На Закарпатті відкрили дегустаційний зал леквару (ВІДЕО)

У меню, за інформацією організаторів, буде представлено понад двадцять різновидів леквару з різноманітних ягід і фруктів, серед них такі, як леквар з терену чи журавлини.
 
Заклад належить одному з фермерських господарств, що розвивають так зване натуральне господарство – всі продукти, які звідси йдуть на столи споживачів, є екологічно чистими.
 
Як розповів завідувач кафедри туризму Ужгородського національного університету Федір Шандор, власник підприємства й дегустаційного залу Павло Тизеш сповідує чотири «без»: «Усі різновиди лекварів виробляються ручним способом – без консервантів, без барвників, без ароматизаторів, без ГМО».
 
Крім лекварів, у дегустаційному залі можна буде спробувати також усі можливі різновиди соків, у тому числі такі, як сік селери чи сік із бузини.
 
Тут же, на Виноградівщині, розводять і традиційну для угорської сільгоспкультури породу свиней – мангалицю. Пам’ятник їй поряд зі скульптурним слоїком леквару стоїть при вході в дегустаційну залу.

Теги: леквар, мангалиця

1 Коментувати

Ділитись

На головну

Додати в закладки

Версія для друку

Переслати