Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

На Закарпатті зварять бограч із папороті

Під час фестивалю «Єврокарпати», що відбудеться 6-8 червня у с. Дубки під Ужгородом, кухар із Виноградівського району проведе майстер-клас із приготування бограчу з папороті. Про це учора, 3 червня, під час брифінгу повідомив голова Закарпатського обласного центру сприяння розвитку сільського (зеленого) туризму Богдан Пранничук.

Крім бограчу, під час фестивалю відбудуться майстер-класи із приготування інших традиційних закарпатських страв – кулеші, боб-гуляшу, використовуватимуть і унікальні авторські рецепти місцевих господинь, наприклад, голубці із кукурудзяної муки та виноградного листя.
Свято «Єрокарпати» заплановане як «фестиваль фестивалів». Тут влада та спеціалізовані громадські організації планують познайомити між собою закарпатських організаторів різних фестивалів, ремісників, виноробів, щоб надалі програма заходів була більш узгодженою. Як розповів завідувач кафедри туризму Ужгородського національного університету Федір Шандор, 4 травня в області відбулося 13 різних фестивалів, 6 з яких — в Ужгороді.

ЗІК
04 червня 2008р.

Теги:

Додати коментар

Коментарі

Istvan 04.06.2008 / 12:56:00
А чому не український борщ?

НОВИНИ: Соціо

16:38
На війні поліг Герой із Ділового на Рахівщині Богдан Водош Фото новина
14:58
Прикордонники поповнили запаси донорської крові на Закарпатті Фото новина
11:30
На дорогах Закарпаття зафіксували масштабні порушення вагових норм Фото новина
10:32
/ 2		На набережній Незалежності в Ужгороді стартував Великодній ярмарок Фото новина
18:40
/ 5		В Ужгороді відкрили виставку великодніх писанок на площі Поштовій Фото новина
16:33
/ 2		На Закарпатті вже вигоріло майже 500 гектарів землі через пожежі
14:18
/ 1		В ужгородському скансені з’явиться унікальна швабська каплиця XIX століття Фото новина
11:04
На КПП «Чоп» жінка намагалася підкупити прикордонників, щоб ті пропустили чоловіка без паспорта Фото новина
09:14
На Закарпатті нетверезу водійку Nissan спіймали на перевищенні швидкості Фото новина
13:25
На Закарпатті викрили шахрайство під виглядом гуманітарної допомоги Фото новина
10:39
В Ужгороді стартував сезон цвітіння магнолій Фото новина
10:08
У Мукачеві попрощалися із загиблим в автокатастрофі воїном Василем Капітаном Фото новина
18:05
На Закарпатті стартували масштабні командно-штабні навчання з екстреної медицини Фото новина
17:58
/ 1		У Мукачеві патрульні зупинили нетверезого водія Mercedes Фото новина
15:18
/ 1		Нацпарк «Синевир» оголосив сезон тиші для захисту дикої природи
13:39
У Тячеві в останню дорогу провели Героя Ярослава Шомка Фото новина
12:26
/ 1		Закарпатського військового нагородили однією з найвищих відзнак ЗСУ Фото новина
10:03
В Ужгороді прощатимуться із полеглим на війні з росією захисником Михайлом Шипом Фото новина
09:15
На околицях Ужгорода нетверезий водій врізався у вантажівку (ФОТО
18:15
В Ужгороді попрощалися із полеглим на війні з рф воїном Олександром Луцьом Фото новина
14:39
У Берегові пенсіонер потрапив до реанімації через отруєння чадним газом
11:26
На Закарпатті митники зупинили спробу перевезення сигарет без акцизу до Словаччини Фото новина
09:01
Цього тижня на Закарпатті прогнозують до +17° і місцями дощі
14:29
/ 1		На Закарпатті запровадили нерестову заборону на вилов риби
12:15
/ 4		В Ужгороді прощаються із загиблим воїном Олександром Луцьом Фото новина
» Всі новини