Гуцульську бриндзю з Закарпаття представили на фестивалі сирного мистецтва та національному конкурсі в Києві (ФОТО)

Гуцульську овечу бриндзю представили на фестивалі сирного мистецтва та національному конкурсі для виробників сиру ProCheese Awards, який пройшов у Києві 22-23 травня.

Гуцульську бриндзю з Закарпаття представили на фестивалі сирного мистецтва та національному конкурсі в Києві (ФОТО)

Як зазначили учасники, вперше локальний продукт, зареєстрований в Україні як географічне зазначення, взяв участь в конкурсі на рівні з відомими у всьому світі видами сирів, а саме Пармезан, Брі, Камамбер, Горгонзола та інші

У центрі подій поряд з брі, пармезаном, камамбером й горгонзолою унікальна «Гуцульська овеча бриндзя» - перший український продукт, що має географічне зазначення походження товару, розповіла учасниця фестивалю, комунікаційниця Данон Україна Snizhana Moroziuk. Готується зі 100% овечого молока на високогірних полонинах українських Карпат за традиційним рецептом з 15 століття. 

Представили бриндзю староста села Чорна Тиса Анатолій Павлюк та фермерське господарство "Чорна Тиса ПЛЮС" за підтримки Асоціація виробників традиційних карпатських високогірних сирів.

25 травня 2021р.

Теги: бриндзя, конкурс, фестиваль

НОВИНИ: Соціо

13:36
Укрзалізниця запускає новий щоденний поїзд Одеса — Рахів
12:37
В Ужгороді патрульні оштрафували водія, який керував напідпитку та без права керування Фото новина
10:15
В Ужгороді презентували унікальне видання "Січові стрільці на Закарпатті" Фото новина
09:12
Чеське Брно стало 28-м містом-побратимом Ужгорода Фото новина
09:00
На Закарпатті оприлюднили погодинний графік відключення світла 23 січня
18:10
У Мукачеві відзначили День Соборності України живим Ланцюгом Єдності Фото новина
16:18
/ 1
У горах Рахівщини рятувальники розшукали двох заблукалих туристів Фото новина
15:07
У Тячеві попрощалися з полеглим захисником Олександром Томишинцем, який майже два роки вважався зниклим безвісти Фото новина
14:15
У Мукачеві патрульні знайшли малолітнього хлопчика, який залишився без нагляду Фото новина
13:06
Стало відомо про загибель на війні з рф військового із села Мокра на Ужгородщині Владислава Симковича Фото новина
12:02
У селі Ільниця на Хустщині ледь не згорів житловий будинок Фото новина
09:00
Графік відключення електроенергії на Закарпатті 22 січня
18:39
На Драгобраті сноубордистка заблукала через глибокий сніг Фото новина
17:27
На Закарпатті функціонує 31 Пункт незламності, решта готові до відкриття
16:33
/ 2
На День Соборності в Ужгороді презентують унікальне видання "Січові стрільці на Закарпатті"
16:08
/ 1
У Тячеві прощатимуться з полеглим на війні з росією Олександром Томишинцем Фото новина
15:11
Закарпаття увійшло до лідерів України за народжуваністю у 2025 році
13:09
На гірськолижному курорті Закарпаття травмувалася 15-річна дівчина Фото новина
11:04
В Ужгороді зростає захворюваність на гострі респіраторні інфекції
10:07
/ 1
В Ужгороді попрощаються із полеглим захисником Михайлом Королем Фото новина
09:14
/ 1
Письменник Андрій Любка повідомив, що йде в ЗСУ Фото новина
08:56
Відключення електроенергії на Закарпатті 21 січня
18:03
/ 2
Закарпатські прикордонники зафіксували багряне полярне сяйво над Торунським перевалом Фото новина
16:30
Внаслідок поранень помер захисник із села Осій на Хустщині Ярослав Кобаль Фото новина
14:34
/ 1
На Закарпатті правоохоронці ігнорують порушення внесення даних у електронну систему обліку деревини у Брустурянському надлісництві Фото новинаВідео новина
» Всі новини