Не забыть традиционные умения - такое задание поставили перед собой в профессионально-техническом лицее закарпатского Междугорья два года тому назад и внедрили инновационную программу. Цель ее - возрождение традиционных ремесел Верховины.
На уроках кулинарии основной акцент делается на верховинскую кухню - будущих шеф-поваров учат готовить банош, токан, рисильованики, бограч, пасулю и тому подобное, а резчиков - воплощать в дереве характерные сугубо для этого края орнаменты и мотивы, а также изготовлять настоящую трембиту. Всего в лицее готовят специалистов по одиннадцати направлениям.