Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

Український борщ визнали об’єктом культурної спадщини ЮНЕСКО

Український борщ увійшов до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує термінової охорони.

Український борщ визнали об’єктом культурної спадщини ЮНЕСКО

Відповідне рішення ухвалили 1 липня на 5-му позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини.

"Перемога у війні за борщ – наша!" – повідомив міністр культури та інформаційної політики Олександр Ткаченко у Facebook.

"Культуру приготування українського борщу" до Списку ЮНЕСКО внесли за ініціативою Мінкульту, експертки Марини Соботюк та зіркового кухаря Євгена Клопотенка. 

"Битва за борщ була розпочата ще до війни. І скільки б Маша Захарова не розповідала, що "книги з кулінарії заборонялися, а рецепт страви тримали в таємниці та забороняли готувати" і взагалі наш борщ – це "прояв екстремізму та нацизму", цей "прояв екстремізму" тепер офіційно український, і офіційно під охороною ЮНЕСКО", – каже Ткаченко.

У березні 2021 року Мінкульт вніс на розгляд ЮНЕСКО номінаційне досьє щодо українського елементу "Культура приготування українського Борщу", який мали внести до репрезентативного списку.

Це питання мали розглянути у 2023 році, але через війну РФ проти України наша культурна спадщина була під загрозою з боку агресора.

Тому українську номінацію вирішили включити до іншого переліку: списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує термінової охорони.

"Ми із задоволенням будемо ділитися борщем і його рецептами з усіма цивілізованими країнами. Та й з нецивілізованими теж, щоб у них було хоч щось світле, смачне та українське.

Але пам'ятайте та будьте певні – як у війні за борщ, так і в цій війні ми переможемо", – каже Ткаченко.

 

01 липня 2022р.

Теги: борщ, спадщина, ЮНЕСКО

Share Ділитись Home На головну Add to favourites Додати в закладки Print version Версія для друку Send Переслати

Додати коментар

Коментарі

Вигидна вийна 2022-07-02 / 20:37:05


Тролінг. Коментар видалено. Адмін


Михайло 2022-07-02 / 14:07:27
Нам вигідниша ця війна ( тут без коментарів)

Наталці Майстренко і Михайлові 2022-07-02 / 13:17:12
Це було бажання України, а не ООН. І процедуру пришвидшили, бо москалі перешкоджали, маючи бажання, традиційно, привласнити чуже.

Стільки допомоги, як надали Борис Джонсон і Великобританія, не надав, мабуть, ніхто. тому не грішіть і не плюйте в колодязь, з якого п'єте.

Може "англо саксам вигідна ця війна", але українцям "вигідніша". Бо якби не ця війна, нас би знову загарбали і перетворили в колонію

Михайло 2022-07-02 / 12:24:39
Згідний з Наталкою про Бориса бо розпіарили його а по факту нічим не допомагає а тільки відео знімає і звернення усілякі типу Україна обов'язково переможе та путін яка сволота ітд А як річ заходить про якесь припинення вогню то Борис Джонсон прибув з неофіційним визитом нікого не попередевши,англо саксам вигідна ця війна.Он вже з сша більше газу продають до ес ніж росія.....

Наталка Майстренко 2022-07-01 / 23:55:16
ПНХ зі своїм юнеско, оон. Беззмістовіні інституції, захребетники, утриманці.
Ми й так знаємо, що борщ є борщ, і це українська традиція.
Можна подумати, що включивши до свого списку борщ, ця безтолкова організація як складова оон допоможе нам у перемозі, надасть нам так необхідне озброєння і можливість завалити ворога в його логові. Лицеміри і співучасники геноциду українського народу
Кожен день нові житлові будинки із мешканцями під завалами. А вони стурбовані, дуже стурбовані. ПНХ всі вони. І ваш Борис також

НОВИНИ: Соціо

11:46
На майже 33,3 млн грн фінансових порушень, які призвели до втрат, виявили у січні-квітні закарпатські аудитори
05:33
На війні з росією проліг Юрій Станч з села Черна Королівської громади
03:21
Названо дату єпископської хіротонії єпископа-ординарія МГКЄ Теодора і особи трьох святителів
22:01
Реабілітаційний центр для військових на Закарпатті відремонтують по завищених у 1,5-2 рази цінах – "Наші гроші"
21:30
В Ужгороді попрощалися з полеглими Героями Іваном Бородіним та Віктором Кущиком
21:18
У Тибаві Свалявської громади провели в останню дорогу полеглого Героя Василя Ливча
19:53
/ 1		Священнику монастиря УПЦ МП із Закарпаття заборонили служіння після появи у мережі його "аморального" відео (ДОКУМЕНТ)
17:53
Закарпатціі присудили штраф в 5 тис. грн за ухилення від військового обліку
15:18
/ 6		Голові Закарпатського апеляційного суду Ользі Фазикош подарували землю в Ужгороді
11:36
/ 14		На Закарпатті священник монастиря УПЦ Московського патріархату фільмував свій статевий орган та відправляв знайомим
13:20
/ 2		На Закарпатті скасовані контрольовані аварійні відключення
10:48
/ 3		В Ужгороді у четвер прощатимуться з двома полеглими Героями – Іваном Бородіним та Віктором Кущиком
22:07
/ 3		У Перечині провели в останню дорогу полеглого Героя Володимира Пасера
19:40
Клопи, холод, заміна місць – пасажири скаржаться на неналежний сервіс у потягах RegioJet українського напрямку
22:08
На війні поліг Юрій Гончарук із Бистриці Чинадіївської громади
16:02
В Ужгороді попрощалися з полеглим Героєм Віктором Ілларом
13:26
В Ужгороді в понеділок попрощаються з полеглим Героєм Віктором Ілларом
20:13
Північне сяйво спостерігали на Закарпатті
11:30
/ 1		Ужгородському ліцею хочуть присвоїти ім’я Івана Чендея
16:20
/ 41		Звільнений екс"воєнком" Музиченко стане заступником голови Закарпатської ОДА
12:20
У Чопі провели в останню дорогу полеглого на Донеччині Валерія Баса
12:05
/ 2		На Запоріжжі поліг Володимир Пасер з Перечина
05:40
У Мукачеві в Лікарні святого Мартина відкрили перинатальний центр
18:25
Переправнику з Мукачева, що "заробив" на "ухилянтові" $8000, призначили заставу 151 тис. грн
17:37
/ 1		Пасажирам потяга з Чопа до Праги загрожують штрафи до €5000 євро
» Всі новини