На Міжгірщині господар коптить м'ясо за давньою технологією – в окремому будинку-коптильні (ВІДЕО)

Одночасно під дахом можна коптити до 15 свиней.

На Міжгірщині господар коптить м'ясо за давньою технологією – в окремому будинку-коптильні (ВІДЕО)

Технологія, перевірена часом та збережена в єдиному екземплярі. На Міжгірщині настав період копчення м`яса вдома. У нашому випадку це слід сприймати буквально. Адже за коптильну слугує цілий будинок.

Як все влаштовано - знають журналісти "Першого кабельного".

07 листопада 2018р.

Теги: коптильня, господар, будинок, м'ясо

НОВИНИ: Світське життя

10:05
/ 1
Килими шафрану вкрили ліси Закарпаття
09:51
У центрі контролю за тваринами в Мукачеві наразі утримуються 34 собаки
12:20
Замок Сент-Міклош на Мукачівщині готується до травневих фестивалів
07:04
/ 3
На Рахівщині сільський голова змайстрував прилад, що переробляє скляний непотріб на пісок
09:38
У Мукачеві безпритульним тваринам допомагають у "Центрі контролю за тваринами"
05:20
Ужгородець створив 3D-пазли і дзеркало, що фотографує
05:44
/ 1
Підготовку учнів шкіл до ЗНО з англійської мови в Ужгороді проводить одинадцятикласник
15:42
Ада Роговцева привезла на Закарпаття виставу "Соломон у спідниці"
09:21
На Закарпатті нині нараховується майже 70 тисяч бджолиних сімей
10:41
80-річна бабуся з Нижнього Бистрого на Хустщині відрізана від світу гірською Рікою
18:02
На Міжгірщині можна омолодитися з допомогою равликів
17:21
Уперше стронгмен із Закарпаття позмагається на світових змаганнях Arnold Classic
10:43
/ 6
Ужгородський художник-самоук, що живе й працює на вулиці, за півроку продав понад 60 своїх картин
23:15
Жінка з Виноградова на власному городі вирощує тропічні фрукти
11:00
До ефірів на неформальному радіо "Єден" на Закарпатті його творець долучив усю свою родину
10:39
Казки молодої мами з Мукачева читає вся Україна
09:55
85-річний скрипаль із Хустщини продовжує грати у трьох колективах
10:31
Родина киян покинула престижну роботу в столиці заради Закарпаття
17:14
/ 4
Священик із Рахівщини будує дерев’яні храми та шиє сердаки і лайбики
04:41
На Міжгірщині "фанат лиж" зібрав колекцію спортивного приладдя
01:53
В Олешнику на Закарпатті відновлюють популяцію буйволів
11:18
Автентичні ткацькі вироби Гуцульщини виготовляє Микола Кокіш із села Розтоки на Рахівщині
13:42
У Кольчині на Мукачівщині працівники сфери культури колядують напередодні свят
02:45
Шенборнські парасольки, або ж Воловець, любов моя
09:48
/ 1
Цьогоріч олів'є для закарпатців буде на 15% дорожчим, ніж торік
» Всі новини