На Закарпатті відбувся кулінарний фестиваль "Студентський смак" (ФОТО)

Минулого тижня в с. Оріховиця під відкритим небом змагалися студенти-суспільники УжНУ в приготуванні угорської страви - бограчу (угорський гуляш) на відкритому вогні.

На Закарпатті відбувся кулінарний фестиваль "Студентський смак" (ФОТО)

Про це Закарпаття онлайн повідомили у прес-службі УжНУ.

Організатором такого першого в Ужгородському національному університеті кулінарного фестивалю-конкурсу "Студентський смак" виступив факультет суспільних наук.

У змаганні взяли участь 7 команд з різних курсів факультету, котрі змагалися у приготуванні цієї страви. Кожна з команд мала свій рецепт та автентичність приготування. Після завершення кулінарних композицій до дегустації приступило досвідчене у цій справі журі, котре після смакування й виголосило переможців. Так, за результатами конкурсу найкраще з цим завданням справилася команда другого курсу соціальної роботи, котра в приготуванні витримала усі критерії, котрі при врученні призів виголосило журі. Основними критеріями оцінювання повинно було бути добре засмажене домашнє сало, тушковане м'ясо в казанку й обов’язково подаватися на стіл гарячим й перченим.

У ході конкурсу, декан факультету Юрій Остапець подякував організаторам, меценатам, студентам та присутнім, котрі взяли участь в конкурсі "Студентський смак" й відзначив, що такий зорганізований захід під відкритим небом факультет суспільних наук буде проводити й надалі.

31 травня 2010р.

Теги: УжНУ, змагання, бограч

НОВИНИ: Соціо

08:37
Графік відключень електроенергії на Закарпатті 9 січня
21:51
Найбільшими платниками туристичного збору на Закарпатті торік були Поляна, Ужгород і Баранинці
20:43
Офіс Омбудсмана виявив у циганському таборі у Великолучківській громаді покусану пацюками дитину, туберкульоз у дітей і фіктивне батьківство Фото новина
19:39
У Хустській громаді зустрічали захисника Івана Єрмаковича з Ізи, що помер у лікарні Фото новина
19:28
На війні з росією поліг Сергій Клованич з Боронява Хустської громади Фото новина
18:20
/ 1
У Пенсійному фонді Закарпаття роз’яснили нові правила дитячих виплат-2026 Фото новина
17:50
/ 1
Закарпатські прикордонники затримали двох харків’ян неподалік кордону зі Словаччиною Фото новина
13:06
Обласна бібліотека презентує "Календар краєзнавчих пам’ятних дат Закарпаття на 2026 рік"
09:07
/ 6
Закарпатська облрада "новорічно" відкорегувала будівництво школи біля Мукачева до 225 млн оточенню Комарницького і Тищенка
08:47
На Закарпатті оприлюднили погодинний графік відключень електроенергії на 8 січня
18:21
/ 2
До Мукачева евакуаційним потягом прибули вимушені переселенці з прифронтових територій Фото новина
17:08
В Ужгороді попрощалися із полеглим захисником Миколою Райнишем Фото новина
14:22
/ 1
Помер військовослужбовець із села Боржавське на Виноградівщині Михайло Кіш Фото новина
09:08
Графік відключень електроенергії в Закарпатті на 7 січня
20:57
/ 6
Закарпатська прокуратура не захистила заказник "Темнатик" і праліси на схилах Боржави від забудови курортом Каськіва-Львочкіна
17:41
/ 1
На війні з росією поліг Олексій Керпатенко зі Сваляви Фото новина
17:01
/ 1
Закарпатські прикордонники заборонили проросійському італійцю в’їзд в Україну на 3 роки - ЗМІ Фото новина
15:07
/ 1
Підтвердили загибель захисника із Дубівської громади Юрія Мотринця Фото новина
13:55
Двоє туристів із Тернополя заблукали в горах Закарпаття Фото новина
11:41
На Закарпатті викрили канал переправлення ухилянтів горами до Румунії Фото новина
11:15
/ 1
В Ужгороді попрощаються із захисником Миколою Райнишем Фото новина
16:53
В Іршаві попрощалися з Героєм Іваном Котубеєм Фото новина
15:50
У Словаччині розшукують зниклого 46-річного закарпатця Фото новина
14:57
/ 2
У пункті пропуску "Ужгород" запроваджено оформлення пішоходів Фото новина
13:43
/ 1
У Дубовому на Тячівщині попрощалися із полеглим на війні Героєм Михайлом Магулою Фото новина
» Всі новини