На фестивалі пива у Мукачеві до хмільного напою подаватимуть курячі крильця, крумплі на шпорі, свинячі вушка, сири та раків

Сьогодні у Мукачеві відбулася прес-конференція за участі директора туристичного інформаційного центру Максима Адаменка. Під час зустрічі з журналістами він розповів про перший пивний фестиваль Закарпаття "Варишське пиво", який відбудеться у місті.

На фестивалі пива у Мукачеві до хмільного напою подаватимуть курячі крильця, крумплі на шпорі, свинячі вушка, сири та раків

Ідея полягає в тому, аби комусь нагадати, а комусь розповісти вперше, що в 1701 році в мікрорайоні Підгоряни Ференц Ракоці ІІ своєю грамотою заснував пивоварню – першу на території сучасної України.

Відтак креативна команда розробила концепцію фестивалю не тільки як масового розважального заходу, а й культурного, який у перспективі повинен стати одним із головних у Мукачеві та Закарпатті. 

“Ідея провести такий фестиваль з'явилася досить давно. У Мукачеві є славетні традиції пивоваріння, але, на жаль, за радянської доби вони були зведені майже нанівець, проте наша мета - відновити ці традиції. Формат фестивалю передбачає пригощання гостей пивом та смачними стравами. Меню фесту обійдеться без традиційних шашликів і бограча, що до пива не дуже пасує, але є багато страв, які чудово смакують під цей напій. Це курячі крильця, реберця, крумплі на шпорі, свинячі вушка, овочі на грилі і у фритюрі, м’ясні нарізки, тушкована капуста, сири, солені палички, різноманітна риба і раки,” — розповів Максим Адаменко.

За словами організатора, власне "Варишське пиво" буде представлено пивоварнею Графського двору, також запрошені крафтові пивоварні. Партнером фестивалю є фірма «Карлсберг». Великої розважальної програми не буде, однак не обійдеться без закарпатського фольклору, танців, співів, музики, які переміщатимуться територією фестивалю і розважатимуть людей.

“Щодо учасників фестивалю, то їх буде вісім: п'ять ресторанних господарств та троє кулінарів, які традиційно приймають участь у фестивалях. Всі заходи, за виключенням фестивалю “Червене вино”, які були і будуть цього року, фінансуються самими учасниками. Наразі вже є інформація, скільки буде коштувати участь у пивному фестивалі.

Заклади ресторанного господарства заплатять 3,5 тис грн. за 4 дні. Продавці меду - 1 тис грн., сувенірів - 800 грн за 4 дні.

Крафтери можуть взяти участь у фестивалі безкоштовно.

У представників ресторанів буде окрема форма одягу, наразі розробляються фартухи та інші елементи одягу, які разом з будиночками будуть надаватись учасникам,”- прокоментував Максим Адаменко. 

Фестиваль “Варишське пиво” відбудеться 15-18 вересня. Фестивальне містечко (парк “Перемога”) працюватиме з 11:00 до 21:00. 

26 серпня 2016р.

Теги: пиво, фестиваль, раки, сири

НОВИНИ: Соціо

06:11
Держлісагентство на прохання WWF призупинило вирубки в букових пралісах Закарпаття
21:16
/ 14
ФОТОФАКТ. ХХІ століття: у туалеті школи в Лазещині на Рахівщині коштом батьків встановили двері до кабінок
20:20
/ 1
Богданські смереки, або Похвала глупоті
18:56
/ 10
Москаль не прийняв представників мітингуючого Кошелева, бо втомився і пішов додому
18:04
/ 1
У Солотвині завершився фестиваль колядок "Віфлеємська зіронька-2018"
17:28
Волонтери просять допомогти матеріалами для утеплення притулку для бездомних тварин в Ужгороді
16:14
Торік нерухомість Закарпаття поповнила місцеві бюджети на майже 30 млн грн
16:10
З огляду на погодні умови на Закарпатті почали працювати стаціонарні пункти обігріву
15:51
/ 1
У Кошелеві на Хустщині селяни мітингували проти бездоріжжя та збирали підписи під вимогою ремонту місцевих доріг
12:41
Водіїв в Ужгороді просять не паркуватися вздовж вулиць, аби не заважати снігоочищувачам
12:16
З початку року в Ужгороді виявили вже 25 випадків захворювання на кір
11:49
/ 1
На Закарпатті – гостра нестача вакцини від кору, забезпечено менше третини щеплень від потреби – ОДА
11:09
Харківʼяни їдуть до Ужгорода з креативними ідеями
10:53
/ 2
Майже 1,7 млн грн піде цьогоріч з обласного бюджету Закарпаття на підтримку ЗМІ
10:15
Увечері вівторка та проти ночі середи на Закарпатті чекають сильний сніг, хуртовини та снігові замети й ожеледицю
09:48
До п'ятниці на Закарпатті триматимуться міцні морози та снігопади, найсильніше сніжитиме у середу
09:25
На Закарпатті спостерігається тенденція до зменшення заготівлі новорічних ялинок
20:12
/ 9
Пасажири поїзда "Одеса-Ужгород" рубали дрова в тамбурі, щоби обігріти вагон
19:49
На прибуток "працюють" тільки 30% стада унікальної закарпатської ферми плямистих оленів
17:54
/ 1
У Дубовому, що на Тячівщині, юні колядники з навколишніх сіл славили народження Ісуса Христа
16:49
У поліції Закарпаття говорять про зменшення кількості аварій з потерпілими на дорогах
16:22
/ 1
В Ужгороді підтверджено 15 випадків захворювання на кір у дітей дошкільного віку, які не відвідують дитсадки
15:51
Поляки "навчально" діляться із прикордонниками на Закарпатті досвідом
15:47
/ 1
У Мукачеві коштом міського бюджету закуплять вакцини для профілактики кору
15:45
На Закарпаття завітали словацькі колядники
» Всі новини