Учаниками "Варишської палачінти" у Мукачеві стануть 7 ресторанів, що пропонуватимуть млинці та закарпатські страви

У Мукачеві відбулася прес-конференція за участі керівника туристично-інформаційного центру Максима Адаменка, який розповів про підготовку до фестивалю, його програму та цьогорічні особливості.

Учаниками "Варишської палачінти" у Мукачеві стануть 7 ресторанів, що пропонуватимуть млинці та закарпатські страви

За словами організатора фесту, “Варишська палачінта” - це сімейне свято, символічні проводи зими та зустріч весни.

“Свято, яке відбудеться вже цими вихідними, орієнтоване на родини з дітьми, адже буде багато змагань, конкурсів, вікторин, естафет, в яких будуть приймати участь і дорослі, і діти. Для переможців ми підготували цікаві подарунки”, - розповів Максим Адаменко.

Цьогоріч участь у фестивалі візьме обмежена кількість учасників - 7 ресторанних господарств. Також організатори дозволили в цьому році окрім млинців готувати і відомі закарпатські страви.

“Минулого року ми висунули умову для учасників: випікати тільки млинці. Однак, туристи хотіли спробувати і традиційний банош, і бограч, і інші відомі закарпатські страви. Тому, ми прислухалися до побажань відвідувачів, тож, на фестивалі будуть і м'ясні страви. Проте, у кожного учасника в павільйоні повинно бути мінімум 4-5 видів млинців. Також в рамках фестивалю буде представлена домашня закарпатська випічка: кіфлики, баники, гомбовці, кьортош колач та продукція місцевих кондитерів”, - прокоментував керівник турінфоцентру.

Цьогорічною особливістю свята стане рекорд: майбільша палачінта Закарпаття, який планують зафіксувати в книзі "Рекордів Закарпаття".

“Палачінтова композиція буде виготовлена з майже 1000 млинців і полита закарпатським медом. Цю палачінтову вежу випікатиме тільки один кулінар. Тож, у суботу о 15:00 годині ми будемо реєструвати цей рекорд, а потім - безкоштовно пригощати гостей фестивалю”, - розповів Максим Адаменко.

Розважати відвідувачів парку будуть місцеві закарпатські колективи, школярі та студенти демонструватимуть свої таланти, співаки виконуватимуть етнічну музику, також заплановане і файер-шоу. Новизною фестивалю стане символічне спалювання паперової стіни, на якій гості під час двох днів свята будуть записувати те, чого б вони хотіли позбутися і залишити в минулому.

Також Максим Адаменко зазначив, що “Варишська палачінта” - фестиваль - конкурс, тому спеціальне жюрі визначатиме найкращого кулінара з випікання млинців. Минулого року ним став мукачівець Ласло Дорі, який мешкає в Будапешті. Цього року він також братиме участь у фестивалі і планує знову здивувати гостей свята.

Фестиваль “Варишська палачінта”, як і інші фестивалі в місті Мукачеві, організовується за кошти самих учасників.

“Також хочу зауважити, що всі свята, які організовує турінфоцентр Мукачева відбуваються на засадах самоокупності, тобто за рахунок самих учасників, які беруть в ньому участь. Не завжди це легко, і про якусь прибутковість говорити зарано. Однак, гроші з місцевого бюджету на проведення фестивалів у місті ми не використовуємо”, - резюмував Максим Адаменко.

Наприкінці прес-конференції організатор фестивалю розповів, що на території парку виставлятиме свої вироби центр соціально - психологічної реабілітації дітей-інвалідів, який знаходиться в місті Мукачево. Вихованці цього закладу також братимуть участь у спортивних змаганнях.

Фестивальне містечко працюватиме 25-26 лютого з 11:00 до 21:00.

24 лютого 2017р.

Теги: палачінта, ресторани

НОВИНИ: Соціо

19:27
Жителі Павшина на громадському обговоренні проголосували за приєднання до Мукачівської ОТГ
14:40
/ 11
В Ужгороді Купала традиційно відзначили вогняним колесом, пусканням вінків по воді та ходінням босоніж по розпеченому вугіллю
13:08
За 4 місяці на Закарпатті померло 57 немовлят
04:20
/ 4
Попри "приплив" закарпатських угорців, населення Угорщини скоротилося на 6%
01:04
/ 3
На закарпатській Іршавщині розпочався фестиваль ковальства "Гамора"
16:41
/ 5
ФОТОФАКТ. Цигани з Виноградівщині мітингували під обласним управлінням поліції
13:56
Закарпатські школярі писатимуть п'єсу для провідних режисерів та акторів України
10:48
Юні хористи з Києва та Мукачева співали у древньому "Паланку"
10:32
Близько 20 видань представили науковці УжНУ в конкурсі "Краща монографія-2017"
09:30
Закарпаття увійшло до групи областей України з максимальним рівнем інвестиційної ефективності
03:26
/ 2
"Приниженим" учителям української мови у школах з навчанням мовою нацменшин встановили надбавку до 30% і відремонтують кабінети
18:04
Авторитет барона і зухвалість політиків. Як голосують українські цигани
16:57
/ 1
В Ужгороді проходить конференція "Україна – ЄС: коли зникають кордони"
14:18
/ 4
Школяр із Хустщини, що переміг в "Олімпіаді геніїв" у США, поки не має жодного запрошення від українських вишів
09:58
/ 2
Кожен сьомий пенсіонер на Закарпатті отримує мінімальну пенсію
09:56
Діти учасників АТО з Мукачева відпочиватимуть у Хорватії
09:53
У середньому по Закарпаттю на одну вакансію претендують троє безробітних
09:52
/ 1
На засіданні Вченої ради УжНУ вручали нагороди й вирішували конкурсні та атестаційні справи
09:39
Для розвитку гірських регіонів Закарпаття залучать досвід та інвестиції країн ЄС
08:18
/ 20
Під час переатестації голова Апеляційного суду Закарпатської області Г.Фазикош не змогла пояснити статки чоловіка, ВККС оголосила перерву
07:10
ДСА України призначено т. в. о. керівників апаратів новоутворюваних місцевих судів Закарпаття
05:44
/ 2
В Ужгороді на тротуарах вулиці Собранецької пропонують встановити боларди від паркування авто
17:23
/ 7
Сезон чорниці стартував на Закарпатті
16:19
На Закарпатті цьогоріч зареєстрували більше 15 тисяч земельних ділянок
11:10
/ 2
У Хусті День молоді відзначать біговим тренуванням, змаганнями з жиму лежачи та концертом
» Всі новини