На Чорній Горі під Виноградовом росте манна небесна (ФОТО)

«Єдине місце, де зростає ясен білоцвітий у природніх умовах – Чорна Гора, що на Виноградівщині, - розповідає біолог Катерина Воткальчук.

На Чорній Горі під Виноградовом росте манна небесна (ФОТО)

Часто задавала собі питання: звідки ж пішов афоризм «манна небесна» і що він означає? Виявляється, його можна ще назвати «подарунком долі» або «приємною несподіванкою». Згідно біблійної легенди, люди, які довгий час пробули без їжі, довго молилися. Бог їм і послав хліб у вигляді маленьких білих крупинок, схожих на град. Люди і назвали цю їжу манною. Вона прилітала зранку до полудня. Всі, хто поїдав цей хліб відчували приплив енергії. Кожен по-різному характеризував його смак: хтось казав, що схожий на смак хліба, інші – що на мед та масло.

«Це описаний ясен білоцвітий, – каже біолог. – Його ще називають манним через незвичайний цвіт. Квітки білого або жовтуватого кольору, зібрані в грона. Цвіте в кінці квітня на початку травня. У цей період поблизу ясена можна відчути надзвичайний солодкавий аромат».

Середземноморський гість завітав в Україну ще в ХХ ст. Прижитися зміг тільки на південному схилі Чорної Гори, що на Виноградівщини. На жаль, інші місцини ясен не облюбував собі та не прижився. Це пов’язано з перетворенням схилів на засаджені сади та виноградники, викопуванням кар’єрів та іншими господарськими роботами людини. За словами пані Катерини, його культивують і в штучних умовах у заповідниках та як декоративну рослину.

«Для нормального зростання ясену потрібні лісові родючі грунти, - каже біолог. – Найбільш сприятливим місцем буде грунт, що сформувався на вулканічних породах. Він є особливо поживним, дренованим та містить всі організми, потрібні ясену. Такою є земля Чорної Гори. Хорошим для ясена є сухий та теплий клімат без сильних заморозків».

Ясен білоцвітий росте кущем або невеличким деревом. Може сягати висоти 5-10 м. «Від звичайного ясена білоцвітий відрізняється меншими листочками, світлішим забарвленням стовбура та кольору квтів, - розповідає Катерина Воткальчук. – Манний ясен сплутати з іншими деревами майже не можливо».

У цей період на дереві з’являються так звані китиці. Це плоди ясена. Часто саме з вересня починається збір манни, тобто застиглого на повітрі соку дерева. Для цього роблять численні надрізи на корі, що значно пошкоджує дерево. Манна містить дуже багато поживних речовин, чим і привертає до себе значну увагу з боку людини.

Ясен занесений дочервоної книги України і охороняється майже у всіх країнах Європи.

Ольга Білей, Зелене Закарпаття

04 вересня 2013р.

Теги: ясен, манна небесна, Чорна гора

Коментарі

НОВИНИ: Соціо

18:22
"Укрзалізниця" ще цьогоріч планує запустити потяг "Київ – Кошиці"
15:29
/ 2
Як "танець з бубном" за вітряки на Руні гудуть сільрада, лісівники та закарпатська влада
14:15
Приватний поїзд "Прага – Чоп" сьогодні здійснив свій перший рейс
11:22
/ 2
Запис мого діда і сепаратне святкування Паски
11:11
/ 1
У Ракоші Вишківської громади попрощалися з полеглим Героєм Святославом Корнійчуком
20:19
/ 4
В Ужгороді на об'їзній депутати-"слуги" планують "роздерибанити" понад 1 га землі із заниженням вартості в 10 разів
21:59
/ 20
На Закарпатті було зроблено спробу дестабілізації шляхом перекриття доріг "через мобілізацію". Поліція звільнила проїзд
18:44
/ 36
Головою Ужгородського міськрайонного суду переобрано Віктора Данка
18:38
На війні поліг Віталій Петах зі Страбичова Мукачівської громади
02:00
/ 29
Комбат Руслан Каганець: "Без людей виграти цю війну неможливо. Ми не зробимо мільйон роботів із штучним інтелектом, які за нас воюватимуть"
00:32
/ 1
Відсьогодні на Закарпатті розпочалася нерестова заборона
21:48
Біля Солотвинського солерудника виявлено смітники, пластикові пляшки в карстових проваллях і забруднення потоку Глод
16:44
/ 3
В Ужгороді пойдуть чемпіонат України з велоспорту-МТБ та чемпіонат області
11:26
/ 4
На війні з росією поліг Ігор Сакало з Горінчова Хустського району
10:53
У лютому споживчі ціни на Закарпатті в цілому не зросли – статистика
11:15
"Щасливі діти" запускають новий цикл відновлювальних ретритів для мам із дітьми "Сила Карпат"
10:56
/ 6
В Усть-Чорній на Тячівщині попрощалися з полеглим Героєм Октавіаном Коненком
22:53
/ 3
У понеділок в Сваляві проведуть в останню дорогу полеглого 21-річного Героя Василя Томащука
22:20
/ 2
У Великій Копані попрощалися з Віталієм Чонкою, що загинув на Запоріжжі ще торік у червні
15:31
У лютому в порівнянні з торішнім груднем ціни на продукти харчування та безалкогольні напої зросли на 1,4%
14:57
Торік на Закарпатті прийняли в експлуатацію житла на 17,8% більше, ніж у 2022-му
14:10
/ 1
Кабмін перерозподілив освітню субвенцію на 2024 рік: місцеві бюджети Закарпаття втратили 2,4 млн грн
23:00
/ 3
На війні поліг ровесник Конституції України Василь Цьока з Крайникова Хустської громади
18:40
/ 1
Загинув Герой з Вишківської громади Святослав Корнійчук
11:17
/ 1
У Берегові діти принесли додому з річки стару протитанкову міну
» Всі новини