Итак, что может понравиться представителю семейства кошачьих, который станет главным символом 2010 года, выяснить попробовали и мы..
Одна из старинных легенд говорит, что однажды Бык (не будем забывать, что именно в его власти год нынешний) в одной из стычек победил Тигра. И очень потом над этим смеялся и хвастался. С тех пор Тигр ненавидит эту рогатую скотину. Поэтому за новогодним столом не советуют слишком хвалить нынешний год Быка, чтобы невзначай не обидеть честолюбие представителя семейства кошачьих. А еще астрологи считают Белого Тигра знаком необычных действий и неожиданных ситуаций. Поэтому грядущий год сулит быть годом выдающихся личностей и битвы сильнейших человеческих амбиций. Оно и не удивительно - ведь мы встречаем не обычного, а именно Белого, или металлического, Тигра, в характере которого преобладает безумство и ожесточенность. Поэтому главное - встретить зверя правильно.
"Тигр жаждет мяса, поэтому в этом его нужно полностью удовлетворить, - рассказывает повар одного из ужгородских ресторанов Андрей. - Поэтому вегетарианский акцент новогоднего стола ему не очень понравится". Мастер поделился с нами несколькими рецептами того, что, по его словам, Тигру обязательно придется по вкусу - блюд из его врага - Быка. Одно из них готовят так: берут 300-400 граммов вареной говядины, лук, сливочное масло (30 граммов), сыр, яйцо, майонез, соль. Лук мелко режут и пассеруют на масле. Холодное вареное мясо перемалывают. Затем в него добавляют охлажденный пассерованный лук, тертый сыр, взбитое сливочное масло, нарубленное яйцо, майонез. Все хорошо перемешивают, подсоливая по вкусу. Затем смесь посыпают мелкой зеленью и подают к новогоднему столу.
Для Нового года у Андрея есть еще и рецепт салата "Первый снег", для которого требуется 100 г вареного куриного мяса, столько же твердого сыра, 2 вареных яйца, 30 г грецких орехов, майонез, соль, виноград. Курятину, яйца и часть сыра режут соломкой, остальные сыра трут. Орехи мелко рубят. Салат на тарелке выкладывают слоями, каждый из которых покрывают сеточкой из майонеза и немного солят. 1-й слой - курица, 2-й - орехи, 3-й - сыр, 4-й - яйца. Бока салата посыпать твердым сыром. Сверху на блюдо кладут виноградины, разрезанные пополам (косточки вынимают. Куски порезанного на соломку сыра кладут сверху на ягоды в виде снежинок.
Повара подчеркивают, что на новогодний стол очень желательно положить белые свечи. Цвета металлического Тигра должны быть и алкогольные и безалкогольные напитки.
По словам модельеров, в новогоднюю ночь стоит одеть что-то полосатое. Для одежды подойдут украшения из натуральных материалов: кожи, меха, хлопка. Для женщин не лишними станут и ювелирные украшения. "На встречу Нового года можно одеть серебряные перстни, ожерелье или браслет, - говорит сотрудница ужгородского ювелирного салона Марина. - Но главное, брать не больше, чем два разных металла". А еще астрологи отмечают, что Тигру не нравится красный цвет, ведь напоминает давнего врага - Быка. Поэтому раздражающие вещи в новогоднюю ночь лучше не надевать.
Дизайнер Александра отмечает, что в честь года Тигра, в соответствии со вкусами этого зверя, должно быть украшено и жилище. Для этого специалист советует использовать всевозможные металлические предметы: вазы, колокольчики, снежинки и т.д.
Украшая дом, главное не забыть о фигурке главного животного 2010 года. Но не стоит и перебарщивать: в доме должен быть только один его символ - соперничество Тигру не нравится, он любит быть единоличным лидером. Кстати, об этом принципе стоит вспомнить, и выбирая новогодние подарки. Например, если придет в голову купить мужу тигра в форме шапки, жене - как тапочки, а малышу - мягкую игрушку, то такое разнообразие символики может обидеть главного Тигра года.