П’ятий день збирають розмарин семінаристи Ужгородської греко-католицької академії (ВІДЕО)

П’ятий день збирають розмарин семінаристи Ужгородської греко-католицької академії імені Теодора Ромжі. Зібрану зелень віддають усім охочим за невизначену платню, каже семінарист Іштван Удут.

П’ятий день збирають розмарин семінаристи Ужгородської греко-католицької академії (ВІДЕО)

За його словами, зібрані гроші спрямують на потреби академії.

Чотири роки поспіль на цих ділянках вирощують розмарин семінаристи на території Ужгородської греко-католицької академії імені Теодора Ромжі.

"Висаджували його декілька семінаристів. Виникла ідея у нашого ректора отця Петра Береша. Реалізація відбувалася за два дні, висадження того всього, і за чотири роки такий результат. Тут пустували клумби, планували посадити квіти, але ми вирішили посадити те, що приносить користь", — розповів семінарист Віктор Чубірка.

На території Ужгородської греко-католицької академії імені Теодора Ромжі семінаристи вирощують також овочі, фрукти та зелень. Від початку тижня хлопці зрізали 50 пучків розмарину.

Віктор Чубірка розповів, що розмарин семінаристи використовують для приготування їжі: "Нещодавно в нас був збір помідорів і ми робили кетчуп. Також його використовували під час приготування кетчупу. Також займаємося реалізацією. Тобто люди до нас звертаються, чи можуть придбати, і за добровільну пожертву ми його реалізуємо".

Іштван Удут розповів, що семінаристи настоюють на розмарині оливкову олію: "Перед тим, як обсмажувати м'ясо на пательні, можна в тій олії обсмажити гілочку розмарину, вона випустить свої ефірні олії, потім, коли м'ясо буде обсмажуватися на цій олії, буде відчуватися нотка розмарину, що також підкреслить смак м’яса. Також підходить дуже до запеченої картоплі, до свинини й риби".

За словами Іштвана Удута, розмарин не удобрюють, просто поливають та підрізають. "Він у нас зимує, притрушений снігом, потім весною далі продовжує рости, тобто нові пагони виходять. Якщо з насіння сіяти, то це дуже довго. Ми мали розсаду, ми з готової розсади його висаджували. Це набагато швидше, ніж з насіння", — розповів семінарист.

Як повідомив Іштван Удут, отримані гроші за розмарин, спрямують на потреби академії.

Суспільне Закарпаття, Закарпаття онлайн.ЗМІ Закарпаття
18 вересня 2020р.

Теги: розмарин, семінаристи

У лікарнях Закарпаття збільшать кількість місць для хворих на коронавірус
Реагуючи на повідомлення про плями в Ужі в Ужгороді, басейнове управління водних ресурсів зібрало аналізи
Дезінфектори ужгородським дільницям передадуть 23 жовтня
Виставку до ювілею Ольги Скакандій відкрили в галереї "Ужгород"
Ретро-вантажівку реставрували для Центру легеневих хвороб в Ужгороді
/ 3В Ужгороді немає заявок про можливе соцопитування щодо 5 запитань від Зеленського
Виборчі дільниці в Ужгороді перевіряли на доступність людям з інвалідністю
Без опалення через несправний котел залишилися дві школи та один садок в Ужгороді
Понад 943,5 тисячі бюлетенів привезли на Закарпаття для голосування на місцевих виборах
Концерт "Осінь в Карпатах" відбувся в Закарпатській обласній філармонії
4 проєкти перемогли в конкурсі молодіжних ініціатив в Ужгороді
Близько 40 картин представили на виставці "Космос Емми Андієвської" в Ужгороді
/ 1Майже 28 кг печива спекли для воїнів ООС студенти ужгородського профучилища
Відповідно до нового зонування на Закарпатті "зелених" районів стало менше
/ 1Ужгород може потрапити до "червоної" зони епідеміологічного зонування
Закарпаття потребує 39 млн грн на закупку кисневих концентраторів для лікарень
Знак малого герба України відкрили в Хусті
Метеорологи фіксують підняття рівня води в річках Закарпаття
До Дня захисника України вояки гірсько-штурмової бригади в Ужгороді провели змагання
/ 1Лікарні, які приймають хворих на COVID-19 в Ужгороді, заповнені на 70%
/ 2Стенди з біографією учасників ОУН та УПА представили на виставці "Проти Голіафа" в Закарпатській ОДА
Школам на Закарпатті рекомендуватимуть піти на канікули з 15 жовтня
ФК "Ужгород" програє на виїзді у Хмельницькому: команда перериває свою переможну серію
/ 2Виставу "Одруження, або Нові витівки Кощія" показали в Ужгороді
Зіграти у сквош могли усі охочі в Ужгороді
» Всі записи