14 листопада в Ужгороді символічно відкоркують першу бочку вина з цьогорічного врожаю (ФОТО)

На фестивалі «Закарпатське Божоле 2019» 15-17 листопада в Ужгороді представлять новинки, до прикладу, Pet-Nat – натуральне ігристе або ще його називають селянське ігристе і продовжать сприяти поширенню культури споживання вина.

14 листопада в Ужгороді символічно відкоркують першу бочку вина з цьогорічного врожаю (ФОТО)

Про ці та інші особливості цьогорічного ужгородського свята молодого вина йшлося на брифінгу в Ужгородській міській раді.

Міський голова Богдан Андріїв нагадав, що «Закарпатське Божоле» розпочнеться у четвер, 14 листопада, традиційно із символічного театралізованого відкорковування першої бочки вина цьогорічного врожаю. Дегустувати ж і придбати молоде вино можна буде в історико-культурному комплексі «Совине гніздо», там же розмістяться сировари, поруч, у скверику, будуть страви закарпатської кухні.

Голова Спілки приватних виноградарів та виноробів Закарпаття Олександр Ковач зазначив, що це «Закарпатське Божоле» – уже 12-те, а це – солідний вік для фестивального руху. Ужгородське свято молодого вина дає можливість і в середині листопада, у найбільш депресивний туристичний період, залучити туристів, заповнити готелі.

Традиційно на фестиваль допускаються лише молоді вина, так само традиційно заборонені плодово-ягідні. Особливість «Закарпатського Божоле» – можливість скуштувати саме вино, яке народилося. За словами Олександра Ковача, при цьому традиційно не проводять жодних дегустаційних, «відбіркових» комісій, бо оцінювати молоді вина не коректно, вони за кілька місяців трансформуються у зовсім інші напої.

Олександр Ковач наголосив, що буде потужне представництво виноробів, адже цей рік був хорошим, хоч і не найкращим для виноробів. На фестивалі передбачено 38 місць, для членів Спілки, уже пройшло жеребкування на 24 із них. «Буде гарне представництво сироварів, приємна атмосфера, – додав Олександр Ковач. – Чималу частину роботи взяло на себе комунальне підприємство «Під замком» – формування яскравої музичної програми, промоцію. Теж уже традиційно проведемо благодійний аукціон: кожен винороб представить пляшку ексклюзивного вина, яке не можна буде придбати на фестивалі, і таким чином зберемо кошти для доброї справи. Торік для волонтерів так зібрали майже 6 тисяч гривень. Тому запрошуємо всіх, особливо колекціонерів, на аукціон, за попередніми планами, він стартує о 15.00 у суботу, 16 листопада».

Заступник директора комунального підприємства «Під замком» Федір Коваль розповів, що біля «Совиного гнізда» встановлять велику сцену, у суботу виступлять етногрупи «Анця» і «Рокаш», а у неділю – володар І премії у жанрі «Рок музика» ювілейної «Червоної рути 2019» – гурт «Вандор».

«На постійні основі хочемо відмовитися від пластикових стаканів, тому пропонуватимемо відвідувачам бокали. Їх можна буде отримати за 50 гривень, а після дегустації продукції виноробів, представленої на фестивалі, за бажання, здати і повернути собі цю суму», – сказав Федір Коваль.

Місця для виноробів визначають жеребкуванням, кошти за них надійдуть у безготівковій формі на рахунок комунального підприємства, за них, зокрема, забезпечуватимуть обслуговування фестивалю, забезпечення електроенергією, прибирання сміття тощо.

Міський голова Богдан Андріїв наголосив, що «Закарпатське Божоле» – це не лише можливість скуштувати вино і придбати хмільний напій – це і продовження популяризації культури виробництва і споживання вина, будуть лекції від фахівців про вирощування лози, як і з чим пити вино тощо. «Запрошуємо ужгородців і гостей нашого міста 15-17 листопада, брати із собою треба тільки хороший настрій, все інше обов’язково буде на фестивалі», – підсумував міський голова Ужгорода. 

04 листопада 2019р.

Теги: вино, бочка

Коментарі

лфодловдла 04.11.2019 / 19:51:43
Уже листопад!

НОВИНИ: Соціо

16:33
Троє закарпатських бійців, що повернулися з полону, отримали «Срібний едельвейс» Фото новина
15:31
Закарпатських поліцейських нагородили відзнаками «Честь і доблесть Закарпаття» Фото новина
13:09
На Закарпатті медики врятували жінку після зупинки серця
11:26
На Рахівщині затримали киянина і полтавчанина, які організували втечу чоловіків до Румунії Фото новина
10:13
Рятувальники у Карпатах допомогли туристу з епілептичним нападом Фото новина
09:13
Ужгородку відзначили як «Героя-рятівника року» Фото новина
18:14
/ 1
ДТП на Львівщині забрала життя закарпатського військового Фото новина
17:21
На Закарпатті засудили чоловіка за зґвалтування 12-річної падчерки
16:08
До Мукачева прибув евакуаційний потяг із Дніпропетровщини Фото новина
15:04
У ДТП на Львівщині загинув 44-річний водій із Закарпаття Фото новина
14:15
В Ужгороді народилася перша дитина завдяки програмі безоплатного лікування безпліддя
12:59
На Хустщині затримали наркоторговця під час збуту психотропів Фото новина
11:11
На Берегівщині вночі палав житловий будинок Фото новина
09:54
/ 1
«Кримінальний авторитет» із Сваляви координував незаконне переправлення чоловіків через кордон Фото новина
08:46
У Мукачеві пацієнтам із катарактою безкоштовно встановлюватимуть штучні кришталики
18:15
На Закарпатті судитимуть чоловіка за контрабанду електронних сигарет Фото новина
17:00
На Закарпатті сім’я військового постраждала від шахраїв Фото новина
15:18
/ 3
У селі Липча біля храму залишили новонародженого хлопчика Фото новина
14:17
/ 3
В Ужгороді поліція розслідує пожежу в міській лікарні, де загинув пацієнт Фото новина
13:07
На Закарпатті за тиждень понад 3 тисячі хворих на грип та ГРВІ
11:11
На Мукачівщині взяли під варту підозрюваного у вбивстві знайомого Фото новина
08:55
На Мукачівщині запровадили безкоштовне “соціальне таксі” Фото новина
18:10
/ 1
Ортопеди з усієї України пройшли спеціалізований курс у Мукачеві Фото новина
17:03
/ 1
На Закарпатті відбувся восьмий традиційний Wine Run серед виноградників Фото новина
16:13
На Закарпатті затримали переправника під час отримання $3000 від «клієнта» Фото новина
» Всі новини