"Кукурудзяний" фестиваль пройшов на Закарпатті (ДОПОВНЕНО)

Найповажнішою агрокультурою на фестивалі, що відбувся у с.Тисобикень Виноградівського району на Закарпатті, став мелай /так на місцевому діалекті називають кукурудзу/. Тепер сезон дозрівання "качанистої", отож вона смакує і вареною, і печеною. Втім, люблять закарпатці і страви з кукурудзи - токан, кулешу, банош, мамалигу з різними добавками - сиром, шкварками тощо.

"Кукурудзяний" фестиваль пройшов на Закарпатті (ДОПОВНЕНО)

Окрім дегустації цієї смакоти, на фестивалі провели виставку робіт народних умільців, концерт аматорів сцени з сусідніх сіл. На святі кукурудзи побували працівники Генерального консульства Угорщини в Ужгороді, керівники району та кількох громадських організацій. Вшанували й майстрів вирощування високих урожаїв "качанистої". Скажімо, Юрій Пітра із сусіднього Іршавського району неодноразово дивував трудовими рекордами, збираючи понад сто центнерів зерна кукурудзи на круг.

Свято у Тисобикені - ще один "гастрономічний" фестиваль на Закарпатті. Вже звичними стали тут свята вина, бринзи, ріпи, картоплі, меду, слив, голубців тощо. Тепер поповнила цей список і "королева полів", як називали не так давно кукурудзу. Ці фестивалі проходять на так званому "гастрономічному" туристичному шляху, прокладеному гірським краєм.

Ярослав Ядловський, Укрінформ,
04 вересня 2009р.

Теги: Виноградівський район, Тисобикень, кукурудзяний фестиваль

НОВИНИ: Соціо

21:41
"Вітаю вас усіх зі святом Христової перемоги", – глава УГКЦ у Великодньому привітанні
19:34
На словацькому пункті пропуску "Вишнє Нємецьке" вийшов з ладу сканер, пропуск вантажівок зупинено
19:04
/ 18
Перелік парафій МГКЄ, які святкують Великдень з усією Україною 5 травня
15:52
/ 9
Верховний Суд визнав незаконним будівництво вітряків на Боржаві на Закарпатті
17:28
Графік руху комунальних автобусів в Ужгороді на Великдень
11:04
/ 3
Графік освячення великодніх кошиків у храмах Православної церкви України в Ужгороді
10:59
У Мукачеві також відкрили центр рекрутингу української армії
13:35
Прийшла звістка про загибель на війні з росією Михайла Світлика з Королева
21:39
У "Світі велетнів" у Боздоському парку Ужгорода згорів заколотник Гроджут
16:59
/ 4
В Ужгороді розпочав роботу новий Центр рекрутингу української армії
11:00
/ 1
На Рахівщині 1 травня зустрічатимуть полеглого ще торік у липні Героя Миколу Павлюка з Верхнього Водяного
20:25
/ 1
Зупиняючи московську орду поліг Роман Халус з Розівки Холмківської громади
18:02
В Ужгороді віддали шану полеглому захиснику Івану Бенці
00:08
/ 3
Відновлення 12 місцевих мостів на Закарпатті коштуватиме 896 млн грн
23:01
/ 1
На Закарпатті в 574 закладах загальної середньої освіти 18,1 тис. педагогів навчають 164 тис. учнів – статистика
22:32
/ 1
Стало відомо про загибель на Херсонщині Олега Беци з Берегова, який вважався зниклим безвісти
22:16
У Неліпині на Мукачівщині попрощаються з Євгеном Гуйваном, що помер під час служби
16:26
/ 6
Працівники БЕБ Закарпаття відмовили Оноківську сільраду від "ризикованого" ремонту клубу за 8,8 млн грн
15:43
/ 3
Тячівські депутати через непоінформованість виступили проти розширення Карпатського біосферного заповідника
13:34
У Квасах на Рахівщині на будинку згоріли 3 електролічильники, у Топчині на Тячівщині – прибудова і дах будинку, у Тячеві – котельня
13:01
В Ужгороді минулого тижня народилося 52 малюки, а в Мукачеві – 38
11:20
/ 1
В Ужгороді у вівторок попрощаються з полеглим захисником Іваном Бенцою
21:58
/ 4
Захищаючи Україну від московської навали поліг Віталій Павлюк з Тячева
16:21
У Пастілках Дубриницько-Малоберезнянської громади попрощалися з Юрієм Карпинцем, який майже рік вважався зниклим безвісти
11:03
/ 2
Підтверджено загибель Юрія Карпинця з Пастілок Дубриницько-Малоберезнянської громади, який майже рік вважався зниклим безвісти
» Всі новини