Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

На Закарпатті зварять бограч із папороті

Під час фестивалю «Єврокарпати», що відбудеться 6-8 червня у с. Дубки під Ужгородом, кухар із Виноградівського району проведе майстер-клас із приготування бограчу з папороті. Про це учора, 3 червня, під час брифінгу повідомив голова Закарпатського обласного центру сприяння розвитку сільського (зеленого) туризму Богдан Пранничук.

Крім бограчу, під час фестивалю відбудуться майстер-класи із приготування інших традиційних закарпатських страв – кулеші, боб-гуляшу, використовуватимуть і унікальні авторські рецепти місцевих господинь, наприклад, голубці із кукурудзяної муки та виноградного листя.
Свято «Єрокарпати» заплановане як «фестиваль фестивалів». Тут влада та спеціалізовані громадські організації планують познайомити між собою закарпатських організаторів різних фестивалів, ремісників, виноробів, щоб надалі програма заходів була більш узгодженою. Як розповів завідувач кафедри туризму Ужгородського національного університету Федір Шандор, 4 травня в області відбулося 13 різних фестивалів, 6 з яких — в Ужгороді.

ЗІК
04 червня 2008р.

Теги:

Додати коментар

Коментарі

Istvan 04.06.2008 / 12:56:00
А чому не український борщ?

НОВИНИ: Соціо

18:57
/ 2		На Закарпатті запустили процес забудови вітряками гори Гострої - частини Смарагдової мережі
15:27
Військові, ветерани та волонтери отримали державні нагороди до Дня ЗСУ Фото новина
13:26
/ 3		В Ужгороді патрульний надав домедичну допомогу чоловікові після бійки
09:15
Нічний удар по залізниці спричинив масові затримки поїздів на Закарпаття
18:14
До Мукачева прибув черговий евакуаційний поїзд із Дніпропетровщини Фото новина
17:23
У Мукачеві проведуть в останню путь полеглого захисника Володимира Луканинця Фото новина
12:03
На війні з рф поліг захисник із Виноградова Андрій Кириченко
11:11
У Чехії розшукують 22-річну закарпатку Фото новина
10:59
/ 2		Затриманий на хабарі суддя Олександр Пелих мобілізувався до ЗСУ
09:20
/ 13		Керівником Управління Західного офісу Держаудитслужби в Закарпатській області призначено Костянтина Черпіцького Фото новина
09:08
/ 2		Чопський прикордонний загін очолив Євгеній Бабич Фото новина
09:01
На Закарпатті оприлюднили прогнозований графік можливих відключень електроенергії на 5 грудня
16:52
На війні з рф помер військовий із села Свобода на Берегівщині Михайло Дерда Фото новина
13:56
В Ужгороді відкрили міні-скульптуру «Різдвяний цвіркун» Фото новина
09:09
Актуальний графік відключень електроенергії на Закарпатті 4 грудня
23:08
На війні поліг Василь Русин з Бистриці Чинадіївської громади Фото новина
18:00
В Ужгороді відкрилася Резиденція Святого Миколая
15:22
Туристичний потенціал Закарпаття презентували на виставці у Стокгольмі Фото новина
12:45
На Хустщині після повторного спалаху гепатиту А в Ізі посилили протиепідемічні заходи
11:17
/ 3		У Мукачеві запряцював перший в області крематорій для тварин Фото новина
10:03
У НПП «Синевир» посилили патрулювання через ризики незаконних рубок ялинок перед новорічними святами
09:04
На Закарпатті 3 грудня діятиме погодинне відключення електроенергії
18:17
/ 1		У Перечині перепоховали Героя Ярослава Токаря, який у 2023-му загинув під час боїв у Бахмуті Фото новина
17:30
Румунія продовжила обмеження руху на кордоні через ремонт мосту на річці Тиса
11:12
/ 6		У Збинах на Мукачівщині громада перейшла з російського православ'я в ПЦУ
» Всі новини