Реклама B3
Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

На Закарпатті туристів заманюють старовинними млинами (ВІДЕО)

Приготувати натуральний хліб власними руками пропонують в Україні. На Закарпатті краєзнавці-ентузіасти розробили спеціальний екскурсійний маршрут. Гостей заманюють старовинними борошномельними агрегатами. Причому пропонують не просто дивитися, а брати активну участь у процесі - змолоти пшеницю і навіть спекти з власноруч виготовленої борошна хліб.

На Закарпатті туристів заманюють старовинними млинами (ВІДЕО)

Це найстаріший млин в Іршавському районі - йому більше ста років. Денис Сенинець - його господар уже в третьому поколінні.

Незважаючи на солідний вік, млин в робочому стані. Господар відсуває заслінку - вода падає на колесо, а воно приводить в дію жорна. Щоб отримати борошно, не потрібні ні електрика, ні газ, хвалиться власник.

Принцип роботи настільки простий, що помічником мірошника може стати будь-хто.

Чотирирічному Серьожі дозволили засипати в млин пшеницю.

Богдан Синичин, турист з Київської області:

- Діти виховані так, шоби купити і все, придбати і все. От а сьогодні син бачить, як ми можемо пшеницю змолоти, як ми можемо її перетворити в муку.

Зі свіжозмеленого борошна господиня пропонує туристам самим спекти хліб.

Хліб тут печуть так само, як і сто років тому - в печі - і пригощають ним гостей. А це вже інший млин за стіною звичайного сільського будинку.

Марина Коваль, кореспондент:

- Цей млин у селі Білки побудували в тридцятих роках минулого століття. Вода тут запускає відразу декілька механізмів. Один дозволяє переробляти насіння в соняшникову олію, інший - перемелює пшеницю на борошно.

Зараз на млин все рідше приходять клієнти, журиться господар. Борошно та олію купують в магазинах. Щоб зберегти самобутні млини, їх потрібно відкривати для туристів, упевнений місцевий ентузіаст Денис Добра. Він зібрав експедицію іршавських школярів, і вони разом вивчили всі старі млини в окрузі.

Денис Добра, член громадської організації "Боржавські ініціативи":

- На території долини річки Боржава, що стосується Іршавського району, є принаймні 4 діючі млини. Всі деталі, наприклад, шестерні - вони виконані з дерева: оце є ота особливість, яка відрізняє, наприклад, цей млин від тих, уже сучасних, млинів, де використані металічні частини.

Наразі розроблений маршрут по млинах можна знайти в інтернеті. Ентузіасти шукають підтримки своїх починань у влади і спонсорів.

Марина Коваль, Юрій Ковальов, "Подробиці",

14 серпня 2011р.

Теги: млин, борошно, Боржава

Share Ділитись Home На головну Add to favourites Додати в закладки Print version Версія для друку Send Переслати
Реклама B4

Додати коментар

Реклама B12

НОВИНИ: Соціо

13:27
На Закарпатті серед гуманітарної допомоги виявили 470 пар кросівок PUMA майже на мільйон грн Фото новина
12:24
Підтвердили загибель на війні захисника із Хуста Сергія Андьола, який майже рік був зниклим безвістиФото новина
09:03
/ 11		Лубінець заявив про переслідування свого представника на Закарпатті через викриття порушень у ТЦК
08:14
На Тячівщині рятувальники знайшли туристку, яка через темряву заблукала біля карстової печери Фото новина
15:56
На Закарпатті прогнозують надзвичайну пожежну небезпеку
16:29
/ 1		Через обміління Ужа в Ужгороді можуть обмежувати подачу води вночі
16:28
/ 1		Через обміління Ужа в Ужгороді можуть обмежувати подачу води вночі
19:51
/ 1		На війні загинув 26-річний військовий із Чинадійова на Мукачівщині Іван Симчина Фото новина
15:38
УжНУ увійшов до топ-15 найзатребуваніших вишів України
13:34
В Ужгороді водій ВАЗ сів за кермо з 1,48 проміле алкоголю Фото новина
17:14
/ 2		Туристка з Дніпра травмувалася під час спуску з гори Гимба на Закарпатті Фото новина
16:30
Родина з трьома дітьми евакуювалася із Дніпропетровщини на Закарпаття Фото новина
10:12
На Закарпатті у ДТП тяжко травмувався 41-річний мотоцикліст Фото новина
15:06
/ 2		В Ужгороді через аварію на водогоні частина міста залишилася без води
13:53
У Мукачеві зупинили нетверезого водія без посвідчення Фото новина
12:43
/ 16		Закарпатський ОТЦК та СП спростував інформацію про обшуки в Мукачівському ТЦК
11:18
13 серпня закарпатців чекає найяскравіший зорепад літа
18:13
/ 2		Рятувальники допомогли туристу з Одеси, який травмувався на Говерлі Фото новина
17:45
/ 1		Патрульні зупинили в Мукачеві мотоцикліста без прав і номерних знаків Фото новина
16:35
/ 1		Ужгород вчетверте за серпень побив температурний рекорд
13:29
В Ужгороді попрощаються із полеглим на війні з росією захисником Володимиром Йорданом Фото новина
11:19
На площі Народній в Ужгороді чоловік влаштував дебош Фото новина
10:26
Троє людей постраждали під час бійки в Ужгороді
18:05
Закарпатські рятувальники допомагають гасити масштабні лісові пожежі у Франції Фото новина
17:10
В Ужгороді 5 серпня перекриють частину вулиці Фединця
» Всі новини