За словами підприємця, він вирішив відкрити готель для птахів, щоб полегшити життя місцевим фермерам. "Якщо господарям курей кудись терміново потрібно виїхати, вони можуть залишити своїх вихованців у нашому готелі", - пояснив Робертс.
Робертс розповів, що найбільш завантаженим для готелю періодом став сезон різдвяних і новорічних свят - всі місця в курниках виявилися зайнятими, так як багато фермерів вирішили виїхати на канікули, а за їх курками нікому було доглянути.
Проживання однієї курки в спеціалізованому готелі обійдеться в 2 фунти і 75 пенсів (2 фунта йдуть на оренду місця в курнику, розрахованому на вісім птахів). Крім ночівлі у комфортабельному курнику постояльцям також пропонується сніданок, обід і вечеря на свіжому повітрі, а також денні прогулянки. Тим, хто вирішить залишити в курячому готелі відразу кілька птахів, надаються знижки.
Ідею створення готелю для тварин не можна назвати оригінальною. Щорічно в світі відкриваються по кілька готелів для домашніх тварин - собак, кішок і гризунів. Тим не менш, задумку Девіда Робертса можна назвати унікальною, оскільки поки відкритий ним курячий готель вважається єдиним у своєму роді.