На уроках кулинарии основной акцент делается на верховинскую кухню - будущих шеф-поваров учат готовить банош, токан, рисильованики, бограч, пасулю и тому подобное, а резчиков - воплощать в дереве характерные сугубо для этого края орнаменты и мотивы, а также изготовлять настоящую трембиту. Всего в лицее готовят специалистов по одиннадцати направлениям.