Закарпаття: Перший в Україні туристичний винний шлях готується до відвідувачів

Що саме пропонують винороби і які родзинки цього незвичайного маршруту?

 Новий туристичний продукт пропонують на Закарпатті – маршрут винними погребами краю. Область свого часу славилася міцними виноробними традиціями і зараз намагається їх відновити. Особливо на часі це напередодні початку нового літнього туристичного сезону. Що саме пропонують винороби і які родзинки цього незвичайного маршруту?
Знайомство з винами потребує дотримання ритуалу, неспішності й відданості процесові. Як і з людиною, з вином треба спілкуватися, лише тоді воно вдячно розкриває свій неповторний букет, вважає приватний винороб Олександр Ковач.
Задля популяризації власноруч виготовлених унікальних напоїв він відкрив дегустаційну залу. Нині, каже він, жителі області зрозуміли, яким багатством володіють і який цікавий туристичний продукт можуть пропонувати гостям.
«Вісім років тому, коли я вийшов уперше на фестиваль у Мукачеві, мало ще розподіляв вина на білі й червоні. На сьогодні практично кожен має мінімум 5–6 сортових видів, не гібридів. Безумовно, мода йде на європейські сухі вина», – каже Олександр Ковач.
Нині в Закарпатській області налічується сотня приватних винних підвалів і тисячі виноробів. Із метою популяризації і підтримки закарпатських вин в області регулярно проводять фестивалі.
А цього року Управління з питань європейської інтеграції та туризму і курортів Закарпатської ОДА разом із Асоціацією приватних виноробів Закарпаття розробило так званий «Закарпатський туристичний винний шлях».
Як каже завідувач кафедри туризму Ужгородського національного університету Федір Шандор, серед особливостей нового маршруту – Концово Ужгородського району, дегустаційний зал у центрі самого Ужгорода, Бобовище, Кідьош, унікальна зона Зміївка, Берегове і Берегівський район. «Це є ті зони, про які можна говорити, що там чекають, професійно зустрінуть і дадуть позитив від винного туризму», – вважає фахівець.
Закарпатці нарікають, що через підвищення вартості ліцензій на виготовлення вина виноробство в області практично занепало. За таких умов дрібні виноробні підприємства та приватні винороби можуть сподіватися лише на прибутки, отримані від туристичної діяльності.
Для цього винороб із Берегівщини Карло Шош підготував понад 20 елітних напоїв. «Ми маємо в асортименті 23 види: є сухі, для любителів – напівсухі, напівсолодкі, десертні. Все зроблене за старовинними рецептами. Я з радістю прийму гостей, усе їм розповім, покажу, роз’ясню, як вино виготовляється», – обіцяє винороб.
Закарпатський винний туристичний шлях проляже Берегівським, Виноградівським, Ужгородським районами. Дегустація коштує в середньому від 35 гривень і вище для однієї людини.
У вартість входить не лише дегустація винних напоїв, але й розповідь про особливості цього напою, становлення галузі, легенди, пов’язані з виноробством у Закарпатті і ще багато цікавинок із історії вина.

Надія Петрів, RadioSvoboda.Ua
12 травня 2008р.

Теги:

Коментарі

НОВИНИ: Соціо

23:51
30 родин із прифронтової Харківщини оздоровилися та відпочили на Закарпатті за час дії програми "Турбота"
23:19
Словаччина хоче відновити пасажирське залізничне сполучення із Ужгородом, яке припинилося 80 років тому
18:22
"Укрзалізниця" ще цьогоріч планує запустити потяг "Київ – Кошиці"
15:29
/ 5
Як "танець з бубном" за вітряки на Руні гудуть сільрада, лісівники та закарпатська влада
14:15
/ 1
Приватний поїзд "Прага – Чоп" сьогодні здійснив свій перший рейс
11:22
/ 3
Запис мого діда і сепаратне святкування Паски
11:11
/ 1
У Ракоші Вишківської громади попрощалися з полеглим Героєм Святославом Корнійчуком
20:19
/ 4
В Ужгороді на об'їзній депутати-"слуги" планують "роздерибанити" понад 1 га землі із заниженням вартості в 10 разів
21:59
/ 21
На Закарпатті було зроблено спробу дестабілізації шляхом перекриття доріг "через мобілізацію". Поліція звільнила проїзд
18:44
/ 36
Головою Ужгородського міськрайонного суду переобрано Віктора Данка
18:38
На війні поліг Віталій Петах зі Страбичова Мукачівської громади
02:00
/ 29
Комбат Руслан Каганець: "Без людей виграти цю війну неможливо. Ми не зробимо мільйон роботів із штучним інтелектом, які за нас воюватимуть"
00:32
/ 1
Відсьогодні на Закарпатті розпочалася нерестова заборона
21:48
Біля Солотвинського солерудника виявлено смітники, пластикові пляшки в карстових проваллях і забруднення потоку Глод
16:44
/ 3
В Ужгороді пойдуть чемпіонат України з велоспорту-МТБ та чемпіонат області
11:26
/ 4
На війні з росією поліг Ігор Сакало з Горінчова Хустського району
10:53
У лютому споживчі ціни на Закарпатті в цілому не зросли – статистика
11:15
"Щасливі діти" запускають новий цикл відновлювальних ретритів для мам із дітьми "Сила Карпат"
10:56
/ 6
В Усть-Чорній на Тячівщині попрощалися з полеглим Героєм Октавіаном Коненком
22:53
/ 3
У понеділок в Сваляві проведуть в останню дорогу полеглого 21-річного Героя Василя Томащука
22:20
/ 2
У Великій Копані попрощалися з Віталієм Чонкою, що загинув на Запоріжжі ще торік у червні
15:31
У лютому в порівнянні з торішнім груднем ціни на продукти харчування та безалкогольні напої зросли на 1,4%
14:57
Торік на Закарпатті прийняли в експлуатацію житла на 17,8% більше, ніж у 2022-му
14:10
/ 1
Кабмін перерозподілив освітню субвенцію на 2024 рік: місцеві бюджети Закарпаття втратили 2,4 млн грн
23:00
/ 3
На війні поліг ровесник Конституції України Василь Цьока з Крайникова Хустської громади
» Всі новини