Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

У скансені в Ужгороді відвідувачам запропонують "5 відтінків метаних галушок"

11 жовтня в Закарпатському музеї народної архітектури і побуту гостей частуватимуть на черговому тематичному заході "Відкритої кухні".

У скансені в Ужгороді відвідувачам запропонують "5 відтінків метаних галушок"

Традиційно, тут відбуватимуться майстер-класи та дегустації, на цей раз - метаних галушок.

Для гостей Любов Керецман готуватиме:

- метані галушки під гунею з сала і цибулі;

- галушки під перенов з леча;

- лежаки на галушках з домашніх сиру і сметани;

- галушки з горіхами;

- галушки з маком.

Також будуть представлені напої, як от домашній виноградний та абрикосовий компот, узвар чи гірський чай; квас та медовий глінтвейн, а ще - калганівка, м'ятівка та фірмовий бальзам «Хосен» з 21 компонента. 

Для ласунів запропонують домашню випічку: кіфлики з сливковим і абрикосовим лекваром, з маком, з горіхами; горішки: горіхові з лекваром, ванільні із згущеним молоком, шоколадні з масляним кремом; «качачі очі» (кругле медове, пісочне тістечко з лекваром); медові палички в шоколаді і волоських горіхах!

Для дорослих і малих працюватиме улюблена локація майстер-клас «Намалюй собі пряник» - на вибір розпис медово-імбирного пряника цукровою глазур’ю чи художній розпис пензлями.

Також запланована пізнавальна лекція про гастрономію Закарпаття.

Вхід за квитками музею.

09 жовтня 2020р.

Теги: скансен, галушки

Share Ділитись Home На головну Add to favourites Додати в закладки Print version Версія для друку Send Переслати

Додати коментар

НОВИНИ: Соціо

13:57
У Мукачеві відбувся яскравий фестиваль сучасної хореографії «Mukachevo dance. Orange Pelican» Фото новина
12:03
В Ужгороді попрощаються із захисником Владиславом Діусом Фото новина
10:56
У Закарпатському музеї відзначать День працівників культури тематичною екскурсією
09:08
/ 2		В Ужгороді водій катався "під кайфом" й отримав штраф у понад 58 тис. грн Фото новина
17:46
/ 4		Закарпаття заробило понад 25 млн грн на туризмі Фото новина
16:06
/ 2		У Чинадійові увіковічнили пам’ять учасника Карпатської Січі Михайла Петричка Фото новина
14:27
/ 3		На Закарпатті викрили переправників, які брали до $15 тисяч з кожного Фото новина
12:05
/ 4		Директору Закарпатського муздрамтеатру присвоєно звання «Заслужений артист України» Фото новина
10:43
/ 1		В Ужгороді відзначили 48 митців і працівників культури міської премією Фото новина
08:56
Через ракетну атаку потяг Ужгород – Харків стоїть понад 3 години
17:53
На Тячівщині судитимуть чоловіка за вбивство власного сина Фото новина
16:34
/ 1		ЗМІ розповіли про нового управителя "Ведмежої діброви" Медведчука на Закарпатті
16:27
На Тячівщині чоловік підпалив авто сусіда Фото новина
16:04
/ 2		Більшість закарпатців вважають найбільшою проблемою регіону корупцію, а вихід – у посиленні кримінальної відповідальності та оновленні влади
15:19
Закарпатці під час опитування висловилися щодо переселенців, політики орбана, самоідентифікації, належності регіону та вітряків
14:57
Завтра у Мукачеві прощатимуться з полеглим Героєм Юрієм Дешком Фото новина
13:48
/ 2		На Закарпатті судитимуть двох жінок за підтримку «русского міра» Фото новина
12:55
Виноградівські рятувальники ліквідували вогонь у господарській споруді Фото новина
11:03
На Мукачівщині сталася пожежа у готельно-ресторанному комплексі Фото новина
10:09
На війні з рф поліг військовий із Горонди Ігор Юрпалов Фото новина
09:13
/ 2		ВККС визнала підтвердженою інформацію про недостовірність відомостей в деклараціях голови Рахівського райсуду Ємчука та звернеться до ВРП
08:59
Неповнолітні мукачівки вигадали грабіж, щоб «провчити» знайомих після сварки
18:15
/ 1		Закарпатця, який до смерті побив 10-річну падчерку, засудили до довічного ув’язнення
17:00
У Мукачеві планують створити індустріальний парк «ЕКО Мукачево» для розвитку інновацій
16:27
На Закарпатті кіберполіція попереджає про фейкові повідомлення від імені МВС Фото новина
» Всі новини