Реклама B3
Закарпаття онлайн » Новини » Погода

Закарпатская Клиновая Гора - черешневая столица

Закарпатские села славятся своими традициями. В минувшее воскресенье отмечали день села в селе Клиновая Гора Виноградовского района, который превратили в фестиваль черешни.

Вкусное "тисто" из черешен...
Вкусное "тисто" из черешен...

Как говорит местный житель Кароль Ковач, раньше здесь выращивали 12-15 сортов черешни. Сегодня из них осталось лишь 5-8. В установленных в местной роще палатках и павильонах гостей фестиваля угощали крепкими и безалкогольными напитками, блюдами, пирожными и тортами, изготовленными из черешни, а также лэкваром, как здесь называют повидло. Все это делали по рецептам, которые передают от поколения к поколению, некоторым из них уже более 100-150 лет. Не только местные кулинары, но и представители других районов области привезли сюда изготовленные ими деликатесы.

На открытии фестиваля сельский глава Йожеф Ороси выразил надежду: выращивание черешни благодаря популяризации вновь обретет былую славу.

Йожеф Борат, "Высокий Замок"
17 липня 2009р.

Теги: черешня, Клиновая Гора, фестиваль

Реклама B4

Додати коментар

Коментарі

Реклама B12

НОВИНИ: Погода

15:21
В Ужгороді зафіксували новий температурний рекорд
12:04
На горі Піп Іван температура опустилася до −11°C Фото новина
17:10
На Піп Івані вдарив мороз і випав сніг Фото новина
12:34
На Драгобраті розпочався снігопад Фото новина
09:56
На Закарпатті на вихідних потеплішає до +18°
08:56
Дощі та сильний вітер накриють Закарпаття сьогодні
14:08
На Закарпатті прогнозують значні дощі та сильний вітер
10:15
На горі Піп Іван температура опустилася до 0°C Фото новина
17:02
На Закарпатті вночі температура опуститься до -5°
10:01
В Ужгороді 8 жовтня зафіксували температурний рекорд
16:52
Рівень води на річках Закарпаття продовжить знижуватися
11:17
На Закарпатті збережеться надзвичайна пожежна небезпека
09:12
/ 1		На горі Піп Іван зранку температура опустилася до -3°С Фото новина
09:36
На Піп Івані температура опустилася до -2°С Фото новина
13:26
У Карпатах вирує справжня зима Фото новина
09:01
На горі Піп Іван вранці температура знизилася до −1 °C Фото новина
17:23
На Закарпатті оголосили штормове попередження
09:09
Цього тижня Закарпаття накриє осіння прохолода
09:13
На Закарпаття цього тижня знову повернеться тепло
16:31
В Ужгороді зафіксували новий температурний рекорд
18:22
На Закарпатті зберігається високий ризик виникнення пожеж
17:12
На Закарпатті оголосили надзвичайну пожежну небезпеку
17:51
Закарпаття накриє надзвичайна пожежна небезпека
16:40
На Закарпатті знову оголосили надзвичайну пожежну небезпеку
11:15
На високогір’ї Карпат температура опустилася до +7°C
» Всі новини

🍪

Ми використовуємо файли cookie

Це допомагає нам покращувати сайт і показувати релевантний вам контент.
Подробиці: політика конфіденційності