21-22 квітня 2012 р. у прекрасній зоні відпочинку біля Березького озера відбудеться ІІІ Березький міжнародний фестиваль рибалок та угорської ухи, що став одним з кращих в регіоні у кулінарному жанрі.
Організатори запрошують взяти участь у конкурсі з приготування ухи (угорською „halászlé” - голасле), що відбудеться у суботу, 21 квітня о 9.30 (збір учасників о 8.00). У змаганні без реєстраційного збору можуть взяти участь як команди, сім’ї, так і окремі учасники.
Цьогорічний фестиваль буде ще змістовнішим, адже у неділю, 22 квітня о 10.00 (збір учасників о 9.00) пройде справжнє кулінарне свято: фестиваль традиційних страв Берегівщини. Команди-призери міжнародних конкурсів готують для гостей бограч-гуляш, голубці, страви із свинини тощо. Родзинкою стануть гуляш із м’яса корів породи угорська сіра, приготовлений з червоним вином, а також уха з квашеною капустою (угорською „korhely halászlé”).
Цього року рибалки мають змогу взяти участь у двох змаганнях. У суботу, 21 квітня о 8.00 (збір учасників о 7.00) аматори зможуть позмагатися у ловлі рослиноїдних риб, а у неділю, 22 квітня о 8.00 (збір учасників о 7.00) пройдуть змагання з ловлі хижої риби для професіоналів.
На гостей чекають смачні, традиційні страви та напої, культурна програма, конкурси, ігри, змагання, атракціони, ремісники, фольклорні групи тощо.
08:00 | Березький міжнародний фестиваль рибалок та угорської ухи Березьке озеро |
11:00 | Друга регіональна школа студентського самоврядування Ужгород, Природничо-гуманітарний коледж ЗакДУ |
11:00 | День відкритих дверей в УжНУ Ужгород, економічний ф-т (пл. Народна, 3) |
11:00 | У Мукачеві пройде свято хорової музики Мукачево |
12:00 | Великодня виставка-конкурс «Пасха в моїй сім’ї» 17 шкіл Перечинського району Перечинська ЗОШ I-III ст. |