Перевищення вмісту нітратів зафіксовано у 0,6% "закарпатських" кавунів та 6,4% динь

Ужгородська міська санепідстанція на початку серпня підготувала звернення до членів виконкому  Ужгородської міської ради з переліком  порушень правил торгівлі, що можуть привести до ускладнення санітарно-епідемічної ситуації серед населення (відсутність документів, що засвідчують якість продукції, реалізація продукції частинами, стихійна торгівля з грунту) з пропозицією надання дозволів на організацію торгівлі лише на ринках, яких вже достатньо в обласному центрі.

Санепідстації протягом серпня місяця продовжували здійснювати державний санітарно-епідеміологічний нагляд за умовами реалізації кавунів та динь з відбором зразків  з метою визначення стану їх безпеки щодо вмісту рівнів нітратів та залишкових кількостей пестицидів. Перевірено було  136 об'єктів  з реалізації баштанних,  у 5-ти випадках були виявлені порушення  санітарного законодавства,  за що до  порушників були застосовані заходи адміністративного впливу у вигляді штрафів ( Хустський, Рахівський  райони, м. Мукачеве), вилучення з реалізації в Ужгородському районі, винесення постанов про заборону реалізації  в Ужгородському та Тячівському районах.

На визначення вмісту нітратів  станом на 01.09.2011 р. було досліджено 161 зразок кавунів та  78 зразків динь, при цьому перевищення МДР (максимально допустимий рівень) визначалися  у 6-ти  зразках (1-кавуни та 5- дині), що становить відповідно 0,6 %  та  6,4 %.  Перевищенням вмісту нітратів  визначалися в продукції, що надходила до споживача в липні місяці. В серпні місяці всі досліджені зразки кавунів та динь  за вмістом нітратів були як кажуть ″чистими″.

На визначення залишкових кількостей пестицидів було досліджено 139  зразків баштанної продукції  з виконанням  169 вимірювань. При цьому  по  вимірюваннях всіх пестицидів проби відповідали діючим нормативним документам, повідомила завідувачка токсикологічною лабораторією обл СЕС О.С. Пономарьова.

Теги: кавун, диня, баштанні, нітрати

0 Коментувати

Ділитись

На головну

Додати в закладки

Версія для друку

Переслати