Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

Закарпатська Клинова Гора - черешнева столиця

Закарпатські села славляться своїми традиціями. Минулої неділі відзначали день села в селі Клинова Гора Виноградівського району, який перевтілили у фестиваль черешні.

Смачне "тісто" з черешень...
Смачне "тісто" з черешень...

Як каже місцевий житель Карой Ковач, раніше тут вирощували 12-15 сортів черешні. Сьогодні з них залишилося лише 5-8. У встановлених у місцевому гаї палатках та павільйонах гостей фестивалю пригощали міцними та безалкогольними напоями, стравами, тістечками та тортами, виготовленими з черешні, а також лекваром, як тут називають повидло. Все це робили за рецептами, які передають від покоління до покоління, деяким із них уже понад 100-150 років. Не тільки місцеві кулінари, але й представники інших районів області привезли сюди виготовлені ними делікатеси.

На відкритті фестивалю сільський голова Йожеф Оросі висловив сподівання: вирощування черешні завдяки популяризації знову набуде колишньої слави.

Йожеф Борат, "Високий Замок"
17 липня 2009р.

Теги: черешня, Клинова Гора, фестиваль

Додати коментар

НОВИНИ: Соціо

17:29
На війні з рф загинув Захисник із Воловця — Іван Мадяр Фото новина
16:25
Екологи з’ясовують причини почервоніння води у річці Уж Фото новина
15:43
Прокуратура вимагає більшу заставу для підприємця, що перевозив ухилянтів у фурі на Закарпатті Фото новина
14:23
У Рахівській громаді проведуть стерилізацію безпритульних тварин Фото новина
13:15
Влада та інвестори домовляються про відновлення “Flex” у Мукачеві Фото новина
12:16
У Мукачеві після ракетного удару якість повітря поступово покращується Фото новина
10:58
На Берегівщині зафіксували спалах африканської чуми свиней серед диких кабанів Фото новина
09:59
Рятувальники ліквідували масштабну пожежу після ракетного удару по заводу в Мукачеві Фото новина
08:56
/ 6		В Ужгороді поліцейського звільнили за захист ветерана від ТЦК Фото новина
19:31
/ 1		Велика закарпатська афера
18:43
Лікарі повідомили про стан постраждалих унаслідок ракетного удару по заводу в Мукачеві Фото новина
17:49
/ 1		Закарпатські прикордонники затримали 18-річну переправницю разом з «клієнтом» Фото новина
16:46
До Мукачева прибув евакуаційний потяг з Дніпропетровщини Фото новина
15:43
На Тячівщині взяли під варту двох переправників Фото новина
14:36
Працівники водоканалу в Мукачеві натрапили на міну часів Другої світової Фото новина
13:09
/ 1		Чоловік, якого рятувальники витягли з урвища на Рахівщині, помер Фото новина
12:59
/ 1		На Рахівщині 26-річний турист з Бахмута зірвався в урвище Фото новина
12:12
/ 1		Собака допоміг закарпатським прикордонникам затримати порушників на кордоні з Румунією Фото новина
10:03
У Мукачеві другу добу гасять пожежу після ракетного удару рф по підприємству Фото новина
09:07
Сімох чоловіків, які шукали шлях за кордон у Telegram, затримали на Тячівщині Фото новина
06:56
/ 1		Закарпаття втрачає туристичний потенціал через рішення про будівництво вітряків - експерт
23:53
Жінки, які захищають Карпати. Наталія Вишневська про вітряки на Закарпатті та участь громадськості Відео новина
19:53
Відкрито реєстрацію на подорож екоклубу в Ясіня "Стежка Довбуша"
17:24
У Воловці взято під варту підозрюваного у зґвалтуванні неповнолітньої Фото новина
16:48
/ 1		Керівництво угорщини уникає згадки про росію після ракетного удару по Мукачеву Фото новина
» Всі новини