Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

Ужгородець Федір Шандор став експертом авторитетного рейтингу найкращих ресторанів світу «S.Pellegrino»

Завідувач кафедри туризму Ужгородського національного університету к.с.н. Федір Шандор увійшов до числа експертів авторитетного рейтингу найкращих ресторанів світу «S.Pellegrino».

Ужгородець Федір Шандор став експертом авторитетного рейтингу найкращих ресторанів світу «S.Pellegrino»

Експертну думку Федора Шандора подано у журналі "100 лучших ресторанов Украины 2011", який, за його рекомендацією, відзначив 3 ужгородські заклади: "Деца у нотаря", "Фан-фан" та ресторан готелю "Унгварський".

Це вперше ужгородські ресторани потрапляють до авторитетного видання не за "попередньою домовленістю", а завдяки експертній оцінці.

В інтерв'ю журналу Федір Шандор відзначив: "Для розвитку гастрономічного туризму в Україні не вистачає активних людей, тут важливе волонтерство, адже гастрономія залежить не стільки від грошей, скільки від ідей".

Серед найкращих гастрономічних фестивалів Закарпаття Ф. Шандор відзначив свята бограчу, ухи, леквару, чорниці, винні фестивалі, дні меду, бринзи, баноша, ріпи, сиру, голубців. Особливу відзнаку від експерта отримав традиційний фестиваль різників у с. Геча Берегівського району.

Проект "100 найкращих ресторанів України" цього року у своєму виданні представив також ще 2 закарпатців – у розділі "Уникальные продукты Украины и их создатели" -- сировара Петра Пригару та фермера Ореста Дель Соль із Нижнього Селища.

Довідка

Проект "100 найкращих ресторанів України" від культового проекту S.Pellegrino World's Best Restaurants використовує найбільш прогресивну і ефективну технологію комплексної оцінки закладів громадського харчування Mystery Guest.

Проект інформує про достойні заклади та розповідає про основні тенденції у розвитку ресторанної справи, подає ексклюзивні авторські матеріали, цікаві кожному, хто не може уявити свого життя без гастрономічних задоволень.

24 серпня 2011р.

Теги: ресторан, рейтинг, Шандор

Share Ділитись Home На головну Add to favourites Додати в закладки Print version Версія для друку Send Переслати

Додати коментар

НОВИНИ: Соціо

11:07
/ 1		У понеділок в Ужгороді попрощаються з полеглим захисником Робертом Папом
00:55
/ 1		Снайпер "Сєня"
14:20
/ 1		Підтверджено загибель Юрія Капка з Лютої на Ужгородщині, який понад місяць вважався зниклим безвісти
01:26
/ 1		На Донеччині поліг Федір Волос з Хуста
23:47
/ 12		Екологічні ризики нового Генплану міста Ужгорода
22:06
/ 8		Арештовані у справі Каськіва землі Боржави втретє не змогли продати – тепер на аукціоні зі зниженням ціни
21:07
/ 1		Поліція каже, що в конфлікті на Драгобраті поляків не було, хоча на відео є
19:38
/ 3		Ужгородці збирають підписи проти зведення МАФу на площі Кирила і Мефодія
18:30
/ 9		В Ужгороді на набережній Незалежності встановлять модульний туалет
16:45
/ 1		У Тур'їх Реметах на Ужгородщині попрощаються з полеглим ще в квітні 2024-го Михайлом Скубеничем
15:40
На Драгобраті п'яні поляки погрожували українцю "військкоматом"
11:06
/ 1		У п'ятницю в Ужгороді проведуть в останню земну дорогу полеглого захисника Андрія Матейку
20:29
/ 1		На війні з росією поліг Євген Балог з Бистриці Чинадіївської громади
11:08
 З лютого вартість квитків на потяг до будапешта зросте на 17-21%
15:51
/ 13		30 бангладешців уже оформлюють візи для працевлаштування на Закарпатті
10:55
/ 2		У середу в Ужгороді попрощаються з полеглим на війні з росією Максимом Євдокимовим
06:16
/ 1		Кілька вражень про цьогорічних лауреатів премії Михайла Лучкая
15:33
/ 1		У Мукачеві в середу попрощаються з полеглим Героєм Валерієм Сідором
14:27
/ 1		На війні з росією поліг Мека Яшкович з Ужгорода
14:13
Пошуки 74-річного ужгородця, що тривали з кінця грудня, завершилися констатацією непоправного
20:01
/ 5		Петиція про запровадження мораторію на будівництво вітряків на гірських територіях Карпат, попри технічні збої, достроково зібрала необхідну кількість голосів
01:29
/ 1		Надходження загального фонду місцевих бюджетів Закарпатської області за 2024 рік зменшилися відносно 2023 року на 4,1%
17:31
/ 1		На війні з росією поліг Юрій Голінка з Ужгородщини
15:05
У Мукачеві в п'ятницю прощатимуться з померлим захисником Русланом Цибарем
14:32
/ 1		У п'ятницю в Ужгороді попрощаються з полеглим захисником Русланом Капальчиком
» Всі новини