"Рибний день" як продовження фестивалю "Карпатський рататуй" сподобався ужгородцям та гостям міста

Рибні страви домінували в "меню" кулінарного фестивалю "Рибний день", що відбувся в Ужгороді. Гурмани могли посмакувати апетитною юшкою, рибою смаженою, вареною, тушеною... Страви готували з риби ставкової, річкової, морської, та у фаворі, звісно, була форель, яку справедливо називають королівською рибою: вона визнає тільки чисту, холодну і протічну воду. Звідси, мабуть, і "королівський" смак...

"Рибний день" як продовження фестивалю "Карпатський рататуй"  сподобався ужгородцям та гостям міста

"Рибний день" - своєрідне продовження нещодавно проведеного в Ужгороді свята кулінарного мистецтва "Карпатський рататуй". Захід, девіз якого "Ужгородці мають свій смак", сподобався і жителям міста над Ужем, і численним гостям. Тому організатори й вирішили провести захід "на біс". Правда, тоді переважали страви з м"яса - свинини, телятини і баранини, без яких не приготувати бограч та інші популярні на Закарпатті страви. Фестивалі кулінарного мистецтва вирішено проводити в Ужгороді регулярно.

До речі, "Рибний день" прикрасив програму Дня міста, який закінчується в Ужгороді /закарпатська "столиця" відзначає 1116 день народження/. Сьогодні тут відбуваються концерти, змагання і конкурси, а завершиться день святковим феєрверком.

Ярослав Ядловський, УКРІНФОРМ
04 жовтня 2009р.

Теги: Ужгород, День міста, "Карпатський рататуй", "Рибний день"

Коментарі

Ліза 05.10.2009 / 17:12:00
Просто матеріал списаний із анонсу. В автора є тенденційна звичка: писати, не відвідуючи заходи. Це вже звично!

читач 05.10.2009 / 12:22:00
Дивуюся, як так можна писати для УКІНФОРМУ - без жодного коментаря гостей, організаторів, бодай найменшої конкретики. Невже УКРІНФОРМ вітає таку отсєбятіну?

* 05.10.2009 / 11:49:00
рибний рататуй буде за два тижні.

це було просто бограч-паті :) з нагоди Дня міста

Макс 05.10.2009 / 11:40:00
І я риби там не бачив

тарас 04.10.2009 / 21:26:00
Або хтось бреше, або я щось не зрозумів... риби ж небуло. Організатори незмогли забезпечити. Я зрозумів що то був фестиваль Ротарі

НОВИНИ: Соціо

19:38
/ 1
Підтвердили загибель військового Олександра Ластівки, який три роки вважався зниклим безвісти Фото новина
17:43
Чопські прикордонники викрили спробу незаконного перетину кордону Фото новина
11:58
На Закарпатті оцифрують 15 старовинних дерев’яних церков XV–XIX століть Фото новина
11:32
Чорногора Фото новина
11:28
Чорна гора Фото новина
11:24
Черемша на Вододільному хребті Фото новина
11:21
/ 1
Чайна плантація Фото новина
11:17
Урочище Кузій Фото новина
11:13
Торф’яне болото “Чорне багно”: природна пам'ятка, врятована бобрами Фото новина
11:08
Сакури в Ужгороді та Мукачеві Фото новина
11:00
Полонина Боржава Фото новина
10:55
Пізньоцвіт осінній в заказнику Пасіки Фото новина
10:50
Нацпарк «Ужанський» Фото новина
10:45
Найстаріші дуби України: Дідо-дуб і Чемпіон Фото новина
10:22
/ 1
В Ужгороді попрощаються з полеглим на війні з рф захисником Микитою Шельдяєвим Фото новина
10:13
Верхове болото “Глуханя” Фото новина
10:09
Долина нарцисів – примандрувати з льодовиком, щоби квітнути людям на радість Фото новина
10:03
/ 2
У Ясінях, Перечині та Великому Березному відбудуться тренінги з природничої педагогіки: відкрито реєстрацію
17:23
У Мукачеві попрощаються з Героєм Ігорем Павловим, який понад рік вважався зниклим Фото новина
14:43
/ 6
В Іршаві розслідують дії працівників ТЦК
17:53
Подорож до урочища Кевелів у Карпатський біосферний заповідник: програма екоосвітнього туру для школярів Фото новина
14:41
В Ужгороді водій із ознаками наркотичного сп’яніння відмовився від огляду Фото новина
12:45
/ 1
Туристи сфотографували Брокенського привида у Карпатах Фото новина
10:56
Дружині загиблого закарпатського прикордонника вручили державну нагороду Фото новина
23:47
/ 5
ПФУ на рік запізнився з апеляцією на "захмарну" пенсію колишнього прокурора-"кіндерсюрприза" з Закарпаття Казака, що виїхав у Швецію
» Всі новини