На Берегівщині пройде міжнародний фестиваль рибалок та угорської ухи

21-22 квітня в зоні відпочинку біля Березького озера, що на Берегівщині, відбудеться ІІІ Березький міжнародний фестиваль рибалок та угорської ухи, що став одним з кращих в регіоні у кулінарному жанрі.

На Берегівщині пройде міжнародний фестиваль рибалок та угорської ухи

Організатори запрошують взяти участь у конкурсі з приготування ухи (угорською „halászlé” - голасле), що відбудеться у суботу, 21 квітня о 9.30 (збір учасників о 8.00). У змаганні без реєстраційного збору можуть взяти участь як команди, сім’ї, так і окремі учасники.

Цьогорічний фестиваль буде ще змістовнішим, адже у неділю, 22 квітня о 10.00 (збір учасників о 9.00) пройде справжнє кулінарне свято: фестиваль традиційних страв Берегівщини. Команди-призери міжнародних конкурсів готують для гостей бограч-гуляш, голубці, страви із свинини тощо. Родзинкою стануть гуляш із м’яса корів породи угорська сіра, приготовлений з червоним вином, а також уха з квашеною капустою (угорською „korhely halászlé”).

Цього року рибалки мають змогу взяти участь у двох змаганнях. У суботу, 21 квітня о 8.00 (збір учасників о 7.00) аматори зможуть позмагатися у ловлі рослиноїдних риб, а у неділю, 22 квітня о 8.00 (збір учасників о 7.00) пройдуть змагання з ловлі хижої риби для професіоналів.

На гостей чекають смачні, традиційні страви та напої, культурна програма, конкурси, ігри, змагання, атракціони, ремісники, фольклорні групи тощо.

04 квітня 2012р.

Теги: риба, фестиваль, уха

Коментарі

Василий 2012-04-04 / 16:58:57

Фест г***о! Я в прошлом году был фуфло фуфлом! без обид!

org 2012-04-04 / 11:13:03
для Нем иртем

21 квітня о 9.30 (збір учасників о 8.00)

гости приходят на 9.30, а участники собираются в 8.00 - им же разложить палатки, свои вещи и т.д. Далее время точно так.

Регистрации для комад с приготавливания ухи нет, а для рибаков есть, потому что количество мест не может быть неограниченным - иртем?

Нем иртем 2012-04-04 / 10:13:35
Якось так сложно написано. Спочатку 9.30 і збір о 8.00, потім 10.00 і збір о 9.00 а далі взагалі інший час. Змагання спочатку без реєстрації а потім якісь магазини з білетами. Шось тут наплутано

НОВИНИ: Соціо

02:57
В Ужгороді оселився представник найбільшого в світі материкового виду сухопутних черепах
02:26
Аеропорт "Ужгород" має запрацювати восени - голова Закарпатської облради
01:46
Сьогодні відбудеться чергове засідання виконкому Ужгородської міськради
13:10
За переправлення нелегалів через кордон мешканець Рахова постане перед судом
12:43
24 вересня закарпатський Чоп виходить із червоної зони
12:14
/ 1
Закарпаття стає першою областю України, яка 100% переходить на продаж необробленої деревини через "Прозорро. Продажі"
11:35
У Мукачеві учні, які мають успіхи в спортивних змаганнях отримують міську стипендію
10:05
На річках Закарпаття прибирають затори зі сміття товщиною до 5 метрів
09:56
60 учнів замість 150 харчуються в шкільній їдальні в Ужгороді під час карантину
09:47
Збір яблук триває у відкритому саду в селі Концово на Ужгородщині
16:23
/ 2
В Ужгороді на набережній Незалежності встановили безкоштовний Wi-Fi
15:28
Із 22 вересня в УжНУ безкоштовано тестуватимуть співробітників та студентів щодо імунної відповіді на COVID-19
10:38
/ 2
Колекційні дамські сумочки від 1,5 тис до 26 тис євро залишив на митниці на Закарпатті буковинець
10:16
/ 1
Вчителька з Мукачева перемогла в конкурсі Teacher Innovation Cup
16:32
Погоджено підозру 23-річній ужгородці, що п'яною за кермом спричинилася до смерті подруги
16:09
/ 2
В Ужгороді відбувся ювілейний концерт Студії сучасного танцю "Бліц"
00:46
/ 2
"Міжнародну ніч кажанів в Україні" в Ужгороді можна відзначити вдень і в оточенні рукокрилих
15:58
У Хусті намагаються повернути у власність держави земельну ділянку вартістю понад 2 млн грн
10:07
Соляні кімнати облаштували в дитячих садках Мукачева
01:29
/ 3
ВР виділила 300 млн грн на будівництво перинатального центру в Ужгороді
00:35
/ 4
Інавгурація нового очільника Мукачівської греко-католицької єпархії владики Ніла відбудеться 27 вересня
18:06
П’ятий день збирають розмарин семінаристи Ужгородської греко-католицької академії
15:48
В Україні зареєстрували друге географічне зазначення харчового продукту – гуцульська коров'яча бриндза
15:21
/ 2
Вантажівка з фірмовими речами "фінішувала" на митному посту "Тиса"
14:26
/ 2
Власники елітних авто додали місцевим бюджетам Закарпаття майже 1,7 млн грн транспортного податку
» Всі новини