Реклама B3

Ужгородський кондитер Валентин Штефаньо виготовив 20-кілограмову новорічну ялинку з шоколаду (ФОТО)

Відомий в обласному центрі Закарпаття місті Ужгороді кондитер Валентин Штефаньо підготував для городян 20-кілограмову ялинку з чорного шоколаду. До речі, в минулому році, напередодні святкування Нового 2009 року ужгородець також виготовив шоколадну ялинку, але - 10-кілограмову.

Ужгородський кондитер Валентин Штефаньо виготовив 20-кілограмову новорічну ялинку з шоколаду (ФОТО)

Солодкий виріб заввишки 1,32 м має незвичний вигляд: основа – трикутник, що звужується доверху, наповнений усередині ялинковими прикрасами. Верхівку прикрашають маленькі білі кульки, що символізують сніг. Всі іграшки теж шоколадні, покриті кольоровими натуральними барвниками.

Для солодкої ялинки Валентин Штефаньо використав французький шоколад з 55% какао. Деякі елементи виконані з білого шоколаду.

"Найважче було робити сам каркас, адже дві частини у ньому порожні, а основна — суцільна. Треба було придумати, як це виконати в одній формі,-- розповів Валентин.— Форму зробили із спеціального глянцевого картону, після того вона наповнилася порожніми шоколадними заготовками, які відтак залились шоколадом. Ялинка повністю їстівна, все з натуральних продуктів".

Саме виготовлення ялинки тривало чотири години. Кондитер акуратно приклеював всі деталі розігрітим до 32 градусів шоколадом, відразу охолоджуючи з пульверизатора рідким азотом — щоб міцно трималися. "Сподіваюсь, ялинка протримається до Великодня, потім ми її переплавимо на яйце, ще більше ніж цього року, – каже Валентин Штефаньо.

Ужгородський кондитер Валентин Штефаньо виготовив 20-кілограмову новорічну ялинку з шоколаду

Ужгородський кондитер Валентин Штефаньо виготовив 20-кілограмову новорічну ялинку з шоколаду

 

ZAXID.NET
25 грудня 2009р.

Теги: ялинка, шоколад, Штефаньо, кондитер

Реклама B4
Реклама B12

НОВИНИ: Соціо

18:16
На війні поліг захисник із Баранинців на Ужгородщині Юрій Мушка Фото новина
16:51
На Закарпатті обмежать рух через пункт пропуску «Солотвино – Сігету-Мармацієй»
08:40
/ 1
На Закарпатті затримали 76 інверторів Huawei на 26,3 млн грн Фото новина
00:53
/ 7
В Ужгороді скандальний забудовник "віджав" дорогу під "кримінальне" будівництво в районі УжНУ Фото новина
23:49
/ 1
В Ужгороді будують другий ресторан McDonald’s
17:42
На пункті пропуску «Ужгород» виявили підроблені свідоцтва про народження дітей Фото новина
16:14
На Закарпатті двоє молодих туристів заблукали під час спуску з гори Пікуй Фото новина
15:04
На війні поліг 42-річний воїн із села Дубриничі на Ужгородщині Василь Муха Фото новина
13:43
В Ужгороді СБУ затримала колишню керівницю окупаційного «Донбасгазу» Фото новина
17:49
На кордоні з Румунією тимчасово обмежать рух через пункт пропуску «Солотвино — Сігету-Мармацієй» Фото новина
12:56
У Мукачеві вночі сталася пожежа на сміттєвому полігоні Фото новина
10:46
В Ужгороді попрощаються із полеглим захисником Сергієм Рудем Фото новина
10:17
Румунські рятувальники вирушили на допомогу двом українцям у Карпатах
17:50
В Ужгороді зупинили водійку Toyota з 1,27 проміле алкоголю Фото новина
12:04
/ 1
На Хустщині 12-річний хлопчик упав в авторемонтну яму та травмував хребет
16:26
У Бистриці на Мукачівщині попрощаються із полеглим захисником Олександром Паньковичем Фото новина
14:09
На Закарпатті в ізраїльтянки виявили паспорт з ознаками підробки Фото новина
12:17
Потяги до Закарпаття та з області затримуються майже на 5 годин
10:07
/ 1
В Ужгороді 11-річного хлопчика госпіталізували з анафілаксією
18:08
Ужгородців попередили про можливі нічні обмеження водопостачання через маловоддя на Ужі
17:04
На війні з росією поліг 18-річний захисник із Виноградова Сергій Пігор Фото новина
10:35
На Закарпатті у громадянина Румунії вилучили 17,5 тисячі євро незадекларованої готівки Фото новина
02:59
/ 1
Закарпатська Держекоінспекція вкотре не побачила порушень під час будівництва ВЕС на полонині Руна
02:22
Пільговики з п’яти сіл Оноківської громади можуть безкоштовно їздити у громадському транспорті Ужгорода
01:45
/ 1
На Закарпатті завершили розробку нової Схеми планування області, зокрема під вітряки і завод з виробництва "зеленого" водню
» Всі новини

🍪

Ми використовуємо файли cookie

Це допомагає нам покращувати сайт і показувати релевантний вам контент.
Подробиці: політика конфіденційності