Закарпаття онлайн » Новини » Економіка

Рятувати себе і клієнтів взялися власники і керівники готелів та ресторанів Закарпаття

Закарпаття – західні ворота України, область на кордонах чотирьох європейських держав, яка має стати туристичною Меккою обабіч п’ятого Крітського транспортного коридору. І при цьому в Ужгороді з більш ніж півтори сотні закладів громадського харчування без ризику зіпсувати настрій собі або осоромитися перед гостями чи діловими партнерами, можна відвідати лише кілька.

Наш край найменше з областей України зазнав впливу радянської влади, а тому найбільше зберіг європейські традиції обслуговування. Проте мастодонти цієї справи відходять у вічність, а вчити молодь нема кому, та й далеко не вся молодь вчитися хоче. Тому кадри одна з основних проблем галузі.

Ці та інші питання обговорювали на черговому зібранні цього тижня члени крайової Асоціації готельно-ресторанного бізнесу. Вони готові не лише ділитися своїм теоретичним і практичним досвідом, але і оплачувати проведення певних курсів чи підготовку кращих студентів.

Також незабаром на спеціалізованих сайтах зацікавлені користувачі зможуть знайти представлення особливостей більшості ресторанів, кафе, барів, огляди спеціалістів і відгуки відвідувачів. А професіонали там же отримають закриту для широкого загалу інформацію про “чорних” та “білих” працівників персоналу, добросовісних постачальників і “кидал”.

І це лише перші кроки  — небайдужі керівники та власники готелів і ресторанів вирішили не скаржитись на проблеми, а спільно їх вирішувати.

Лариса Подоляк, ЗІА "Простір"
13 лютого 2008р.

Теги:

Share Ділитись Home На головну Add to favourites Додати в закладки Print version Версія для друку Send Переслати

Додати коментар

Коментарі

НОВИНИ: Економіка

19:04
/ 1		Активне будівництво сонячних електростанцій розбалансувало енергосистему України
19:15
Уряд зареєстрував 12-й на Закарпатті індустріальний парк "Карпати" у Чинадійові
18:50
Лідерами по сплаті туристичного збору на Закарпатті в поточному році залишаються Поляна, Баранинці та Ужгород
13:25
Кабмін зареєстрував у Сваляві 11-й на Закарпатті індустріальний парк "СОЛЬВА-ТЕХ"
12:51
/ 1		Між Ужгородом і Чопом, де паралельно прокладуть євроколію, вже перекладено 3,5 км широкої колії з 8,3 км необхідних
11:09
У січні на Закарпатті ціни на продукти харчування та безалкогольні напої зросли на 1,5%
23:01
Познайомити світ із Винами Срібної Землі – головна мета ГО "Асоціації виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття", – Олександр Гарновдій
15:36
Закарпатська митниця розповіла про особливості експорту, імпорту та транзиту в перший місяць 2025 року
11:36
/ 1		"Укрзалізниця" замовила релокованому з Сіверськодонецька на Закарпаття "Імпульсу" обладнання нової євроколії Чоп-Ужгород за 244 млн
17:28
/ 2		Фонд гарантування передав активи та зобов'язання "Комінвестбанку" до "АСВІО БАНКУ"
11:16
/ 21		На Тячівщині виробник меблів планує залучити 160 працівників із Бангладеш Фото новина
11:26
Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) вирішила підтримувати малих виробників вина Одеської та Закарпатської областей Фото новина
18:05
/ 1		Торік на Закарпатті функціонувало 48,8 тис. суб’єктів господарювання, з яких 5,7 тис. – підприємств-юридичних осіб, 43,1 тис. – фізичних осіб-підприємців
00:07
/ 2		Кабмін зареєстрував новий індустріальний парк "Мужай" на території Берегівської громади
16:50
/ 60		НБУ визнав закарпатський "Комінвестбанк" банкрутом
14:26
/ 1		Цьогоріч на Закарпатті за 11 місяців сплатили туристичного збору на 4,2% більше, ніж торік
17:30
За січень–вересень 2024-го на Закарпатті коефіцієнт покриття експортом імпорту становив 0,93
17:38
У пункті пропуску "Лужанка – Берегшурань" запустили оформлення вантажівок
17:20
/ 6		Євроколію на ділянці "Чоп-Ужгород" не зможуть побудувати до кінця року
16:32
/ 1		У Франції відкрили перше у світі індустріальне виробництво целюлози з опалого листя на основі стартапу закарпатця Валентина Фречки Відео новина
01:03
/ 8		На Закарпатті наразі перебуває 40% усього релокованого бізнесу України
20:35
На третій рік війни об'єми будівництва в Ужгороді майже втричі перевищили довоєнні показники – ЛУН
22:24
Зміни в митному законодавстві ЄС спричинили черги вантажівок перед КПП "Вишнє Нємецьке - Ужгород"
23:35
/ 1		Пов'язана із львівським бізнесменом фірма купила ще один дозвіл на видобуток мінеральної води на Закарпатті
11:11
/ 3		Посуха знищила більшу частину врожаю хурми на Закарпатті
» Всі новини