохи по-іншому. Воно буде зелене. І невеликі бруньки, які починають рости на сакурі, вони будуть тут присутні і вже літом це буде, як сакура.