На Закарпатті відбувся кулінарний фестиваль "Студентський смак" (ФОТО)

Минулого тижня в с. Оріховиця під відкритим небом змагалися студенти-суспільники УжНУ в приготуванні угорської страви - бограчу (угорський гуляш) на відкритому вогні.

На Закарпатті відбувся кулінарний фестиваль "Студентський смак" (ФОТО)

Про це Закарпаття онлайн повідомили у прес-службі УжНУ.

Організатором такого першого в Ужгородському національному університеті кулінарного фестивалю-конкурсу "Студентський смак" виступив факультет суспільних наук.

У змаганні взяли участь 7 команд з різних курсів факультету, котрі змагалися у приготуванні цієї страви. Кожна з команд мала свій рецепт та автентичність приготування. Після завершення кулінарних композицій до дегустації приступило досвідчене у цій справі журі, котре після смакування й виголосило переможців. Так, за результатами конкурсу найкраще з цим завданням справилася команда другого курсу соціальної роботи, котра в приготуванні витримала усі критерії, котрі при врученні призів виголосило журі. Основними критеріями оцінювання повинно було бути добре засмажене домашнє сало, тушковане м'ясо в казанку й обов’язково подаватися на стіл гарячим й перченим.

У ході конкурсу, декан факультету Юрій Остапець подякував організаторам, меценатам, студентам та присутнім, котрі взяли участь в конкурсі "Студентський смак" й відзначив, що такий зорганізований захід під відкритим небом факультет суспільних наук буде проводити й надалі.

31 травня 2010р.

Теги: УжНУ, змагання, бограч

НОВИНИ: Соціо

00:55
Снайпер "Сєня"
14:20
/ 1
Підтверджено загибель Юрія Капка з Лютої на Ужгородщині, який понад місяць вважався зниклим безвісти
01:26
/ 1
На Донеччині поліг Федір Волос з Хуста
23:47
/ 8
Екологічні ризики нового Генплану міста Ужгорода
22:06
/ 6
Арештовані у справі Каськіва землі Боржави втретє не змогли продати – тепер на аукціоні зі зниженням ціни
21:07
/ 1
Поліція каже, що в конфлікті на Драгобраті поляків не було, хоча на відео є
19:38
/ 3
Ужгородці збирають підписи проти зведення МАФу на площі Кирила і Мефодія
18:30
/ 9
В Ужгороді на набережній Незалежності встановлять модульний туалет
16:45
/ 1
У Тур'їх Реметах на Ужгородщині попрощаються з полеглим ще в квітні 2024-го Михайлом Скубеничем
15:40
На Драгобраті п'яні поляки погрожували українцю "військкоматом"
11:06
/ 1
У п'ятницю в Ужгороді проведуть в останню земну дорогу полеглого захисника Андрія Матейку
20:29
/ 1
На війні з росією поліг Євген Балог з Бистриці Чинадіївської громади
11:08
З лютого вартість квитків на потяг до будапешта зросте на 17-21%
15:51
/ 13
30 бангладешців уже оформлюють візи для працевлаштування на Закарпатті
10:55
/ 2
У середу в Ужгороді попрощаються з полеглим на війні з росією Максимом Євдокимовим
06:16
/ 1
Кілька вражень про цьогорічних лауреатів премії Михайла Лучкая
15:33
/ 1
У Мукачеві в середу попрощаються з полеглим Героєм Валерієм Сідором
14:27
/ 1
На війні з росією поліг Мека Яшкович з Ужгорода
14:13
Пошуки 74-річного ужгородця, що тривали з кінця грудня, завершилися констатацією непоправного
20:01
/ 5
Петиція про запровадження мораторію на будівництво вітряків на гірських територіях Карпат, попри технічні збої, достроково зібрала необхідну кількість голосів
01:29
/ 1
Надходження загального фонду місцевих бюджетів Закарпатської області за 2024 рік зменшилися відносно 2023 року на 4,1%
17:31
/ 1
На війні з росією поліг Юрій Голінка з Ужгородщини
15:05
У Мукачеві в п'ятницю прощатимуться з померлим захисником Русланом Цибарем
14:32
/ 1
У п'ятницю в Ужгороді попрощаються з полеглим захисником Русланом Капальчиком
20:39
/ 4
У День Соборності України два береги Ужа з'єднав "Живий ланцюг"
» Всі новини