Закарпаття онлайн - http://zakarpattya.net.ua

У селі Гукливий на Закарпатті пройшов фестиваль чорниць

Також тут відкрили бронзовий пам’ятник яфиновій гілці

Сьогодні в селі Гукливий, що у Воловецькому районі Закарпатської області,  відбувся фестиваль чорниць "Верховинська яфина".

Вперше ця лікувальна ягода удостоїлася окремого свята.

Здавна яфини були для горян не тільки найпоширенішим продуктом харчування, але й суттєвим джерелом прибутку. Тож і недивно, що верховинці вирішили вшанувати темно-синю красуню. А місцем проведення вибрали село, що  розташоване в серці Боржавської полонини у підніжжя гори Великий Верх, на полонині якої росте одне з найбільших в Україні "чорничних полів".
На святі, що відбулося на сільському стадіоні, можна було скуштувати як свіжі ягоди,  так і різноманітні страви з чорниць: млинці, вареники, гомбовці, тістечка, варення. І запити це все яфинівкою, медовухою та сливовицею. Під спів народних колективів, серед яких був й житомирський "Чіп", можна було поласувати й медом та продуктами бджільництва.

А щоб про ягоду пам'ятали не тільки в сезон її дозрівання, біля мілітарі-садиби "Grun Hof", власник якої Євген Сухецький  є співорганізатором фестивалю, відкрили бронзовий пам'ятник яфиновій гілці. Автор - ужгородський  скульптор Михайло Колодко.

Організатори фесту сподіваються, що захід стане щорічним і збиратиме любителів гірської ягоди і з сусідніх областей.