"Кукурузный" фестиваль прошел на Закарпатье (ДОПОЛНЕНО)

Самой почтенной агрокультурой на фестивале, который состоялся в с.Тисобикень Виноградивского района на Закарпатье, стал мелай /так на местном диалекте называют кукурузу/. Сейчас сезон дозревания "кочанистой", поэтому она вкусна и вареной, и печеной. Но, любят закарпатцы и блюда из кукурузы - токан, кулеш, банош, мамалыгу с различными добавками - сыром, шкварками и тому подобное.

Кроме дегустации этой вкуснятины, на фестивале провели выставку работ народных умельцев, концерт любителей сцены из соседних сел. На празднике кукурузы побывали работники Генерального консульства Венгрии в Ужгороде, руководители района и нескольких общественных организаций. Чествовали и мастеров выращивания высоких урожаев "кочанистой". Например, Юрий Питра из соседнего Иршавского района неоднократно удивлял трудовыми рекордами, собирая свыше ста центнеров зерна кукурузы на круг.

Праздник в Тисобикене - еще один "гастрономический" фестиваль на Закарпатье. Уже обычными стали здесь праздники вина, брынзы, репы, картофеля, меда, слив, голубцов и тому подобное. Теперь пополнила этот список и "королеву полей", как называли не так давно кукурузу. Эти фестивали проходят на так называемом "гастрономическом" туристическом пути, проложенном по горному краю.

Ярослав Ядловский, Укринформ,
04 вересня 2009р.

Теги: Виноградовский район, Тисобикень, кукурузный фестиваль

Коментарі

НОВИНИ: Погода

11:02
У Карпатах вирують снігові шторми: видимість обмежена, пориви вітру до 20 м/с
09:31
На високогір’ї Карпат випав перший сніг Фото новина
11:47
Буревій у Виноградові повалив дерево та знеструмив вулицю Фото новина
09:06
На Закарпатті прогнозують різке похолодання наприкінці вересня
16:22
На Закарпатті оголосили штормове попередження через грози та сильний вітер
09:15
У Карпатах зафіксували перші заморозки цього літа
10:03
На Закарпатті попереджають про надзвичайну пожежну небезпеку
10:00
15 серпня синоптики прогнозують на Закарпатті спеку, грози та туман
10:30
Малохмарна і суха погода триматиметься на Закарпатті весь тиждень
09:18
На Закарпатті сьогодні до 34° тепла та надзвичайна пожежна небезпека
14:45
На Закарпатті прогнозують підвищений рівень пожежної небезпеки
15:13
На Закарпатті оголосили штормове попередження
12:56
На Закарпаття насуваються грози
17:10
В Ужгороді 7 квітня вночі зафіксували -7,5°С: рекордний мінімум за весь період спостережень
00:26
На Закарпатті різко похолодає
15:51
Увечері неділі та в понеділок на Закарпатті очікуються туман та ожеледиця
11:02
На Закарпатті сьогодні дощі та підвищення рівнів води у річках
00:20
ВІДЕОФАКТ. Перевал на межі Закарпаття та Львівщини накрила хуртовина, працює снігоочисна техніка
12:54
На Закарпаття насуваються грози
12:31
На Закарпаття йдуть зливи, грози та шквали, у річках і потоках піднімуться рівні води
15:01
На Закарпаття насуваються зливи, грози та шквали
12:23
На Закарпаття йдуть грози, шквали і град
15:07
/ 1
На Закарпатті в другій половині дня – грози
11:22
Уночі та вранці 22 березня на Закарпатті очікуються заморозки
11:03
На річках Закарпаття "безнегативно" добігатиме паводкова хвиля, холод зупинить дощі
» Всі новини