14 листопада в Ужгороді символічно відкоркують першу бочку вина з цьогорічного врожаю (ФОТО)

На фестивалі «Закарпатське Божоле 2019» 15-17 листопада в Ужгороді представлять новинки, до прикладу, Pet-Nat – натуральне ігристе або ще його називають селянське ігристе і продовжать сприяти поширенню культури споживання вина.

14 листопада в Ужгороді символічно відкоркують першу бочку вина з цьогорічного врожаю (ФОТО)

Про ці та інші особливості цьогорічного ужгородського свята молодого вина йшлося на брифінгу в Ужгородській міській раді.

Міський голова Богдан Андріїв нагадав, що «Закарпатське Божоле» розпочнеться у четвер, 14 листопада, традиційно із символічного театралізованого відкорковування першої бочки вина цьогорічного врожаю. Дегустувати ж і придбати молоде вино можна буде в історико-культурному комплексі «Совине гніздо», там же розмістяться сировари, поруч, у скверику, будуть страви закарпатської кухні.

Голова Спілки приватних виноградарів та виноробів Закарпаття Олександр Ковач зазначив, що це «Закарпатське Божоле» – уже 12-те, а це – солідний вік для фестивального руху. Ужгородське свято молодого вина дає можливість і в середині листопада, у найбільш депресивний туристичний період, залучити туристів, заповнити готелі.

Традиційно на фестиваль допускаються лише молоді вина, так само традиційно заборонені плодово-ягідні. Особливість «Закарпатського Божоле» – можливість скуштувати саме вино, яке народилося. За словами Олександра Ковача, при цьому традиційно не проводять жодних дегустаційних, «відбіркових» комісій, бо оцінювати молоді вина не коректно, вони за кілька місяців трансформуються у зовсім інші напої.

Олександр Ковач наголосив, що буде потужне представництво виноробів, адже цей рік був хорошим, хоч і не найкращим для виноробів. На фестивалі передбачено 38 місць, для членів Спілки, уже пройшло жеребкування на 24 із них. «Буде гарне представництво сироварів, приємна атмосфера, – додав Олександр Ковач. – Чималу частину роботи взяло на себе комунальне підприємство «Під замком» – формування яскравої музичної програми, промоцію. Теж уже традиційно проведемо благодійний аукціон: кожен винороб представить пляшку ексклюзивного вина, яке не можна буде придбати на фестивалі, і таким чином зберемо кошти для доброї справи. Торік для волонтерів так зібрали майже 6 тисяч гривень. Тому запрошуємо всіх, особливо колекціонерів, на аукціон, за попередніми планами, він стартує о 15.00 у суботу, 16 листопада».

Заступник директора комунального підприємства «Під замком» Федір Коваль розповів, що біля «Совиного гнізда» встановлять велику сцену, у суботу виступлять етногрупи «Анця» і «Рокаш», а у неділю – володар І премії у жанрі «Рок музика» ювілейної «Червоної рути 2019» – гурт «Вандор».

«На постійні основі хочемо відмовитися від пластикових стаканів, тому пропонуватимемо відвідувачам бокали. Їх можна буде отримати за 50 гривень, а після дегустації продукції виноробів, представленої на фестивалі, за бажання, здати і повернути собі цю суму», – сказав Федір Коваль.

Місця для виноробів визначають жеребкуванням, кошти за них надійдуть у безготівковій формі на рахунок комунального підприємства, за них, зокрема, забезпечуватимуть обслуговування фестивалю, забезпечення електроенергією, прибирання сміття тощо.

Міський голова Богдан Андріїв наголосив, що «Закарпатське Божоле» – це не лише можливість скуштувати вино і придбати хмільний напій – це і продовження популяризації культури виробництва і споживання вина, будуть лекції від фахівців про вирощування лози, як і з чим пити вино тощо. «Запрошуємо ужгородців і гостей нашого міста 15-17 листопада, брати із собою треба тільки хороший настрій, все інше обов’язково буде на фестивалі», – підсумував міський голова Ужгорода. 

04 листопада 2019р.

Теги: вино, бочка

Коментарі

лфодловдла 2019-11-04 / 19:51:43
Уже листопад!

НОВИНИ: Соціо

14:23
У Барвінку під Ужгородом волонтери будували вольєри для безпритульних тварин
13:48
Держстат порахував, скільки закарпатців користуються інтернетом і телебаченням
13:10
У мисливських угіддях Закарпаття триває облік чисельності диких тварин
01:53
Закарпатських реабілітологів навчатимуть на семінарі в Чехії
19:08
/ 13
Звільнено третього члена "лісової мафії" Мурги - директора ДП "Ужгородське ЛГ" Василя Кия (ДОКУМЕНТ)
16:39
/ 6
На Закарпаття приїде заступник міністра освіти і науки України
15:06
/ 2
Ігри ІІ туру Закарпатської ліги КВН пройдуть в Ужгороді 6 та 13 березня
14:56
На черговому засіданні виконкому в Ужгороді поговорять про тарифи на послуги з поховання та на платні медичні послуги у пологовому
12:06
Закарпатські пластуни провели 20-ий лижний табір "ФЕСТ"
16:58
/ 1
В автівці угорки, що перетинала кордон на Закарпатті, знайшли 225 пачок сигарет
16:46
/ 1
При в'їзді в Україну на Закарпатті у водія мікроавтобуса вилучили 180 л кокосового молока
16:32
Торік на ділянці Мукачівського прикордонного загону затримали 48 нелегалів і вилучили 33, 5 кг наркотиків
16:28
У Тячеві з вини нетверезого водія зіткнулися два ВАЗи
13:32
На Виноградівщині розпочалася операція "Первоцвіт -2020"
13:26
Ужгородський університет отримав у 2020 році збільшене на 21,9 млн грн фінансування
12:36
Зимовий карантин в Ужгороді жодним чином не позначиться на інтенсивності роботи учнів
10:38
/ 1
Як зміниться проєкт перспективного плану формування територій громад Закарпатської області
09:29
/ 1
В Ужгороді відбулося громадське вшанування пам'яті героїв Небесної Сотні
09:21
В Ужгороді презентували видання відомих дослідників
03:24
/ 1
Основні загрози для тварин Закарпаття становлять вірус африканської чуми свиней, високопатогенний грип птиці та сказ
02:14
У Барбові на Мукачівщині селяни протестували проти бездоріжжя
01:30
/ 8
Вслід за Мургою, попри незгоду Рахівської РДА, звільнено директора ДП "Великобичківське ЛМГ" Юрія Сойму (ДОКУМЕНТ)
18:18
/ 8
Завдяки громадськості влада Ужгорода звернулася до правоохоронців через зрізані у Боздоському парку дерева
18:11
/ 3
У Берегові готуються до 17-го Міжнародного фестивалю вина
18:07
Форум активних громадян проходить сьогодні в Ужгороді
» Всі новини