У мукачівському "Паланку" у вівторок відбудеться етно-гастрономічний форум (ПРОГРАМА)

Асоціація шеф-кухарів проводить регіональний етно-гастрономічний форум, на якому будуть розглянуті актуальні теми ресторанної та кулінарної сфери. Форум відбудеться у Мукачеві, в замку «Паланок».

У мукачівському "Паланку" у вівторок відбудеться етно-гастрономічний форум (ПРОГРАМА)

На заході імениті шеф-кухарі продемонструють свою майстерність на майстер-класах , а провідні спеціалісти ресторної сфери проведуть семінари для управлінців та рестораторів .

10:30-12:00 Реєстрація, культурно-розважальна частина

12: 00-12:30 Офіційне відкриття

12: 30-13:30 Майстер-клас від Олексія Повторейко –віце-президент Асоціації шеф-кухарів України , бренд-шеф та співвласник ресторану «Стейк-хаус НАЖИВО» , «НАЖИВО Італія», «НАЖИВО Азія».

13:30-13:45 Виступ партнера компанії МЕТРО

14:30-15:30 Семінар від Ігоря Брагіна -президент Асоціації шеф-кухарів України. Засновника Кулінарної Академії.

15:30-16:30 Майстер-клас від Миколи Люлько -шеф-кухаря ресторану преміум сегменту «Аляска».

16:30-17:30 Семінар від Євгена Пластуна - операційного консультанта мережі ресторанів FIRST LINE GROUP.

17:30 -18:30 Майстер-клас від Тарас Шевченко – шеф-кухар ресторану «AVALON»

18:30 – 19:30 Семінар від Євгена Комарова -Business developer і юриста в Юридичній компанії "Global Law".

19:30 - 20:00 Вручення сертифікатів.

На гостей форуму очікує й цікава концертна програма від фольклорних колективів нашого краю.

Отож, протягом двох годин, з 10.00 по 12.00 год. на вас чекатимуть виступи гуртів:

Народний хореографічний колектив с. Дерцен. Керівник Жолт Королович

Народний фольклорний колектив «Руснаки» Палацу культури і мистецтв Мукачівської міської ради

Дитячий фольклорний колектив «Криниченька» м. Іршава.

Зразковий хореографічний колектив Мукачівської дитячої школи мистецтв ім. С. Мартона. Керівник Емілія Васько

Народний фольклорно-етнографічний ансамбль «Ужгород». Керівники: Олександр Шостак, балетмейстер - Роза Мацак.

Народний музичний гурт «Гудацька тайстра» м. Ужгород. Керівник Володимир Короленко.

26 липня 2021р.

Теги: кухар, гастрономія, кулінарія

НОВИНИ: Соціо

21:48
Підтверджено загибель на Запоріжжі ще в січні 2024-го 22-річного Михайла Яцканича з Підвиноградова Виноградівської громади Фото новина
15:52
/ 2
На війні поліг 21-річний Іван Микульця з Тячева Фото новина
13:33
/ 7
В Ужгороді відклав яйця унікальний, єдиний в Україні кайман Шнайдера Фото новина
11:33
/ 2
На Харківщині поліг Леонід Пивовар з Неліпина на Мукачівщині Фото новина
12:53
/ 1
У Мукачеві у вівторок попрощаються з полеглим на війні з росією Андрієм Розгау Фото новина
02:16
/ 2
WWF-Україна виступає проти будівництва лісової автодороги в межах лісництв філії "Ужгородське лісове господарство" ДП "Ліси України"
19:18
/ 15
У Калинах на Тячівщині харківський забудовник незаконно почав роботи зі спорудження ГЕС Фото новинаВідео новина
16:48
/ 7
В Ужгороді ще не відкритий McDonald's покарали за "непродуману" вивіску Фото новина
10:41
/ 1
На війні з росією поліг 57-річний Іван Пичкар з Родниківки на Мукачівщині Фото новина
01:31
/ 14
Справа Комарницького: Звільнений начальник УСР в Закарпатській області Химич зберігає $95 тис. готівкою
13:59
У Буштині на Тячівщині, гасячи пожежу в надвірній споруді, врятували два будинки та літню кухню поруч Фото новина
11:06
/ 1
На Запоріжжі поліг Володимир Зелді з Тересви на Тячівщині Фото новина
00:08
/ 10
Ужгородські лісівники будуватимуть дорогу під вітряки на Рівній через праліси (ДОКУМЕНТИ)
11:01
/ 2
На Сумщині поліг прикордонник Руслан Пинзару з села Сімер Перечинської громади Фото новина
15:37
/ 13
ВР прийняла доопрацьований після вето президента закон про примусове відчуження землі та будинків в Ужгородському районі Закарпатської області
16:23
На Закарпатті у лютому 2025-го порівняно з груднем 2024-го ціни на продукти харчування та безалкогольні напої зросли на 2,6%
13:20
/ 1
У вівторок в Ужгороді попрощаються з полеглим захисником Сергієм Лазориком Фото новина
12:45
Профільна комісія Закарпатської облради підтримала збереження Чорних озер в Ужгороді Фото новина
19:14
У Мукачеві патрульні виявили водійку "під кайфом", а в пасажира – наркотики Фото новина
14:12
/ 14
Закарпаття відвідала очільниця Міндовкілля Гринчук, нищення довкілля мініГЕСами і вітряками пріоритетом візиту не було Фото новина
13:02
На Закарпатті, на кордоні з угорщиною на початку квітня запрацює новий пункт пропуску "Велика Паладь – Нодьгодош"
13:57
/ 1
У понеділок у Мукачеві попрощаються з полеглим захисником Володимиром Напудою Фото новина
13:20
/ 1
В Ужгороді у суботу попрощаються з полеглим на війні Мирославом Біртою Фото новина
19:37
/ 4
Петиція про розробку нового генплану Ужгорода зібрала необхідні підписи всього за добу
14:46
У п'ятницю зранку тимчасово не працюватиме КПП "Лужанка – Берегшурань"
» Всі новини