Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

На Закарпатті зварять бограч із папороті

Під час фестивалю «Єврокарпати», що відбудеться 6-8 червня у с. Дубки під Ужгородом, кухар із Виноградівського району проведе майстер-клас із приготування бограчу з папороті. Про це учора, 3 червня, під час брифінгу повідомив голова Закарпатського обласного центру сприяння розвитку сільського (зеленого) туризму Богдан Пранничук.

Крім бограчу, під час фестивалю відбудуться майстер-класи із приготування інших традиційних закарпатських страв – кулеші, боб-гуляшу, використовуватимуть і унікальні авторські рецепти місцевих господинь, наприклад, голубці із кукурудзяної муки та виноградного листя.
Свято «Єрокарпати» заплановане як «фестиваль фестивалів». Тут влада та спеціалізовані громадські організації планують познайомити між собою закарпатських організаторів різних фестивалів, ремісників, виноробів, щоб надалі програма заходів була більш узгодженою. Як розповів завідувач кафедри туризму Ужгородського національного університету Федір Шандор, 4 травня в області відбулося 13 різних фестивалів, 6 з яких — в Ужгороді.

ЗІК
04 червня 2008р.

Теги:

Додати коментар

Коментарі

Istvan 04.06.2008 / 12:56:00
А чому не український борщ?

НОВИНИ: Соціо

00:17
Вчена рада УжНУ підтримала можливе об'єднання з Мукачівським державним університетом Фото новина (ДОКУМЕНТ)
23:28
У чеській Їглаві обирають гастрономічний символ міста з чотирьох варіантів від ужгородського кондитера Штефаня Фото новина
13:37
/ 1		На війні з рф поліг військовий із селища Ясіня Павло Говбел Фото новина
11:06
/ 2		В Ужгороді провели в останню путь сержанта Нацгвардії Василя Фрінцка Фото новина
09:51
/ 4		У Виноградові депутат незаконно захопив земельну ділянку та збудував будівлі Фото новина
09:47
/ 1		Закарпатські прикордонники затримали двох чоловіків із підробленими документами Фото новина
09:00
Графік відключень електроенергії 3 лютого від Закарпаттяобленерго
16:16
У Карпатах врятували заблукалих лижників Фото новина
08:53
Оприлюднили графік погодинних відключень світла на Закарпатті 2 лютого
18:18
/ 1		Поліцейські охорони затримали крадія в Ужгороді Фото новина
16:37
У Чопському прикордонному загоні відслужили молебень за зниклих та полонених військових Фото новина
15:33
В Ужгороді попрощаються з полеглим захисником Василем Фрінцком Фото новина
09:00
Графік відключень електроенергії на Закарпатті 1 лютого
18:26
У Мукачеві нетверезий водій мопеда спричинив ДТП Фото новина
09:00
Оприлюднили погодинний графік відключення світла на Закарпатті 31 січня
21:44
/ 4		На Закарпатті відремонтований за гроші міжнародних донорів притулок для біженців віддали в оренду пов’язаному з будівництвом вітряків фонду
18:05
В Ужгороді попрощалися з полеглим Героєм Андрієм Долгушевим Фото новина
15:59
/ 2		Поблизу Драгобрату врятували двох сноубордистів із Волинської області Фото новина
15:07
Підтвердили загибель на війні захисника з Гаті на Берегівщині Дьердя Комовці Фото новина
14:09
На Рахівщині рятувальники знайшли двох юних сноубордисток, які заблукали через туман Фото новина
08:55
Графік погодинного вимкнення електроенергії на Закарпатті 30 січня
18:00
У селі Ключарки на Мукачівщині попрощалися із захисником Павлом Масаловичем Фото новина
08:43
На Закарпатті оприлюднили графік відключення електроенергії 29 січня
18:34
Прокуратура в суді вимагає захистити 10 тис. га регіонального ландшафтного парку "Притисянський"
15:48
Завтра в Ужгороді відбудеться прощання з воїном Андрієм Долгушевим Фото новина
» Всі новини