У Боржаві на Берегівщині вчетверте організували угорський фестиваль лечо (ФОТО)

У селі Боржава, що на Берегівщині вже четвертий раз організували фестиваль лечо.У ньому взяли участь вісім команд - сім із села та із сусідніх населених пунктів, а одна - з Tiszaörs, побратима Боржави з Угорщини.

У Боржаві на Берегівщині вчетверте організували угорський фестиваль лечо (ФОТО)

Команди показали, як по-різному готують цю популярну страву у Карпатському басейні. Деякі додають, окрім основних овочі, цибулю, солодкого перцю, помідори і капусту, гарбуз, квасолю, гриби.

Присутніх поінформували про те, що лечо без ковбаси і сала, якеу готують з додаванням молока та яєць, у деяких селах Закарпаття називають затьораш.

Виступаючі - ректор Закарпатського угорського інституту ім. Ференца Ракоці ІІ Ілдика Орос Ілдіко, головний організатор фестивалю, голова осередку KMKSZ Ілона Шедер, консул Угорщини у місті Берегово Філіп Барна, заступник голови Угорськоїтуристичної ради Закарпаття Шарлотта Чізмар та інші говорили про те, що угорська народна гастрономія Закарпаття така оригінальна та різноманітна, що кожен рік десять тисяч туристів відвідують наш край саме для того, щоб покуштувати ці страви.

Учасників фестивалю чекала різноманітна культурна програма.

17 серпня 2019р.

Теги: лечо, Боржава, угорці

Коментарі

Вуву 19.08.2019 / 01:09:07
.... До точно і інших.
Причина іще і в іншому.
Хунська кухня жирна.
Занадто жирна і страшно калорійна.
А з роками (метаболізм) обмін речовин сповільнюється і фізична працездатність так само.
І в теперішній модерновий час люди мають зовсім інший спосіб життя.
Тому хунська кухня потребує "перегляду" але тяглість традицій (тбт.рецепти) залишаються незмінними і не дають цього зробити.
Тому я згоден що на свята можна собі щось трохи дозволити і попустити себе
... Але на кожен день то напевно шо НІ.!

сорри 19.08.2019 / 00:32:33
А бограч взагалі створений для пікніків :)))))))

точно 19.08.2019 / 00:15:49
А взагалі - звісно, будь яка національна кухня історично була призначена для людей, які щоденно багато і тяжко фізично працюють. Для харчування сучасних людей, навіть жителів села - вона не підходить. Крім того, раніше люди дотримувалися постів, і не було ніякого сніданок-обід-вечеря, у будні дні уперше їли не раніше полудня, вже досить багато попрацювавши, у неділю - лише прийшовши із церкви... Зовсім не як тепер. Ото й таке.

точно 19.08.2019 / 00:01:03
Вуву, в яблучко )))
Мабуть, лечо - це єдине з угорської кухні, що можна їсти регулярно. ))) Усе інше - то фініш. Лише на великі свята, і то не на всі.

Тому що ........ До фраді 18.08.2019 / 22:44:58
А ти звернув увагу що танцювати там щось чи то чардаш . Неважно.
Виставляють завжди дітей.
А того шо по 25-и танцювати вже нікому.
ФІНІШ.
тбт. ПОВНИЙ ФІНІШ.
І ПО ФІГУРАМ І ПО ЧАРДАШНИМ ТАНЦЯМ.
P.s.
(ну разве шо вальс і то з "натяжкою")

вув 18.08.2019 / 22:36:52
Навзаєм ... З дивана не хочу злазити.
А мойі кондиційі і так оцінюють ... Хоча я нікого про це не прошу і не маю такойі потреби.
Але хто хоче хай оцінює .
Воно мене не чіпає.

ВуВУ 18.08.2019 / 22:25:41
Подивись на фото 2 там жінки ні то з двама парами грудей ... Ні то з трьома парами брюха.
На фото 3
Там з краю стойіть чоловяга якого мені дійсно шкода.
З ним може статись шо завгодно в кожну хвилину.
(Ороска вже була відзначена)
Фото12 ... дві жінки ... З явними ознаками ожиріння і "повним букетом" всяких недуг з тим повязаних.
І на інших фото теж мож знайти.

Так от я про шо.
Можливо що хунська кухня смачна.
Але для здоровя вона є вбивчою.
Для мене здоровя коштує більше аніж всякі реклами і подібні фестивалі.
От і все.
А хто хоче виглядати і мати ТАКІ ФОРМИ ... як ті що на фото.
Мийте руки і беріть побільшу ложку і грубший шмат хліба.
СМАЧНОГО !!!

до fradi 18.08.2019 / 21:59:49
А хер йому не кутю. Най сосе лапу.

навзаєм 18.08.2019 / 19:22:29
Вуву, організуй свій фест і вийди на сцену як організатор, а інтернет-диванна-спільнота оцінить Твої кондиції.

fradi 18.08.2019 / 16:31:25
byby їж свою кутю і мовчи.Угорська кухня визнана в усьому світі!!!

Вуву 18.08.2019 / 03:02:23
Найкращойі антиреклами того лечо є самі жінки учасниці.
А головно ороска
Хочете мати такі фігури ... Готуйте і йжте страви хунськойі кухні ...
І будете мати потрясаючий результат.
Тбт. ТАКИЙ РЕЗУЛЬТАТ КОЛИ РЕАЛЬНО БУДЕТЕ МАТИ ЧИМ ПОТРЯСТИ . :-P

НОВИНИ: Соціо

12:16
Ужгород запроваджує щоденну зупинку транспорту під час хвилини мовчання
18:02
В Ужгороді відслужили заупокійну Літургію на дев’ятий день після смерті Степана Гіги Фото новина
15:27
В Ужгороді патрульні зупинили водія, який повторно керував авто у стані сп’яніння Фото новина
13:11
Перед різдвяними святами на КПП Закарпаття фіксують затори
09:06
/ 1
У Карпатах посилили охорону хвойних дерев перед новорічно-різдвяними святами Фото новина
19:14
/ 13
"Новий Донбас" на Закарпатті: що громади подали у пропозиціях до нової Схеми планування області? Частина 3
16:18
На війні з рф поліг 25-річний військовий з Вишківської громади на Хустщині Богдан Піпа Фото новина
12:54
/ 4
Закарпатці віком від 40 років зможуть отримати 2000 грн на профілактичне обстеження
09:06
На трасі Н-13 на Ужгородщині встановили камери автоматичної фіксації порушень ПДР Фото новина
15:52
У селі Волосянка відкрили Центр безпеки громадян Фото новина
12:20
Триває робота над ековиставою "Чарівний світ Карпат: Уроки Діда-Всесвіда" Фото новина
11:39
У селі Данилівка на Берегівщині попрощалися з полеглим прикордонником Мирославом Матьовкою Фото новина
09:53
На Закарпатті патрульні виявили водія у стані сп’яніння Фото новина
09:03
/ 1
Свій столітній ювілей 18 грудня відзначила Олена Бонка з Руського Поля Фото новина
18:03
Закарпатська обласна рада затвердила бюджет області на 2026 рік Фото новина
17:02
В Ужгороді відслужать заупокійну Літургію за Народним артистом України Степаном Гігою
13:46
Поліцейського із Закарпаття нагородили орденом «За мужність» Фото новина
12:47
/ 1
Поліцейські Ужгорода встановили підлітків, які розважалися на даху багатоповерхівки
11:42
На Петросі підготували тимчасовий прихисток для безпечного перебування туристів Фото новина
10:07
/ 1
Двоє перевізників на Закарпатті оштрафовані на 17 000 грн Фото новина
09:12
У Берегові попрощалися з полеглим Героєм Бабелла Бейлом Фото новина
20:40
/ 2
"Новий Донбас" на Закарпатті: що громади подали у пропозиціях до нової Схеми планування області? Частина 2
18:21
Помер військовослужбовець з Косівської Поляни на Рахівщині Тимур Колачук Фото новина
16:49
/ 13
Єпископ Мукачівської греко‑католицької єпархії зустрівся з Папою Римським у Ватикані Фото новина
15:52
/ 1
Вже завтра у Мукачеві відкриють магазин європейського бренду JYSK Фото новина
» Всі новини