Майже 8 кг кіфликів спекли переселенці під час майстер-класу в Ужгороді (ФОТО)

Як розповіла співорганізаторка заходу Людмила Сюзева, до майстер-класу з випікання кіфликів долучилися 27 учасників — діти та батьки.

Майже 8 кг кіфликів спекли переселенці під час майстер-класу в Ужгороді (ФОТО)

Захід організували, аби відволікти вимушених переселенців від війни та познайомити з закарпатською кухнею.

На майстер-клас з випікання кіфликів прийшла Любов Тремпак з двома синами. Вони вимушені переселенці з міста Куп'янська Харківської області. "Ми прийшли з дітками відволіктися, щоб вони забули, все що було з ними, щоб вони були завжди щасливі та посміхалися. Ми хочемо навчитися і всім своїм людям, показати та розказати, що є таке національна страва на Закарпатті. Сподобалося тісто і начинка дуже смачна”, — каже жінка.

Навчала випікати кіфлики учасників майстер-класу кондитерка Любов Керецман. "Працюю, безпосередньо, над популяризацією нашої закарпатської кухні, зокрема, кіфликів. На тлі того всього, що зараз у сьогоденні відбувається, то долучаюся до різних організацій", — розповіла кондитерка.

Захід з випікання кіфликів (закарпатських рогаликів) провела словацька організація, яка допомагає людям, зокрема, вимушеним переселенцям під час війни в Україні, розповіла співорганізаторка Людмила Сюзева. "Даний захід реалізовує неурядова словацька організація "Людина в біді" в рамках програми "Захист". В кожному районі в нас діють польові координатори, які разом із громадами реалізовують різні заходи, що спрямовані на допомогу людям, які постраждали від війни, це, зокрема, внутрішньо переміщені особи", — каже жінка.

За словами Людмили Сюзевої, тривав захід дві години. Учасники майстер-класу спекли близько 8 кг кіфликів.

Суспільне Закарпаття, Закарпаття онлайн.ЗМІ Закарпаття
22 вересня 2022р.

Теги: кіфлики, пересленці, майстер-клас

/ 5У Берегові відкрили першу на Закарпатті бочку молодого вина
/ 2В Ужгороді оцифрували унікальні фрески Горянської ротонди
/ 8"Сукня має бути яскравою і блискучою": як на Закарпатті виготовляють традиційне ромське вбрання
/ 6Нетипова для Закарпаття: поблизу Ужгорода фермер Віктор Карабін вирощує гречку
У Закарпатській обласній станції переливання нестача крові всіх груп
/ 17Новим директором Інституту Центральноєвропейської Стратегії став Андрій Любка
В Ужгороді жінка загинула, випавши з вікна 5-го поверху
У селі Буковець жінку, що зникла під час повені, шукають тільки лісники, місцеві, селищна рада та родичі
Північне сяйво спостерігали на Закарпатті
В Ужгороді вдесяте відкрили виставку-конкурс "Світ писанки"
/ 7У Великому Бичкові патрульний поліцейський на бусі смертельно травмував велосипедиста
В Ужгороді організували акцію "Фото з Патріотичним Янголом"
/ 1Прем'єр Словаччини фіцо зустрінеться з главою українського уряду Шмигалем у середу в Ужгороді
На Закарпатті суд виніс вирок чоловіку за підозрою у зґвалтуванні жінки з інвалідністю
Закарпатці відвідали могили родичів у День пам’яті померлих
В Ужгороді 27 закладів середньої освіти змінили тип та назву
/ 1Прототипом 61-ї мініскульптурки в Ужгороді став полеглий на війні екскурсовод Тарас Гайдук
/ 1Кореєць Сонгджін, який 10 років жив в Ужгороді, переклав "Червону руту" на рідну мову
/ 7Ужгородець відтворив старовинний струнний інструмент із фрески Горянської ротонди
106-річний ужгородець Микола Деревляник сам готує, прибирає та пере одяг руками
У Кам’янському на Берегівщині працює денний центр допомоги постраждали від домашнього насильства
У Закарпатській обласній станції переливання – нестача крові кількох груп
Учні Ужгородського класичного ліцею долучилися до Всеукраїнського уроку єдності
/ 4Кошенята, над якими знущалися дівчата на Тячівщині, – під наглядом ветеринара
"Українська академія лідерства" провела в Ужгороді акцію для підтримки ЗСУ
» Всі записи