Ужгородські волонтери зліпили 3063 вареників в рамках конкурсу "Шеф вареник" (ФОТО, ВІДЕО)

3063 вареники зліпили волонтери під час конкурсу "Шеф вареник" в Ужгороді. Захід організували представники громадської організації "Рух підтримки закарпатських військових", розповіла Галина Ярцева.

Ужгородські волонтери зліпили 3063 вареників в рамках конкурсу "Шеф вареник" (ФОТО, ВІДЕО)

За її словами, вареники заморозять та передадуть лікарням міста, у яких лікуються поранені військові. Галина Ярцева також сказала, що планували зліпити 2023 вареники.

Вареники з сиром ліплять волонтери команди "Великі ведмедиці". "Це команда громадської організації "Рух підтримки закарпатських військових". Ми заздалегідь розпитали хто який процес може краще і швидше робити і розділили між собою. Один замішує тісто, двоє швидко його домішують і починають розкачувати. Двоє інших в цей час готують начинку, один допомагає та подає кому що треба подати. Зараз іде процес розкатки тіста і зараз будемо зразу починати ліпити вареники. У нас буде тісто шпинатне та звичайне, біле. Шпинатне тісто буде з білим творогом, а звичайне тісто буде з сиром та зеленню", — каже капітанка команди "Великі ведмедиці".

Вареники ліплять учасниці команди "Свідомі вареники". Ми всі приїхали з різних місць нашої України, зараз перебуваємо в Ужгороді. Хочемо допомогти нашим військовим наблизити перемогу і щось смачненьке. Для всіх команд начинка однакова — солоний сир, або нейтральний. Солодких вареників у нас немає. У нас начинка — солоний сир з кропом, тісто — заварне. Головне — участь у цьому конкурсі. Головна мета для всіх команд — 2023 вареники", — розповідає Євгенія Волосянко.

Марта Прокопишина у складі журі конкурсу "Шеф вареник". Жінка перевіряє якість начинки та зліплених вареників. Каже: працює в Ужгородському вищому профучилищі торгівлі та технологій харчування. "Учасники дуже постаралися. Начинки у них класична, в усіх командах, тобто сіль і творог. І друга начинка із зеленню, тобто зелень петрушки, зелень кропу. Одна з команд використала в начинку сухий часничок. Начинки хороші, в міру солені. Були деякі пересолені. Я їм порекомендувала додати сиру та почали уже формувати вареники", — говорить журі Марта Прокопишина.

Організувала конкурс "Шеф вареник" керівниця громадської організації "Рух підтримки закарпатських військових". "Ми організували цей вареничний батл, щоб, у першу чергу підтримати наших поранених бійців, які лікуються в закладах Ужгорода, щоб зліпити 2023 переможних вареники і енергетично закріпити 2023-ий рік як рік перемоги України над Росією. Також для того, щоб об’єднати усіх наших волонтерів в одну велику родину. Далі будемо їх роздавати медичним закладам, де вони на своїх професійних кухнях будуть їх відварювати і подавати, наприклад, в суботу, або в неділю хлопцям на сніданок", — ділиться організаторка конкурсу Галина Ярцева.

За словами Галини Ярцевої, команди зліпили 3063 вареники.

Суспільне Закарпаття, Закарпаття онлайн.ЗМІ Закарпаття
18 березня 2023р.

Теги: вареники, волонтери, конкурс

В Ужгороді письменник Олександр Гаврош презентував книгу "Фортель і Мімі"
/ 12Кабмін погодив призначення Василя Іванча першим заступником голови Закарпатської ОВА
Мультимедійне видання "Королевського Євангелія" презентували в Ужгороді
/ 5У Берегові відкрили першу на Закарпатті бочку молодого вина
/ 2В Ужгороді оцифрували унікальні фрески Горянської ротонди
/ 8"Сукня має бути яскравою і блискучою": як на Закарпатті виготовляють традиційне ромське вбрання
/ 6Нетипова для Закарпаття: поблизу Ужгорода фермер Віктор Карабін вирощує гречку
У Закарпатській обласній станції переливання нестача крові всіх груп
/ 17Новим директором Інституту Центральноєвропейської Стратегії став Андрій Любка
В Ужгороді жінка загинула, випавши з вікна 5-го поверху
У селі Буковець жінку, що зникла під час повені, шукають тільки лісники, місцеві, селищна рада та родичі
Північне сяйво спостерігали на Закарпатті
В Ужгороді вдесяте відкрили виставку-конкурс "Світ писанки"
/ 7У Великому Бичкові патрульний поліцейський на бусі смертельно травмував велосипедиста
В Ужгороді організували акцію "Фото з Патріотичним Янголом"
/ 1Прем'єр Словаччини фіцо зустрінеться з главою українського уряду Шмигалем у середу в Ужгороді
На Закарпатті суд виніс вирок чоловіку за підозрою у зґвалтуванні жінки з інвалідністю
Закарпатці відвідали могили родичів у День пам’яті померлих
В Ужгороді 27 закладів середньої освіти змінили тип та назву
/ 1Прототипом 61-ї мініскульптурки в Ужгороді став полеглий на війні екскурсовод Тарас Гайдук
/ 1Кореєць Сонгджін, який 10 років жив в Ужгороді, переклав "Червону руту" на рідну мову
/ 7Ужгородець відтворив старовинний струнний інструмент із фрески Горянської ротонди
106-річний ужгородець Микола Деревляник сам готує, прибирає та пере одяг руками
У Кам’янському на Берегівщині працює денний центр допомоги постраждали від домашнього насильства
У Закарпатській обласній станції переливання – нестача крові кількох груп
» Всі записи