Реклама B3
Закарпаття онлайн » Новини » Погода

Закарпатская Клиновая Гора - черешневая столица

Закарпатские села славятся своими традициями. В минувшее воскресенье отмечали день села в селе Клиновая Гора Виноградовского района, который превратили в фестиваль черешни.

Вкусное "тисто" из черешен...
Вкусное "тисто" из черешен...

Как говорит местный житель Кароль Ковач, раньше здесь выращивали 12-15 сортов черешни. Сегодня из них осталось лишь 5-8. В установленных в местной роще палатках и павильонах гостей фестиваля угощали крепкими и безалкогольными напитками, блюдами, пирожными и тортами, изготовленными из черешни, а также лэкваром, как здесь называют повидло. Все это делали по рецептам, которые передают от поколения к поколению, некоторым из них уже более 100-150 лет. Не только местные кулинары, но и представители других районов области привезли сюда изготовленные ими деликатесы.

На открытии фестиваля сельский глава Йожеф Ороси выразил надежду: выращивание черешни благодаря популяризации вновь обретет былую славу.

Йожеф Борат, "Высокий Замок"
17 липня 2009р.

Теги: черешня, Клиновая Гора, фестиваль

Реклама B4

Додати коментар

Коментарі

Реклама B12

НОВИНИ: Погода

11:15
На високогір’ї Карпат температура опустилася до +7°C
09:43
Дощі та грози накриють Закарпаття на вихідних
14:45
На Закарпаття насувається негода
13:18
В Ужгороді зафіксували новий температурний рекорд
16:06
/ 1		На Закарпатті очікуються грози, зливи та шквали
14:42
На Закарпатті оголосили штормове попередження через грози та шквали
14:57
На Закарпатті оголосили попередження про сильну спеку
09:05
Закарпаття цього тижня накриє спека до +37°C
16:45
На Закарпатті оголосили надзвичайний рівень пожежної небезпеки
08:46
Цими вихідними Закарпаття накриє сильна спека
15:48
На Закарпатті оголосили надзвичайний рівень пожежної небезпеки
09:12
На Закарпатті 20 липня очікуються грози, шквали та спека до +31°
13:35
На Закарпаття насувається негода
09:27
На Закарпатті вихідні будуть спекотними, але з грозами
14:19
На Закарпатті оголосили штормове попередження через грози, сильні дощі та град
14:46
/ 4		На Закарпатті оголосили штормове попередження через грози, зливи та град
14:10
/ 1		На Закарпатті оголосили штормове попередження
18:08
Закарпаття накриють грози, зливи та град
16:22
На Закарпатті оголосили жовтий рівень небезпеки через грози та шквальний вітер
18:08
У горах Закарпаття очікуються грози, град і шквали
08:48
На Закарпатті у вихідні прогнозують дощі та грози
13:53
На Закарпатті оголосили штормове попередження
13:27
На Закарпатті оголосили штормове попередження
10:31
На Закарпатті сьогодні очікуються грози, сильні дощі та шквали
12:26
/ 1		На Закарпаття насувається негода
» Всі новини