У корчмі «Деца у нотаря» відбувся кулінарний фестиваль страв з квасолі (ФОТО)

Близько 20-ти страв із квасолі можна було скуштувати сьогодні, в суботу, 8 жовтня, на кулінарному фестивалі «Закарпатська пасуліада» в ужгородській корчмі-ресторані «Деца у нотаря». Потрапити на нфест могли усі бажаючі і безкоштовно.

У корчмі «Деца у нотаря» відбувся кулінарний фестиваль страв з квасолі (ФОТО)

Як повідомив організатор фестивалю та власник ресторації Павло Чучка: "Ми змогли організувати оригінальне святкування, поєднали та відтворили кулінарні традиції наших пращурів. Сьогодні в Ужгороді, на фестивалі майстри кулінари готували боби за закарпатськими, словацькими, угорськими, американським рецептами, а готуючи боб левеш, ми змогли зробити його інтернаціональним, де змішали закарпатські, словацькі та угорські інградієнти".

На фестивалі також працювали майстер-класи з приготування бобів по-американськи, по-угорськи і по-словацьки, та, звісно, "по-нашому". Крім кулінарного пам'ятника шовдарю (шинці), який вже давно існуює в "Деці" , тут сьогодні відкрити ще один — пасулі.

Гостей фесту розважали фолк-рокова група "Рура" з Івано-Франківська та гурт "Лос Діаблос" ім. Боба Марлі з Радванки.

08 жовтня 2011р.

Теги: квасоля, пасуля, деца

Коментарі

LC 14.10.2011 / 23:42:00
Сам захід був цікавий. Але мінус організаторам за піар-кампанію. За її відсутність. Треба було розкрутити подію, а так -- людей було дуже мало, хоча думаю, прийшли б набагато більше, якби знали.

Дравецький 09.10.2011 / 19:40:00
Наїлистесі пасулі й опперділисте пів Дравець - дихати нічим. Аж на РАНЧО воняло.

НОВИНИ: Соціо

18:00
/ 1
На війні з росією поліг Павло Полянчук з Богдана на Рахівщині Фото новина
21:14
На Закарпатті забудовник уник кримінальної відповідальності, сплативши 4,6 млн грн податку на прибуток
15:45
/ 1
У Тарнівцях на Ужгородщині провели в останню дорогу захисника Василя Копача Фото новина
09:23
У Лукові Хустської громади попрощалися з Іваном Повхом, що з квітня вважався зниклим безвісти Фото новина
23:49
/ 1
У Мукачеві у вівторок попрощаються з полеглим Героєм Іваном Ключніком Фото новина
16:58
В Ужгороді на двох локаціях встановили охолоджувальні рамки-оприскувачі Фото новина
01:32
/ 7
Представники МГКЄ у складі делегації УГКЦ зустрілися з Папою Римським Фото новина
15:31
На кордоні з Румунією понад 2 місяці триватиме ремонт аварійного мосту через Тису Фото новина
11:17
/ 1
У п'ятницю в Ужгороді попрощаються з полеглим захисником Олександром Карповим Фото новина
20:28
/ 1
У Голубиному на Мукачівщині провели в останню дорогу полеглого Героя Андрія Лоскоріха Фото новина
07:08
/ 22
Руки в кайданках
05:48
/ 3
Штурмовик із Руських Комарівців
04:15
/ 3
Підготовче судове засідання у справі вітряків на Руній відбулося в Ужгороді Фото новина
18:36
/ 12
Серед пріоритетів нового прокурора Закарпаття Пацкана є захист релокованого бізнесу, але немає захисту довкілля Фото новина
11:32
Ватикан оголосив нову дату беатифікації священномученика Петра Павла Ороса
02:01
/ 1
У вівторок в Ужгороді відбудеться суд по забудові полонини Руна вітряками
12:39
Юні екодослідники здійснили пізнавальну мандрівку Свидовцем у межах проєкту "Зелені скарби Карпат"
03:11
/ 7
ФОТОФАКТ. Екскаватори продовжують "вигризати" полонину Руна
15:16
/ 1
У понеділок в Ужгороді попрощаються з полеглим на війні з росією Сергієм Гвоздецьким Фото новина
18:07
/ 1
На Сумщині поліг уродженець Стужиці Іван Лешанич з Мукачева Фото новина
14:41
/ 4
Підтверджено загибель Олександра Лацка з Зарічова Перечинської громади, який майже рік вважався зниклим безвісти Фото новина
13:09
Фінішувала друга зміна літнього табору "Зелені скарби Карпат" в Ужгороді Фото новина
05:01
/ 2
З КПП "Ужгород" до Словаччини втік прикордонник
04:38
/ 5
Розслідування журналістки Олени Мудри, через яке на неї тиснуть судом "Вітропарки", перемогло в конкурсі журналістських робіт про Закарпаття
17:42
/ 2
500 підписів за 3 доби: колективне звернення з вимогою зупинити злочин на Руні достроково направлено новому генпрокурору Кравченку
» Всі новини