На Рахівщині можна було скуштувати автентичні страви на фестивалі "Смажений баранчик - 2017" (ФОТО, ВІДЕО)

У неділю, 24 вересня, в центрі села Лазещина, що на високогірній Рахівщині, за ініціативи та сприяння народного депутата України Василя Петьовки відбувся другий карпатський кулінарний етно-сейшн із приготування страв з баранини на відкритому вогні «Смажений баранчик -2017». Організатор фестивалю - керівник БО «Карпатський мистецький фонд», відомий гуморист Ігор Іванків.

На Рахівщині можна було скуштувати автентичні страви на фестивалі "Смажений баранчик - 2017" (ФОТО, ВІДЕО)

Другий етно-сейшн «Смажений баранчик 2017» цього року набув статусу міжнародного. На фестивалі усі охочі могли скуштувати справжнього гуцульського барана, приготовленого за різними автентичними рецептами. Місцеві переконують: бараняче м’ясо, вирощене  на високогірних полонинах Карпат, – насправді екологічно чистий продукт, що містить чимало вітамінів та  небагато калорій. Це –дієтичний продукт, що легко засвоюється та дуже корисний для здоров’я.  

На фесті кухарі-професіонали та аматори представили турецьку, румунську та карпатську кухні. 14 команд готували на відкритому вогні різноманітні страви з баранини. Серед учасників – команда родини Мамедових, представників Об’єднаного конгресу азербайджанців України у Львові, команда кухарів-аматорів, якою керував поет-гуморист Дмитро Коренюк з румунського села Бистрий. Окремі команди  представили і громади з Великого Бичкова, Білина, Ясіня, Чорної Тиси, Лазещини та інших сіл Рахівщини.

За участь у кулінарному фестивалі команди кухарів отримали подяки від народного депутата України Василя Петьовки, які, від імені народного депутата України, вручив його помічник Михайло Штефко.

До пізньої ночі перед глядачами виступали місцеві самодіяльні колективи та популярні естрадні виконавці. Розважали присутніх на святі дует «Писанка» у складі народних артистів України співачки Оксани Савчук та музиканта-цимбаліста Івана Кавацюка, заслужена артистка України Олеся Пасічняк, естрадні співаки Василь Михайлович та Вікторія Ватащук, «Гуцул-хуліган»-шоумен Василь Мельникович, учасниця телепроекту «Голос країни», солістка Івано-Франківської обласної філармонії Оксана Романюк, гурт «Будьмо» та інші. 

Наступного року етно-сейшн «Смажений баранчик» обіцяють продовжити, адже  такі заходи знайомлять з культурою та гастрономічними традиціями Гуцульщини. А ці традиції варті того, аби їх знати та зберігати – переконані і місцеві жителі, і туристи.

 

26 вересня 2017р.

Теги: Смажений баранчик, баранина, фестиваль, Лазещина, Петьовка

Коментарі

Щурь вася з міжгіря 2017-09-26 / 06:47:10
що за крїна кругом одні клоуни ми нічого не робимо лиш фестивалимо дурдом та й годі а де головний фестивальщик гена ??

НОВИНИ: Соціо

13:28
У середу в Ужгороді попрощаються з полеглим Героєм Михайлом Козаком
11:28
/ 1
Підтверджено загибель на Запоріжжі ще в червні минулого року Віталія Чонки з Великої Копані
21:05
/ 11
У православних і греко-католиків України розпочався Великий піст. Вперше в історії – без греко-католиків Закарпаття
19:25
/ 10
Ужгородський депутат-військовий звинуватив Ужгородську міськраду, мера Андріїва та депутата-блогера Глаголу у "дроновій" брехні
14:45
В Ужгороді за тиждень народилося 26 малюків, у Мукачеві – 24
14:34
В Ужгороді у вівторок попрощаються із полеглим захисником Сергієм Шпонтаком
23:18
На Закарпатті збирають підписи під зверненням до міністра захисту довкілля проти забудови Карпат вітряками
21:36
Відкрито продаж квитків на перший рейс потяга RegioJet Чоп – Прага на 27 березня (ДЕТАЛІ)
18:08
/ 1
В Ужгороді попрощаються з полеглим Героєм Сергієм Нестеренком
10:37
/ 16
Закарпатський "військкомат" розповів про спробу самогубства, вчинену в Хустському РТЦК затриманим на кордоні "ухилянтом"
20:05
/ 1
У Вишківській громаді зустріли та провели в останню дорогу Героя з Яблунівки Василя Канюку
13:28
У Тячеві бюджетним коштом стерилізують, вакцинують і чипують безпритульних собак
02:33
/ 4
У Білках провели в останню дорогу полеглого Героя Юрія Пітру
23:23
На Закарпатті відзначать 85-ї річницю проголошення незалежності Карпатської України та 150-річчя від дня народження Августина Волошина
19:38
/ 8
Ужгородці вимагають від міської влади зберегти Липову алею. Триває збір підписів
17:42
/ 19
Військовослужбовець ЗСУ і депутат міськради повідомив, що влада Ужгорода не закупила жодного дрона
18:32
/ 26
Щоби відкрити аеропорт в Ужгороді треба сотні мільйонів доларів, які потрібні для армії – нардеп
16:17
На Тячівщині медики "швидкої" майже годину пішки добиралися до травмованого хлопчика-велофрістайліста
15:36
/ 1
В Ужгороді на Фединця - Баконія збільшили кількість платних паркомісць
09:54
/ 2
"Титановий" Стас з РТЦК та СП: "Гидко бачити чоловіків, які ховаються, замість захистити свою країну"
18:34
/ 6
У середу в Берегові поховають ексзаступницю мера і ексдепутатку міськради, військовослужбовицю ЗСУ Ольгу Бізілю, яка загинула в ДТП
15:43
/ 1
У Поляні попрощалися з полеглим Героєм Дмитром Куцкіром
21:48
/ 1
В Ужгороді попрощалися з полеглим захисником Олексієм Хотіним
21:25
/ 3
Нересницька громада на Закарпатті блокує евакуацію людей із прифронтових територій – "Схід SOS"
10:36
/ 2
В Ужгороді відбудуться громадські слухання щодо перейменування ряду вулиць і площі
» Всі новини