Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

На Закарпатті зварять бограч із папороті

Під час фестивалю «Єврокарпати», що відбудеться 6-8 червня у с. Дубки під Ужгородом, кухар із Виноградівського району проведе майстер-клас із приготування бограчу з папороті. Про це учора, 3 червня, під час брифінгу повідомив голова Закарпатського обласного центру сприяння розвитку сільського (зеленого) туризму Богдан Пранничук.

Крім бограчу, під час фестивалю відбудуться майстер-класи із приготування інших традиційних закарпатських страв – кулеші, боб-гуляшу, використовуватимуть і унікальні авторські рецепти місцевих господинь, наприклад, голубці із кукурудзяної муки та виноградного листя.
Свято «Єрокарпати» заплановане як «фестиваль фестивалів». Тут влада та спеціалізовані громадські організації планують познайомити між собою закарпатських організаторів різних фестивалів, ремісників, виноробів, щоб надалі програма заходів була більш узгодженою. Як розповів завідувач кафедри туризму Ужгородського національного університету Федір Шандор, 4 травня в області відбулося 13 різних фестивалів, 6 з яких — в Ужгороді.

ЗІК
04 червня 2008р.

Теги:

Додати коментар

Коментарі

Istvan 04.06.2008 / 12:56:00
А чому не український борщ?

НОВИНИ: Соціо

18:15
/ 1		Закарпатця, який до смерті побив 10-річну падчерку, засудили до довічного ув’язнення
17:00
У Мукачеві планують створити індустріальний парк «ЕКО Мукачево» для розвитку інновацій
16:27
На Закарпатті кіберполіція попереджає про фейкові повідомлення від імені МВС Фото новина
15:11
На Тячівщині чоловік отримав 12 років в’язниці за вбивство двоюрідного брата Фото новина
14:12
В Анталії студентка УжНУ виборола два “золота” чемпіонату світу з шашок Фото новина
13:05
У Мукачеві прощатимуться із полеглим захисником Романом Погребняком Фото новина
12:16
Книга закарпатського письменника Андрія Любки вийшла у США Фото новина
10:58
6 листопада на Закарпатті очікується суха погода з туманами
09:10
Закарпатські музейники та артисти створили відеопроєкт про звучання народних інструментів Фото новина
17:56
В Ужгороді п’яний водій спричинив ДТП біля торгового центру Фото новина
16:14
/ 2		На ПП «Чоп (Дружба)» викрили пасажира з фальшивими документами про інвалідність Фото новина
15:57
/ 5		"Євроінтеграційний" і "екологічний" комітети ВР на виїзному засіданні на Закарпатті вивчатимуть проблему з будівництвом вітроелектростанцій на високогір'ї
15:20
/ 1		У Мукачеві попрощалися із полеглим на війні з рф захисником Тіберієм Полянським Фото новина
14:20
Мукачево запрошує на шаховий турнір — Кубок Святого Михаїла
13:23
У Мукачеві зустріли евакуйовану родину із Запорізької області Фото новина
12:09
/ 1		На Закарпатті зафіксували дві спроби незаконного вивезення дітей за кордон Фото новина
11:04
/ 2		На Закарпатті переправники облаштували «власний» пункт пропуску біля КПП «Вилок» Фото новина
10:09
На високогір’ї Карпат фіксують мороз до -4°C і північний вітер Фото новина
09:05
Закарпаттяобленерго повідомило графік відключень електроенергії на 5 листопада
08:52
/ 1		АРМА передало в управління "Ведмежу діброву" Медведчука на Закарпатті
18:01
У жовтні в Ужгороді народилися 180 малюків, серед них дві двійні
17:11
/ 2		На Закарпатті викрили офіцера Міноборони, який заробляв на незаконному переправленні військовозобов’язаних Фото новина
16:25
/ 2		На Донеччині поліг Юрій Бенко з Тересви на Тячівщині Фото новина
15:13
На Закарпатті відкрили набір на тримісячний курс національного спротиву
13:59
/ 2		Судитимуть закарпатця, який воює на боці російських окупантів
» Всі новини