Готові до вживання злакові пластівці з молоком або йогуртом — чи не найпростіший сніданок, який дитина може приготувати самостійно, навіть без допомоги дорослих. Зручність, розмаїття смаків, яскраві упаковки та захоплива реклама сприяють зростанню популярності, однак багато батьків замислюються, чи корисна така їжа для малечі. У статті з’ясовуємо, наскільки безпечно вживати пластівці на сніданок.
Мультизернові пластівці здатні забезпечити організм великою кількістю важливих вітамінів і мінералів. Якісна продукція перевірених виробників містить корисні компоненти: кальцій, вітамін D, ніацин, клітковину, цільне зерно. Водночас до складу деяких пластівців додають кукурудзяний сироп, фруктозу, штучні ароматизатори та барвники.
Нагадаємо дієтичні рекомендації для дітей щодо вживання цукру: від 3 до 6 чайних ложок (12–24 г) на добу. Малечі до 2 років узагалі не можна давати продукти, що містять додані цукри. Дієтологи не рекомендують додавати до дитячого раціону страви з високим вмістом глюкози, тож замість шоколадних цукерок батькам варто придбати натуральну пастилу Равлик Боб на Maudau або фруктові чипси зі смаком яблука, банана, ананаса, манго.
Готові до вживання пластівці, особливо цільнозернові з високим вмістом клітковини, є зручним джерелом поживних речовин, вітамінів і мінералів. Вони добре поєднуються з йогуртом, кефіром, соком або молоком, також до страви можна додати свіжі фрукти та ягоди, горіхи, насіння, мед, сухофрукти. Шукайте вироби, виготовлені з цільного зерна: пшениці, вівса, кукурудзи, рису. Вибирайте продукцію різноманітних форм, як-от:
Щоб регулювати споживання калорій, зменшуйте порції та вибирайте продукцію з низьким вмістом цукру. Давайте дитині пластівці не щодня, а час від часу, позиціонуючи їх як солодкі ласощі, а не як основну страву.
В Україні популярні пластівці як міжнародних, так і вітчизняних виробників. Широким асортиментом сухих сніданків відрізняється Nestle з відомими марками Fitness, Lion, Corn Flakes, Cini Minis, Trix. Діти обожнюють Nesquik — хрусткі кульки з шоколадним смаком, збагачені вітамінами та мінералами.
Міжнародний бренд AXA пропонує корисні зернові пластівці без консервантів і штучних харчових добавок. Гранолу зі смаком лісових ягід, тропічних фруктів, меду, карамелі та горіхів можна знайти в маркеті Маудау. Готові сніданки Kellogg’s також розраховані на дитячу аудиторію: малеча може вибрати пластівці Froot Loops, Choco Krispies, Frosties, Smacks. Український бренд START радує унікальними формами та різноманітними смаками. В асортименті є фігурні кульки, подушечки, смайлики, кільця.