- Кроме Мани, у нас до недавнего времени жил и его брат, - хвалится хозяйка. - Свои заслуженные "семейные" 300 килогамив он набра уже в год. Но на Рождество мы его съели, - смеется.
Выкормить таких гигантов действительно нелегко, хотя, пообщавшись с хозяйкой, пришла к выводу, что рацион в ее домашних любимцев вполне обычный. Елена Юрьевна делится "секретами" откорма:
- Кормлю свиней дважды в день, - говорит она. - Чаще всего мои "маленькие" лакомятся чиром - вареной картошкой с мукой. Любимыми сладостями поросят есть свекла и отваренные струки молодой кукурузы или отдельно отваренное кукурузное зерно с сахаром.
Чтобы поросята нарастили такие гигантские габариты, приходится все время возле них "крутиться". Но для Елены Мотринец - это обычное дело. Хотя, если честно, то женщина признается, что содержать ныне свиней не слишком выгодно. Ведь корма чрезвычайно дорогие.
- Выращивать поросят выгодно разве что тем селянам, у кого есть "лишний" участок, а это же корма - по-профессиональному рассуждает женщина.
- Но вы имеете прибыль от продажи потомства Мани? - интересуюсь.
- Да, имею. Но, во-первых, не всех поросят удается продать, во-вторых, вырученных денег не достаточно для полноценного содержания животных, - признается хозяйка.
Сегодня, по словам женщины, продать пару поросят можно за 1400-1500 гривен. Интересуюсь, почему чаще всего маленьких свиней продают парами.
- А потому, что таким образом свинки быстрее растут, активнее набирают вес.
- А кого хозяева больше ценят - "мальчиков" или "девочек"?
- Как у нас говорят: "Девочки по 3 копейки, а ребята - по рублю", - отшучивается женщина.
Елена Юрьевна ведет в хлев, где за специальным заграждением лежит ее Маня. Хозяйка хвалится, что уже в сентябре ее любимица приведет потомство. Поэтому за месяц-полтора можно будет и на базар собираться.
- За один приплод наша Манька приводит 10 поросят, - говорит. - Удастся ли все продать, - не знаю. В прошлый раз я продала лишь половину приплода, остальное - оставила себе и дочери.
Борис 2009-08-19 / 15:54:00
Ага! Виростили одну й зараз ужгородці ніяк від неї позбавитися не можуть. Все лізе й лізе в мери...