У селах Мукачівської громади вже збирають плоди скоруші (ФОТО)

В Україні воно є рідкісне. Росте на Закарпатті під лісовим масивом Гат (до 10-12 дерев) біля сіл Доробратово, Арданово та Негрово. До 8-ми екземплярів, що плодоносять є в приватних господарствах в с. Доробратово. Також скоруші ростуть в с. В. Лази Ужгородського району.

Цінність плодів скоруші на півдні Європи відома з давніх часів. Їх вживають як десерти, використовують в кулінарії, рекомендують при захворюваннях травної системи  як ефективний  регулятор травлення. Високий вміст мінеральних солей і амінокислот (у плодах міститься 17 видів амінокислот, причому незамінні складають 41-42%.) робить їх корисною для всіх вікових груп,особливо для підлітків і людей похилого віку, а також ослаблених хворобами для зміцнення імунітету. 

Теги: плоди. скоруша, збір

5 Коментувати

Ділитись

На головну

Додати в закладки

Версія для друку

Переслати