

Сьогодні в селі Гукливий, що у Воловецькому районі Закарпатської області, відбувся фестиваль чорниць "Верховинська яфина".
Вперше ця лікувальна ягода удостоїлася окремого свята.
Здавна яфини були для горян не тільки найпоширенішим продуктом харчування, але й суттєвим джерелом прибутку. Тож і недивно, що верховинці вирішили вшанувати темно-синю красуню. А місцем проведення вибрали село, що розташоване в серці Боржавської полонини у підніжжя гори Великий Верх, на полонині якої росте одне з найбільших в Україні "чорничних полів".
На святі, що відбулося на сільському стадіоні, можна було скуштувати як свіжі ягоди, так і різноманітні страви з чорниць: млинці, вареники, гомбовці, тістечка, варення. І запити це все яфинівкою, медовухою та сливовицею. Під спів народних колективів, серед яких був й житомирський "Чіп", можна було поласувати й медом та продуктами бджільництва.
А щоб про ягоду пам'ятали не тільки в сезон її дозрівання, біля мілітарі-садиби "Grun Hof", власник якої Євген Сухецький є співорганізатором фестивалю, відкрили бронзовий пам'ятник яфиновій гілці. Автор - ужгородський скульптор Михайло Колодко.
Організатори фесту сподіваються, що захід стане щорічним і збиратиме любителів гірської ягоди і з сусідніх областей.







Оксана Чужа, для Закарпаття онлайн. Фото автора
іван 2010-08-19 / 11:12:00
що там робить аферист ковбаско? ще яфини не украв у урховинців? уже всіх продав жополиз .
женіть того злодія урховинці покі ще щось маєте!!!
вуйко 2010-08-14 / 22:25:00
Іванна, 10.08.2010 22:14
прошу вибачення, пропустила букву "і" у власному імені.
а може "а" ?
читач 2010-08-13 / 19:02:00
І як завжди - на передньому плані щасливі і пузаті чиновники.
Смішно 2010-08-13 / 14:23:00
Ось так Івани стають Іваннами:))
Іванна 2010-08-10 / 22:14:00
прошу вибачення, пропустила букву "і" у власному імені.
Іван 2010-08-10 / 21:53:00
Даний фестиваль жителі села організували для себе.
Те що село розташован на дорозі Воловець - Міжгіря привернуло увагу сотні туристів.
Ніде і ніхто не прагнув перевищити сподівання чи зробити цей фестиваль найкращим.
Я вже 8 років живу у столиці, але коли прочитала, що моєму селі фестиваль, то вирішила їхати. Це краще, що коли небудь було у нас. І нехай вам не подобається, але ми гордимось своїм селом.
Гості 2010-08-10 / 21:01:00
Дякуємо організаторам що змогли у період не яфиновий подарувати яфинове свято. Яфини вже закінчилися в горах а тут їх було повно а за млинці окреме спасибі дівчатам особливіо Люді з мілітері-отелю
Супер 2010-08-10 / 20:59:00
фест був супер На жаль це єдиний нормальний фестиваль на Воловеччині
Галина 2010-08-10 / 20:11:00
зважаючи на мій пристойний перелік відвіданих фестів, повірте - яфина - далеко не найгірший...головне, що була та сама чорниця - заради якої і організували фестиваль... сподіватися на те, що хтось буде гостити чи веселити вас - марна справа... нам було і смачно і весело... шашлик, до речі, просто суперський і пива було море. як пляшкового, так і живого - чопованого... дивно, що люди його не знайшли... і млинці - смакота... ми не пошкодували, що приїхали...
Гість 2010-08-09 / 14:40:00
Поїхали побачити "фестиваль яфини", а натомість багато меду... На мою думку, цікаво там було тільки батькам та знайомим виступаючих дітей... Видно, що коштів у дійство вкладено не мало, але далеко не все до кінця продумане.... Було не так приємно, як хотілося б(((
Алла: "усі, кому не сподобався яфиновий фест, ніколи не були на фестивалі полуниці". Чомусь хочеться бачити фестивалі кращі, а не порівнювати з гіршими....
Алла 2010-08-09 / 12:15:00
очевидно, усі, кому не сподобався яфиновий фест, ніколи не були на фестивалі полуниці)))
хороше чорничне свято!
і організація на рівні
а пиво, до речі, було)
і "волинські чорти" теж)
а головне - яфина!!!
спасибі організаторам!
Маріанна 2010-08-09 / 10:51:00
А мені сподобалось.
Було доброзичливе, дуже культурне оточення. Спокійний, домашній фестиваль.
П'ЯНИХ НЕ БУЛО!
Для організаторів: наступного разу - свіжі (щоб готувалися на очах у гостей) домашні млинчики з яфиновим варенням. Все інше - дуже добре!
Вікторія 2010-08-09 / 10:42:00
Дуже класно,що на Закарпатті з кожним роком організовують все більше і більше фестивалів,на яких можна весело провести час,але фестиваль "Верховинська яфина" я б не зарахувала до числа вдалих. Перше що кидалося в очі- це організація,якої взагалі майже не було,якщо навіть в наметах не продавали холодного чопованого пива. Не зважаючи на те,що палаток було більше 10 сісти гостям фестивалю було ніде.А співочі учасники дійства здавалося виходили на сцену для галочки. Я більше туди не приїду.
Гість 2010-08-09 / 10:38:00
"Організатори фесту сподіваються, що захід стане щорічним і збиратиме любителів гірської ягоди і з сусідніх областей"- та для початку, хоча б треба це свято організувати на належному рівні, а далі вже думати-гадати про його продовження. Недоброзичливі мешканці та організатори дійства та всі ті, що брали участь в підготовці, заздалегідь, відштовхували гостей та туристів. Ми, наприклад, прийшли відпочити душею, а в процесі - прагнули швидше повернутися додому. Хоча, Закарпаття мальовничий та гостинний регіон, останнього ми тут не побачили. Це - особисто, наша думка!Комусь, може, і сподобалось.
KK 2010-08-09 / 01:27:00
Ах, яке свято! А налісники із свіжих чорниць...трошечки смитану з боку...рай!