"Кукурудзяний" фестиваль пройшов на Закарпатті (ДОПОВНЕНО)

Найповажнішою агрокультурою на фестивалі, що відбувся у с.Тисобикень Виноградівського району на Закарпатті, став мелай /так на місцевому діалекті називають кукурудзу/. Тепер сезон дозрівання "качанистої", отож вона смакує і вареною, і печеною. Втім, люблять закарпатці і страви з кукурудзи - токан, кулешу, банош, мамалигу з різними добавками - сиром, шкварками тощо.

"Кукурудзяний" фестиваль пройшов на Закарпатті (ДОПОВНЕНО)

Окрім дегустації цієї смакоти, на фестивалі провели виставку робіт народних умільців, концерт аматорів сцени з сусідніх сіл. На святі кукурудзи побували працівники Генерального консульства Угорщини в Ужгороді, керівники району та кількох громадських організацій. Вшанували й майстрів вирощування високих урожаїв "качанистої". Скажімо, Юрій Пітра із сусіднього Іршавського району неодноразово дивував трудовими рекордами, збираючи понад сто центнерів зерна кукурудзи на круг.

Свято у Тисобикені - ще один "гастрономічний" фестиваль на Закарпатті. Вже звичними стали тут свята вина, бринзи, ріпи, картоплі, меду, слив, голубців тощо. Тепер поповнила цей список і "королева полів", як називали не так давно кукурудзу. Ці фестивалі проходять на так званому "гастрономічному" туристичному шляху, прокладеному гірським краєм.

Ярослав Ядловський, Укрінформ,
04 вересня 2009р.

Теги: Виноградівський район, Тисобикень, кукурудзяний фестиваль

НОВИНИ: Соціо

18:13
Засніжений Ужгород минулого століття на поштівках і світлинах Фото новина
15:55
/ 1
Малий бізнес під ударом: Андрій Балога про запровадження ПДВ для ФОПів
12:54
/ 2
На Закарпатті підвели підсумки реформи МСЕК Фото новина
09:43
У Лавках на Мукачівщині попрощалися зі старшим сержантом Сергієм Швардаком Фото новина
18:09
Підтвердили загибель 32-річного захисника з Сільця на Берегівщині Василя Кергецького Фото новина
16:37
/ 4
На Закарпатті Степану Гізі (молодшому) та Мирославу Гавришку присвоїли почесні звання Фото новина
15:34
Під час відпустки помер Герой із Ільниці на Хустщині Юрій Матіко Фото новина
11:26
/ 3
Степан Гіга може отримати звання Героя України посмертно
18:08
На Мукачівщині розшукують жінку, яка пішла через ліс і не повернулася додому Фото новина
16:59
На Закарпатті чоловіка судитимуть за знущання над матір’ю та крадіжку авто Фото новина
15:53
У селі Лавки на Мукачівщині проведуть в останню дорогу полеглого прикордонника Сергія Швардака Фото новина
14:07
На Закарпатті прикордонники викрили 44-річного чоловіка з фальшивими документами Фото новина
20:00
"Мадяр", "Гуцул" та правнук Ілька Липея. Жертовний чин родини Гаврішів
16:01
На 75-му році життя помер знаний закарпатський скульптор В’ячеслав Віньковський Фото новина
11:14
У Києві пропонують перейменувати вулицю на честь відомого закарпатця Степана Гіги
09:04
/ 1
В Ужгороді патрульні зупинили нетверезого водія BMW Фото новина
17:09
На Закарпаття почали доставляти вакцину проти ВПЛ для безоплатних щеплень
15:11
В Ужгороді пройшла благодійна різдвяна коляда Фото новина
11:18
У центрі Ужгорода запроваджують односторонній рух на двох вулицях (КАРТА)
09:18
Після поранення у львівському госпіталі помер Герой із села Букове на Берегівщині Олексій Чорний Фото новина
18:21
/ 1
Евакуаційний потяг із Дніпропетровщини прибув до Мукачева Фото новина
17:04
В Ужгороді патрульні затримали п’яного водія після ДТП
16:37
На Закарпатті немовля народилося вдома до приїзду медиків Фото новина
15:48
У столиці Чехії розшукують 42-річного закарпатця Фото новина
14:28
На Закарпатті біля кордону зі Словаччиною затримали іноземця Фото новина
» Всі новини