Закарпатський кондитер у французькому Ліоні створював дерева із шоколаду та карамелі

Відомий епатажний закарпатський кондитер Валентин Штефаньо повернувся з французького міста Ліона, де разом із сестрою брав участь у найбільшій у світі виставці для підприємств харчування та готельного бізнесу. Виставка проходить раз у три роки, закарпатці стали єдиними українцями, які упродовж тижня демонстрували своє вміння шанувальникам солодощів, – розповів Валентин Штефаньо.

Закарпатський кондитер у французькому Ліоні створював дерева із шоколаду та карамелі

Валентин та Валентина представляли на виставці всесвітньо відому шоколадну фірму DGF і створили кілька скульптур з шоколаду та карамелі, найцікавіші з яких – два дерева: цукрове та какао-бобове.

Під час виставки проходили кілька чемпіонатів світу – кондитерський, куховарський, цукровий та хлібобулочний. «Цього разу ми участі не брали, оскільки минулого року вже були задіяні у Парижі на кондитерському чемпіонаті, де зайняли 4-те місце, – розповів Валентин, – зате записалися разом із сестрою на змагання у 2012 році».

Тим часом ужгородський кондитер вже готується до Великодня. Каже, що працює над створенням великого шоколадного яйця, більше метра у діаметрі. Закарпатці не стали їсти менше солодощів через економічну кризу, каже Валентин, напевно, не можуть відмовити собі у насолоді.

Довідка.

У 2008 рік Валентин Штефаньо взяв участь у чемпіонат світу серед кондитерів у Парижі і зайняв 4-те місце.

ЗІК
10 лютого 2009р.

Теги: Закарпаття, Ужгород, кондитер, Штефаньо

НОВИНИ: Соціо

14:23
У Барвінку під Ужгородом волонтери будували вольєри для безпритульних тварин
13:48
Держстат порахував, скільки закарпатців користуються інтернетом і телебаченням
13:10
У мисливських угіддях Закарпаття триває облік чисельності диких тварин
01:53
Закарпатських реабілітологів навчатимуть на семінарі в Чехії
19:08
/ 13
Звільнено третього члена "лісової мафії" Мурги - директора ДП "Ужгородське ЛГ" Василя Кия (ДОКУМЕНТ)
16:39
/ 7
На Закарпаття приїде заступник міністра освіти і науки України
15:06
/ 2
Ігри ІІ туру Закарпатської ліги КВН пройдуть в Ужгороді 6 та 13 березня
14:56
На черговому засіданні виконкому в Ужгороді поговорять про тарифи на послуги з поховання та на платні медичні послуги у пологовому
12:06
Закарпатські пластуни провели 20-ий лижний табір "ФЕСТ"
16:58
/ 1
В автівці угорки, що перетинала кордон на Закарпатті, знайшли 225 пачок сигарет
16:46
/ 1
При в'їзді в Україну на Закарпатті у водія мікроавтобуса вилучили 180 л кокосового молока
16:32
Торік на ділянці Мукачівського прикордонного загону затримали 48 нелегалів і вилучили 33, 5 кг наркотиків
16:28
У Тячеві з вини нетверезого водія зіткнулися два ВАЗи
13:32
На Виноградівщині розпочалася операція "Первоцвіт -2020"
13:26
Ужгородський університет отримав у 2020 році збільшене на 21,9 млн грн фінансування
12:36
Зимовий карантин в Ужгороді жодним чином не позначиться на інтенсивності роботи учнів
10:38
/ 1
Як зміниться проєкт перспективного плану формування територій громад Закарпатської області
09:29
/ 1
В Ужгороді відбулося громадське вшанування пам'яті героїв Небесної Сотні
09:21
В Ужгороді презентували видання відомих дослідників
03:24
/ 1
Основні загрози для тварин Закарпаття становлять вірус африканської чуми свиней, високопатогенний грип птиці та сказ
02:14
У Барбові на Мукачівщині селяни протестували проти бездоріжжя
01:30
/ 8
Вслід за Мургою, попри незгоду Рахівської РДА, звільнено директора ДП "Великобичківське ЛМГ" Юрія Сойму (ДОКУМЕНТ)
18:18
/ 8
Завдяки громадськості влада Ужгорода звернулася до правоохоронців через зрізані у Боздоському парку дерева
18:11
/ 3
У Берегові готуються до 17-го Міжнародного фестивалю вина
18:07
Форум активних громадян проходить сьогодні в Ужгороді
» Всі новини