Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

Гуцульську бриндзю з Закарпаття представили на фестивалі сирного мистецтва та національному конкурсі в Києві (ФОТО)

Гуцульську овечу бриндзю представили на фестивалі сирного мистецтва та національному конкурсі для виробників сиру ProCheese Awards, який пройшов у Києві 22-23 травня.

Гуцульську бриндзю з Закарпаття представили на фестивалі сирного мистецтва та національному конкурсі в Києві (ФОТО)

Як зазначили учасники, вперше локальний продукт, зареєстрований в Україні як географічне зазначення, взяв участь в конкурсі на рівні з відомими у всьому світі видами сирів, а саме Пармезан, Брі, Камамбер, Горгонзола та інші

У центрі подій поряд з брі, пармезаном, камамбером й горгонзолою унікальна «Гуцульська овеча бриндзя» - перший український продукт, що має географічне зазначення походження товару, розповіла учасниця фестивалю, комунікаційниця Данон Україна Snizhana Moroziuk. Готується зі 100% овечого молока на високогірних полонинах українських Карпат за традиційним рецептом з 15 століття. 

Представили бриндзю староста села Чорна Тиса Анатолій Павлюк та фермерське господарство "Чорна Тиса ПЛЮС" за підтримки Асоціація виробників традиційних карпатських високогірних сирів.

25 травня 2021р.

Теги: бриндзя, конкурс, фестиваль

Share Ділитись Home На головну Add to favourites Додати в закладки Print version Версія для друку Send Переслати

Додати коментар

НОВИНИ: Соціо

18:14
До Мукачева прибув черговий евакуаційний поїзд із Дніпропетровщини Фото новина
17:23
У Мукачеві проведуть в останню путь полеглого захисника Володимира Луканинця Фото новина
12:03
На війні з рф поліг захисник із Виноградова Андрій Кириченко
11:11
У Чехії розшукують 22-річну закарпатку Фото новина
10:59
/ 1		Затриманий на хабарі суддя Олександр Пелих мобілізувався до ЗСУ
09:20
/ 9		Керівником Управління Західного офісу Держаудитслужби в Закарпатській області призначено Костянтина Черпіцького Фото новина
09:08
/ 1		Чопський прикордонний загін очолив Євгеній Бабич Фото новина
09:01
На Закарпатті оприлюднили прогнозований графік можливих відключень електроенергії на 5 грудня
16:52
На війні з рф помер військовий із села Свобода на Берегівщині Михайло Дерда Фото новина
13:56
В Ужгороді відкрили міні-скульптуру «Різдвяний цвіркун» Фото новина
09:09
Актуальний графік відключень електроенергії на Закарпатті 4 грудня
23:08
На війні поліг Василь Русин з Бистриці Чинадіївської громади Фото новина
18:00
В Ужгороді відкрилася Резиденція Святого Миколая
15:22
Туристичний потенціал Закарпаття презентували на виставці у Стокгольмі Фото новина
12:45
На Хустщині після повторного спалаху гепатиту А в Ізі посилили протиепідемічні заходи
11:17
/ 3		У Мукачеві запряцював перший в області крематорій для тварин Фото новина
10:03
У НПП «Синевир» посилили патрулювання через ризики незаконних рубок ялинок перед новорічними святами
09:04
На Закарпатті 3 грудня діятиме погодинне відключення електроенергії
18:17
/ 1		У Перечині перепоховали Героя Ярослава Токаря, який у 2023-му загинув під час боїв у Бахмуті Фото новина
17:30
Румунія продовжила обмеження руху на кордоні через ремонт мосту на річці Тиса
11:12
/ 6		У Збинах на Мукачівщині громада перейшла з російського православ'я в ПЦУ
09:39
/ 1		Підтверджено загибель на війні Героя із села Кіреш на Хустщині Олександра Куриці Фото новина
09:01
Стало відомо, коли на Закарпатті вимикатимуть світло 2 грудня
15:46
У Мукачеві встановили четвертого бронзового гусака Фото новина
10:57
В Ужгороді сьогодні попрощаються із захисником Золтаном Калої Фото новина
» Всі новини